北海道：北海道最受欢迎的便利店Seicomart的秘密，以及推荐的产品。
2023-04-06
如果你曾经到过北海道，你可能见过Seicomart（俗称 "精驹"），那个挂着橙色招牌的便利店。SEICOMART的美味和廉价的私人产品，以及其几乎遍布北海道各处的便利店，使其成为北海道居民日常生活中必不可少的基础设施。SECOMA也是游客在旅途中吃饭或寻找纪念品的好地方! 在这一期中，作者每次回到北海道都会在SECOMA买很多东西，她介绍了SECOMA受欢迎背后的秘密和她推荐的产品。
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什么是Seicomart？
它是北海道当地的一家连锁便利店（在埼玉和茨城也有店铺）。Seicomart的第一家店，位于札幌市北区的Seicomart，是日本现存最古老的便利店，于1971年开业，拥有超过半个世纪的历史。
全省排名第一的便利店
北海道有1,084家Seicomart商店，使其成为全国第一大便利店（截至2022年12月底），超过了7-Eleven的997家商店。北海道是全国唯一一个三大便利店以外的便利店排名第一的地方，这表明了Seicomart以社区为基础的优势。
在北海道179个市镇中的175个市镇都有商店，甚至在人口稀少的离岛，如奥尻岛、礼文岛和利尻岛，也都有商店！该公司真正成为北海道基础设施的一部分。
餐馆里的正宗烹饪很受欢迎，拯救了受影响的路边居民。
SECOMA的特色之一是 "热厨 "部分，它提供盒饭和在店内烹制的现成饭菜。米饭不是简单的煎或煮，而是在店内的厨房里煮的，葛优面（炸猪排碗）和饭团是手工准备的，羊角面包也是烤的。使SECOMA区别于其他便利店产品的自制口味拥有许多粉丝，大约86%的SECOMA商店已经引进了Hot Chef。
热厨也拯救了受影响的省内居民的生活：2018年9月，北海道地震发生，整个省份停电数天。当许多其他连锁便利店关闭时，SECOMA使用汽油动力车辆运行收银机，许多商店仍然开放，在灾难发生后立即支持当地居民的生活。当该省的人民正在努力确保食品供应时，SECOMA鼓励他们用其Hot Chef煤气壶煮饭，这种煤气壶可以在停电时使用，并提供饭团（onigiri）。
我仍然记得，当我发现只有SECOMA的橙色灯光在闪耀，而其他超市和便利店都关闭了大约一周时，我是多么高兴。
Seicomart推荐的产品--热厨版。
大饭团
这些大饭团是在店内手工制作的，在店内煮好的米饭上填入三文鱼、鳕鱼子和咸鲭鱼等食材。手工米饭的质地和甜味以及刚煮好的米饭的温暖感是无法抗拒的。所有的配料都很美味，但我们推荐的是sujiko和培根okaka。
面包肉配米饭
这是热厨成为一个受欢迎的角落的推动力。酸酸甜甜的汤，带着肉的甜味的排骨，以及餐厅里煮的嫩蛋和温热的米饭，使这碗排骨超越了便利店的水平。这道菜能让那些从北海道以外的地方搬到北海道来的人从一个七迷变成一个塞科马迷。
Seicomart推荐的产品--和其他膳食。
惣菜
家庭式的配菜，如炒牛蒡根（kinpira gobo）、桧木五线炖（hijiki gomoku nimono）、煎蛋蛋饼和烤咸鲭鱼，价格约为130日元，这对那些在假期中倾向于营养摄入不均衡的人来说是一个很好的系列。所有这些都是美味和舒适的，但我推荐海芋配小菜、金平菜（炖野菜）、煮鸡蛋和烤咸鲭鱼。
面条
意大利面、炒面和烧卖面的价格高达128日元，这种超值系列在塞科马以外的任何便利店都是不可想象的。种类繁多，而且不时有新产品推出，所以每次去塞科马，你都想买一个。我们推荐 "丰盛鸡肉 "和日式猪肉烧乌冬面。鸡肉丰盛的Peperoncino特别令人满意，里面有大量的鸡肉，价格为128日元。
湿润的豆子面包
马麦饼是一种圆形的甜面包，里面有芸豆和甜红豆，作为北海道的地方面包，在北海道居民中很受欢迎。SECOMA的Mame-ban在面团中揉入了Koshi-an（甜豆酱），使其具有微妙的甜味和湿润的口感。Kintoki-mame甜豆酱是粗加工的，提供了一个令人愉快的点缀。
山葵盐拉面
曾在全国电视上出现过，并以 "Mushore拉面 "或 "哭泣拉面 "而闻名的 "山葵盐拉面"，也是SECOMA的原创产品。山葵在北海道的山区野生生长，在全国范围内被称为辣根。这种拉面从汤中升起的水蒸气中受到了打击！这就是山葵！ 如果你犯了像普通拉面那样啜饮的错误，你最后肯定会吞下它，然后泪流满面。在盐的基础上，味道本身就很美味，所以如果你喜欢吃辣，一定要试一试。
Seicomart推荐的产品 - 零食
京极著名的水咖啡冻。
这款咖啡果冻使用的是京极镇的Fukidashi公园的泉水，京极镇是位于Yotei山脚下的小镇。京极的Fukidashi泉水因其高质量和良好的水环境而被选为日本100种最佳水之一。用这种著名的水制作的咖啡果冻一点也不甜，你可以根据自己的喜好，在上面倒上附赠的胶浆和咖啡鲜，来调整味道。这种干净、清爽的味道是您在北海道旅行中吃了太多的大餐后的完美味觉净化器。
北海道奶油软糖
当我访问SECOMA时，令我惊讶的事情之一是冰淇淋的非凡选择。此外，这里只有少数来自主要糖果制造商的冰淇淋，大部分是自有品牌的冰淇淋。这里有各种各样的冰淇淋，包括用北海道水果和日本薄荷（日本客家）制成的冰棒，以及用北海道牛奶制成的杯装冰淇淋和莫纳卡冰淇淋。
所有的产品都很美味&便宜，强烈推荐，但必须尝试的是北海道奶油软。SECOMA的所有牛奶产品都使用北海道北部丰臣町的丰富牛奶，这种软冰淇淋也充分利用了这种美味。它的特点是质地光滑、口感丰富，在北海道产品展销会和本州的超市中非常受欢迎。口味包括标准的最爱，如香草和巧克力&香草，以及北海道特有的口味，如红瓜和kokibi（玉米）。
北海道牛奶糖
它是一个隐藏的宝藏，我每次去SECOMA时都会大量购买它！它的价格是110日元！这款糖果充分利用了丰臣町出产的牛奶的优点，价格合理，为110日元，但其深层的浓郁口感是大型糖果制造商生产的厚重牛奶糖果所无法比拟的。如果你要买糖果作为北海道的纪念品，这就是最好的产品!口味包括牛奶、咖啡牛奶和红肉瓜子牛奶。
芦苇
它在面包区并不显眼，但实际上是一块隐藏的宝石。100克一包的价格是100日元，它的性价比很高，只有SECOMA可以提供。芦花是酥脆的油炸面包耳朵，有糖、枫叶、焦糖和大蒜等口味。微硬的质地和低油含量使它们成为真正不可抗拒的零食...! 我们推荐简单的糖。
Seicomart的推荐产品 - 饮料
加拉纳加拉纳酸。
Galana很少在北海道以外的地方出售，但它是北海道居民从小就熟悉的碳酸饮料，与可乐并列。它看起来是棕色的，与可乐相似，但喝起来与可乐不同，有一种独特的甜味和略带药味的草药味。据说它对神经衰弱和疲劳有效，作为一种健康饮料引起了人们的注意。由于它含有咖啡因，它也是开车时的一个好选择。
SECOMA还提供各种原创酒精饮料，包括 "瓜拉纳酸奶"。
棕榈啤酒
SECOMA直接从其他商店进口葡萄酒和其他外国酒类。其中之一是棕榈啤酒，直接从棕榈啤酒厂进口，这是一家1747年在比利时成立的历史悠久的啤酒厂。
这款琥珀色的琥珀啤酒是典型的比利时啤酒，具有果香和焦糖的味道，与国内啤酒不同。推荐给手工啤酒和外国啤酒的爱好者! 北海道的啤酒首选是札幌经典，但棕榈啤酒是直接从啤酒之乡比利时进口的啤酒，但158日元（不含税）的价格让人望尘莫及，你也一定要试试这款啤酒。
日本薄荷莫吉托
这款莫吉托将来自泷上町的日本薄荷与朗姆酒和青柠汁结合在一起，泷上町是鄂霍次克海上的一个小镇，日本95%的天然薄荷都生长在这里。日本客家清脆的香味之后是青柠清爽的酸甜味，是一种清爽的饮料。它是干性的，不太甜，因此非常适合配餐。G7系列
G7系列是SECOMA的代名词。它是由SECOMA直接进口的一系列智利葡萄酒，价格合理，从470日元起（不含税），但味道好。目前，有红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒，总共有8个品种在销售。
顺便说一句，SECOMA的葡萄酒系列不仅包括来自智利的G7系列，还包括从西班牙、意大利、法国和阿根廷等不同地区直接进口的70多种产品。
摘要
Seicomart是一家便利店，是北海道居民的骄傲，它的心爱秘诀和推荐产品如何？Seicomart在大多数城市、乡镇和村庄都能找到，它是在北海道开车或住酒店时的一个强大盟友。一定要去看看，找到你喜欢的产品。
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