冈山 7个必须品尝的冈山特色美食
2022-03-08
冈山县有许多美味的食物。从新鲜的海鲜到美味的水果，有许多特产，也有许多由这些特产制成的美味美食，所以无论如何都要去观光，在冈山吃个够。所有的美食在外观上都令人惊讶，但却充满了味道。
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俞瑜
这是冈山特色菜中最著名的平泉炒面。Hiruzen yakisoba是一道受欢迎的菜肴，曾在B-1大奖赛上获得大奖，是用鸡肉和甜辣味噌酱制成的。
由于其精致的口感，它已成为冈山的特产。平泉本身是一个度假区，冬天是著名的滑雪胜地，夏天是避暑胜地，所以它是你访问平泉时必须尝试的特产。
炒面和炸酱面很受欢迎!
这家餐厅还以其平泉炒面而闻名，但事实上它也以其卡拉奇而闻名。炸豆腐也是一道很受欢迎的菜，可以和平泉炒面一起吃，因为它有一种奇特的味道。
食物相当丰盛，所以一定要先饿着肚子去。事实上，它曾获得卡拉-阿格摩托卡拉-阿格大奖赛奖，你可以一次吃到所有受欢迎的菜肴。
＜商店信息＞
餐馆名称：Yu Yu
住所：〒717-0504 岡山県真庭市蒜山下福田438-12
电话：0867-66-2642
开放时间：上午11点至下午4点。
休息日：星期一。
预算：~999日元。
禁煙・喫煙：全席禁煙
空间和设施：这家受欢迎的餐厅以其平泉炒面而闻名。在繁忙的时候，排队的人可以超过50人。不仅是Hiruzen yakisoba，菜单上的油炸食品也很受欢迎。
网址：https://i-maniwa.com/area/yuyu/
滨谷美智子
这家餐厅因其美味的Kakioko而广受欢迎，这是冈山的特色，由日制牡蛎制成。
Kakioko是一种牡蛎杂样煎菜饼，而日精也是一个以养殖牡蛎而闻名的地方。被称为ebioko的虾杂样煎菜饼也很受欢迎，刨冰也是夏季的一个流行菜单项目。这道菜中加入了多达八只或更多的牡蛎，使得充满牡蛎的kakioko非常美味。牡蛎是当场去壳并放进去的，所以你会得到非常新鲜的牡蛎。
牡蛎爱好者会喜欢这家餐厅的！
杂样煎菜饼里几乎全是牡蛎，因此是牡蛎爱好者的必选。冈山特产 "烧饼"，里面装满了可以生吃的新鲜牡蛎，是在冈山必须品尝的菜单项目。新鲜牡蛎只在11月至4月供应，之后就会被冷冻。另外，在夏天，大虾章鱼也很新鲜，味道很好。
＜商店信息＞
餐馆名称：Hamaya Micchan
住所：〒701-3204 岡山県備前市日生町日生859-11
电话：0869-72-2580
开放时间：上午11点至下午3点，11月至3月为上午10点至下午3点。
关闭：星期二。
预算：~999日元。
禁煙・喫煙：全席禁煙
空间和设施：餐厅提供冈山的特色菜，丰盛的牡蛎御好烧。每天都会使用来自牡蛎生产地日西镇的新鲜牡蛎。
URL: 没有
奥马奇多和FRUTAS
这家刨冰店使用大量来自冈山水果王国的水果。
刨冰本身也注入了炼乳，本身就足够美味，但刨冰与季节性水果的搭配确实很精致。这里有几家商店，但主要的商店还出售蛋糕和其他物品。这家店总是要排队的，所以即使要排队，也一定要在这个季节尝试一下。
它的外观也非常漂亮!
它不仅好吃，而且刨冰的外观也很好看，吃起来和看起来都很满意!
刨冰是成堆供应的，但它是如此美味，以至于你吃完后还想再吃。我们推荐桃子和麝香糖!试试桃子和麝香，据说这是全国最好的。
＜商店信息＞
商店名称：Omachi-do & frutas（奥马奇道和弗鲁塔斯）。
地址：L110 17-80, Branch Okayama Kitanagase Omote-cho 2, Kitanagase, Kita-ku, Okayama 700-0962, Okayama, Japan.
电话：086-250-8667
开放时间：上午10点至晚上7点。
定休日：不定休
预算：~999日元。
禁煙・喫煙：全席禁煙
空间和设施：美味的刨冰配上来自冈山水果王国的大量水果。刨冰本身异常美味，但上面的水果也是极好的。
网址：https://omachido-frutas.com/
炸猪排碗 野村
这家餐厅以冈山的特色菜--Demi Katsudon而闻名。Demi Katsudon是一碗加了Demi Glace酱汁的猪排，在冈山作为一种西式猪排碗被普遍食用。
这家门票型餐厅的吸引力之一是，你可以从大量的菜单中选择你最喜欢的葛优面。脆皮肉片上面的Demi-glace酱也因其丰富的口感而受到欢迎。
也有普通葛优面和半成品葛优面套装!
还有一套半的普通蛋排碗和半蛋排碗，这样你就可以对两者进行比较。自1934年开业以来，这家餐厅一直满足着冈山人的胃口，并以其美味而闻名。也有半份的普通饭碗，所以你可以满足你对食物的渴望，只需一点点。这里位于市区，是你来观光时的一个好去处。
＜商店信息＞
餐厅名称：野村胜家
地址：冈山县冈山市北区平和町1-10号，700-0827
电话：086-222-2234
营业时间：（午餐）上午11点至下午2点半（晚间）下午5点半至晚上9点。
休息日：星期一。
预算: ¥1,000 - ¥1,999
禁煙・喫煙：全席禁煙
空间和设施：这是一家著名的餐厅，在这里你可以享受到冈山的特色美食--Demi-glace酱的Katsudon。丰盛的Katsudon和Demi-glace酱是精致的。
网址：https://www.instagram.com/accounts/login/
食堂锦衣卫。
这家餐厅位于三崎町，专门经营冈山著名的鸡蛋饭。在冈山，鸡蛋饭被读作TKG，它是一种日常饮食。其中，Shokudo Kamekichi的Tsukkake gohan。据说是冈山最美味的TKG。它是用从当地家禽养殖场带来的新鲜生鸡蛋和梯田大米制成的，并配以专门为玉子糕而设计的原创酱油。鸡蛋也很新鲜，蛋黄的营养价值很高，不容易破裂。
◎外出参加TKG是个好主意!
虽然菜单上只有蛋包饭，但还有用台式水壶煮的米饭、味噌汤和咸菜。你只要花500日元就可以吃到普通的蛋饭套餐，还可以免费续杯。根据当天的情况，每天还有特色菜，所以你可以在一天中的任何时候享受美味的蛋包饭。你还可以享受这个地点，因为它位于一个公园里。
＜商店信息＞
餐厅名称：shokudo kamecchi。(Shokudo Kamekichi.)
住所：〒709-3717 岡山県久米郡美咲町原田2155
电话：0868-66-1123
开放时间：上午9点至下午5点。
休息：年终和新年假期
预算：~999日元。
禁煙・喫煙：全席禁煙
空间/设施：这家餐厅隐藏在山中，提供冈山著名的 takikake gohan（TKG），据说这是最好的 takikake gohan（TKG）。
网址：https://kamechi.net/
青江支部惠比寿屋
酱汁味的大虾皮拉面，是冈山的特产。
与它的外表相反，它的味道出奇的清淡，奇怪的菜单，颜色和味道的强度不匹配，已经作为一种习惯性的菜肴而流行。冈山的大虾饭已经在全国范围内闻名，冷冻食品也可以买到。丰满的大虾与酱汁味的米饭相得益彰，成为一道令人上瘾的菜肴。
还有油炸大虾等!
还提供炸虾和奶油丸子，以及各种配菜来搭配虾饭。
由于它基本上是一家西式餐厅，有汉堡包和其他菜肴，所以很容易进去。一定要尝尝虾米饭，也被称为冈山的灵魂食品，在Ebimeshiya。
＜商店信息＞
名称： 神木屋青江支部
住所：〒700-0945 岡山県岡山市南区新保104-9
电话：086-801-2802
开放时间：上午11点至晚上10点。
关闭：全年开放
预算: ¥1,000 - ¥1,999
禁煙・喫煙：全席禁煙
空间和设施：该餐厅以其酱汁味的大虾皮拉面和冈山特色的大虾饭而闻名。乍一看，这似乎令人惊讶，但味道鲜美的皮拉面在全国都很有名。
网址：http://www.indeira.net/ebimeshiya/
杂样煎菜饼 Saegusa
津山荷包蛋乌冬面是冈山领先的B级美食餐厅之一。它是一种以酱油为主的烤荷尔蒙乌冬。津山市有许多荷尔蒙乌冬面餐馆，它们都同样美味，所以一定要尝试一下。
Saegusa的荷尔蒙乌冬被认为是冈山的终极荷尔蒙乌冬，因此它是必尝的菜单项目。
你还可以观看强大的烤肉过程。
在Saegusa，你还可以看到动态烤制荷尔蒙、乌龙面和蔬菜的过程。
新鲜、丰满的荷尔蒙是由各种颈部制成的，有许多不同的口味。另一个不错的特权是盐渍酱汁菜单，如盐渍荷尔蒙乌冬（盐渍荷尔蒙乌冬）。
需要注意的是，一份荷尔蒙乌冬是一道丰盛的菜肴，包括两团乌冬，所以点餐时要小心。
＜商店信息＞
名称： 杂样煎饼Mie
住所：〒708-0002 岡山県津山市上河原441-5
电话：0868-23-3972
营业时间：（午餐）上午11时30分至下午2时（晚间）下午5时至晚上9时（星期日及公众假期）上午11时30分至下午3时。
休息：周一和每月的第一个星期二。
预算：~999日元。
禁煙・喫煙：全席禁煙
空间和设施：作为冈山的特产，Horumon乌冬面是一种含有激素的炒乌冬面（yakiudon）。如果你点了一份，丰盛的菜单中就包含了两团乌龙。
网址：http://www.horumonudon.jp/
摘要
如果想吃一顿丰盛的冈山美食，建议选择任何一份菜单。
这里有太多的美食佳肴，不胜枚举，但你一定要尝试和观看的是Okagedo的刨冰。它是如此美味，以至于颠覆了刨冰的传统智慧，所以请您尝试一下。
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