柿の葉すし ひょうたろう
奈良名物柿の葉寿司のお店です。作った次の日が味がしみ込んで一番美味しいと評判です。
奈良の郷土料理の代表なので、奈良に来たら一度は食べておきたいお寿司になっています。
鯖と鮭があり、どちらも酢飯と柿の葉にくるまれており、片手で食べられるお寿司です。素材は少ないだけに、素材の良さが存分に生かされており味わい深い食べ物になっています。
手作りの柿の葉寿司
手作りでくるまれて行く柿の葉寿司は、愛情も感じられます。
夏の暑い日でも、不思議といくつでも食べられるようになっており、一年を通して人気です。塩漬けした柿の葉を使っているので日持ちするのも特徴です。柿の葉の香りが酢飯にしみ込んで、食欲をそそります。ひょうたろうは、金峯山寺蔵王堂の銅の鳥居すぐそばにあり、吉野観光に行った時は是非寄ってみてください。なお、ひょうたろうは持ち帰り専門なので買って外で食べるようになります。
＜店舗情報＞
店名：柿の葉すし ひょうたろう（かきのはすし ひょうたろう）
住所：〒639-3115 奈良県吉野郡吉野町吉野山429番地
電話番号：0746-32-3070
営業時間：9時～16時
定休日：月曜日・火曜日
予算：1,000円～1,999円
禁煙・喫煙：全席禁煙
空間・設備：世界遺産で金峯山寺蔵王堂の銅の鳥居のすぐ横にある、奈良名物柿の葉寿司が食べられます。
URL：https://hyoutaro.com/
静亭
季節料理のお店、静亭は柿の葉寿司をはじめ季節を感じる料理を気軽に食べることができます。吉野の名物本葛を使ったうどんや豆腐などもあり、奈良の名物料理を堪能できるようになっています。他にも鮎の塩焼きや鴨ハンバーグ、カレーなどもあります。冬には限定の鴨鍋・ぼたん鍋定食もあり一人前から食べられるようになっています。
歴史ある吉野の街を尋ねたら、是非寄りたいほっこり食堂になっています。
スイーツもあります。
窓際の席に座れば絶景を見渡しながら食事が楽しめるようになっています。晴れた日にはテラス席で食べることも可能です。座敷、テーブル席もあるので観光で疲れた人もゆったりと食事を楽しめるようになっています。
＜店舗情報＞
店名：静亭（しずかてい）
住所：〒639-3115 奈良県吉野郡吉野町吉野山952
電話番号：0746-32-3157
営業時間：9時～18時
定休日：不定休
予算：1,000円～1,999円
禁煙・喫煙：全席禁煙
空間・設備：吉野山の景色を見ながら、吉野名物料理が食べられます。座敷、テーブル、テラス席があります。
URL：http://www.yosino-sizukatei.sakura.ne.jp/
豆富茶屋 林
吉野で有名な、お豆腐屋さんが営業している豆腐料理のお店です。
豆腐づくし膳では、その名の通り豆腐づくしの定食になっています。豆腐ハンバーグや、豆腐ラーメン、豆腐釜めしをはじめ豆腐ならではの素材の良さをふんだんに使ったメニューが並んでいます。
湯豆腐も豆腐づくし
できたての豆腐だからこそ美味しい湯豆腐です。薬味とたれにつけて豆腐そのものを楽しんでください。
また、カフェメニューもあり、そちらも豆腐づくしです。豆乳ソフトクリームや、豆乳パンケーキ、豆乳シフォンケーキ、豆乳ドーナッツ、豆乳ラテや濃厚豆乳など豆腐店ならではの豆腐づくしを堪能することができます。
和モダンな店内で、じっくりと豆腐に向き合ってみるのがおすすめです。
＜店舗情報＞
店名：豆富茶屋 林（とうふちゃや はやし）
住所：〒639-3115 奈良県吉野郡吉野町吉野山５５１
電話番号：0746-32-5681
営業時間：9時～16時半
定休日：火曜日・水曜日
予算：1,000円～1,999円
禁煙・喫煙：全席禁煙
空間・設備：豆腐専門店のおいしい豆腐料理が食べられます。和モダンな店内はテーブル席になっています。
URL：https://yoshinoyama-tofu.jp/
TSUJIMURA & Cafe kiton
おしゃれなカフェとしても有名な、TSUJIMURA & Cafe kitonは出てくるメニューも全てオシャレです。
勝手神社の前にあり、ロケーションも抜群です。出汁のおいしい、体にも優しい料理の数々は薄味なのにおなかいっぱいになります。ランチは土、日、祝のみとなっています。
器も可愛いアートなお店用
お店の中はすべてにこだわりがあり、アートな雰囲気になっています。
スイーツも充実しており、さくらソフトや葛ぜんざい、葛餅などの吉野らしいメニューから、かき氷やソフトクリームぜんざいまで何でも揃っています。
甘味には全て大和ほうじ茶が付き、飲み物には葛菓子が付いてきます。
＜店舗情報＞
店名：TSUJIMURA & Cafe kiton（つじむらあんどかふぇきーとん）
住所：〒639-3115 奈良県吉野郡吉野町吉野山950
電話番号：0746-32-3032
営業時間：10時～18時
定休日：火曜日・水曜日（ランチ土、日、祝のみ）
予算：1,000円～1,999円
禁煙・喫煙：全席禁煙
空間・設備：勝手神社の前にあるおしゃれで、体に優しい料理が食べられるお店です。
URL：https://tsujimura-yoshino.com/
季節料理 初音
葛うどんを始め、季節の料理を出してくれるお店です。鮎の塩焼きや鴨鍋、鴨すきやきや葛御膳など、吉野の郷土料理などを交えながら四季を感じられる料理ばかりになっているので、この季節に吉野に旅行に来たという事が、思い出になりやすいです。
座敷席、テーブル席、個室とあり、部屋からは吉野山の景色を見ながら食べることができるようになっており、春夏秋冬と季節の移り変わりを見ることができます。
窓からは絶景が広がります
窓の外には吉野山が見えるようになっており、開放的な景色を見ながら食事ができるのも初音の良さのひとつです。
季節を感じながら、季節を感じる食事が出てくるので体が自然に帰るかのような心地よさを感じることができます。葛うどんは、もちもちで普通のうどんとは一味違うので是非食べてみてください。
＜店舗情報＞
店名：季節料理 初音（きせつりょうり はつね）
住所：〒639-3115 奈良県吉野郡吉野町吉野山
電話番号：0746-32-8455
営業時間：10時～19時（状況によって変更有）
定休日：不定休(4･11月は無休)
予算：2,000円～2,999円
禁煙・喫煙：全席禁煙
空間・設備：吉野山の中にある季節料理屋です。吉野山の景色を見ながら食べることができます。
URL：http://www.hatune.yoshino.jp/
organic cafe はなさか
はなさかは無農薬食材にこだわった、オーガニックカフェです。
野菜や原料にこだわるだけでなく、酵素玄米にもこだわっています。築150年の古民家を改装し、まさにオーガニックなお店です。ランチメニューは、酵素玄米菜食ランチをはじめ酵素玄米ライスバーガーや、グルテンフリーよもぎ米粉バンズのベジフィッシュバーガーなど徹底的にこだわっています。他にも生野菜のスムージーやスコーンなどもあります。
美味しいだけじゃなくおしゃれ！
ビーガンやオーガニックにこだわりのある人だけでなく、こだわりのない人でも美味しくいただけます。和風のインテリアや景色は、まさになごむという表現がぴったりです。ゆっくりと落ち着いて食べるのがおすすめになっています。また、テラス席で景色を見ながら食べることもできます。なかなか飲めない有機豆乳ラテなどもあり、まさにスローカフェです。
＜店舗情報＞
店名：organic cafe はなさか（おーがにっくかふぇ はなさか）
住所：〒639-3115 奈良県吉野郡吉野町吉野山2299
電話番号：0746-32-1162
営業時間：11時～17時
定休日：不定休
予算：1,000円～1,999円
禁煙・喫煙：全席禁煙
空間・設備：吉野山の中のスローカフェで、無農薬、有機野菜にこだわったビーガン＆オーガニックな料理が食べられます。
URL：https://www.facebook.com/hanasakalove/
くにす食堂
週末しか開いてない、幻のお店くにす食堂です。
古民家を改装して作られた食堂は、スタッフは近所のお母さんたちです。
素朴で美味しい定食をはじめ、座敷やテーブル席がありますがどの席も雰囲気たっぷりで素敵なお店です。お母さんたちのちゃんと手入れされた料理の数々が並びます。体が喜ぶほっこりカフェとなっており、地元の人（約900人の集落）をはじめ観光客にも人気のお店です。
珈琲やデザートにもこだわり有！
珈琲にもこだわりがあり、珈琲を飲みに来るだけでも価値があると人気です。
瓶に詰まったなめらかプリンや珈琲、オリジナルグッズなどは買って帰る事もできます。吉野手漉き和紙など吉野の名産のものばかりですが、ほっこりしたデザインになっており可愛いです。
また、開放的な窓から庭や山も眺めることができ、贅沢な時間を過ごすことができます。
＜店舗情報＞
店名：くにす食堂（くにすしょくどう）
住所：〒639-3432 奈良県吉野郡吉野町窪垣内246
電話番号：050-3716-1101
営業時間：11時～17時
定休日：月・火・水・木
予算：1,000円～1,999円
禁煙・喫煙：全席禁煙
空間・設備：吉野山から少し行った所にある、古民家を改装した週末だけの特別カフェでのんびりした時間を過ごすことができます。
URL：https://kunisu.stores.jp/
まとめ
吉野山の周りには、奈良の名物を食べられるお店や景色を楽しみながら食べられるお店があります。おしゃれな古民家を改装したカフェや、無農薬にこだわったカフェなど色々ありますので、気になった所でランチしてみてください。
