吉村家
常に行列ができている家系ラーメンの人気店です。元祖家系ラーメンのお店で、家系とは一般的な家で食べる系のラーメンにトッピングをしたものです。ラーメンに味玉やのり、ほうれん草などを入れることができます。中太麺にスープが絡み、最後の最後まで美味しく食べられます。醤油豚骨のスープは流石としか言いようのない、まさに家系ラーメンの元祖ともいえる絶妙な味わいです。
常に行列ですが意外と早い
超人気店なのでいつも行列ができていますが、意外と回転は早いので並んででも食べる価値のあるお店です。薬味も色々置いてあるので、薬味をプラスしてオリジナルの味も味わえます。
店内に入れば、麺を平ざるですくいとる様子も見えるようになっています。
＜施設情報＞
施設名：吉村家（よしむらや）
住所：〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸2-12-6 ストークミキ1F
電話番号：045-322-9988
営業時間：11時～22時
定休日：月曜日 年末年始
予算：～999円
禁煙・喫煙：全館禁煙
空間・設備：元祖家系ラーメンお店の本店です。常に行列のできる人気店ですが、回転は早いので待ってでも食べてみる価値ありのお店です。
URL：http://ieke1.com/
櫻井中華そば店
透き通ったスープと鶏油が浮いた、中華そばのお店です。自家製の麺は多加水手もみ麺になっており、醤油スープと合わさって味に深みを出してくれています。つるつるとした食感で、箸に絡みやすく麺にスープがコーティングされて最高の味になります。トッピングも卵、チャーシューとネギメンマとシンプルなのも美味しさの秘密になっています。ご飯は卵かけご飯にもでき、つけ麺もあります。
駅からも近く通り沿いにあります
車で行っても交通機関を使って行っても便利な場所にあるので、行きやすいのも特徴です。こちらも常に行列ができているのですが、回転は速いので待ってでも食べてみてください。
味付け玉子も、卵の良さが分かる薄味になっており卵の味を堪能することができます。ラーメンの全ての良さが引き立っている美味しいお店です。
＜施設情報＞
施設名：櫻井中華そば店（さくらいちゅうかそばてん）
住所：〒240-0023 神奈川県横浜市保土ケ谷区岩井町53 稲村ビル 1F
電話番号：045-315-2058
営業時間：（昼）11時半～14時半（夜）18時～21時
定休日：水曜日
予算：1,000円～1,999円
禁煙・喫煙：全館禁煙
空間・設備：透き通ったスープの中華そばの人気店です。自家製の多加水手もみ麺と合わせて絶品のラーメンが食べられます。
URL：https://twitter.com/sakurai_2017
横浜らーめん 壱八家 東戸塚本店
豚骨ラーメンのお店壱八家です。まろやかながらも濃厚な豚骨スープとつるつるの麺と合わさって絶妙な美味しさになっています。半熟煮卵も絶妙な固さと味わいが広がり、癖になる美味しさだと評判です。
家系ラーメンらしい、ほうれん草などのトッピングがあり人気店になっています。豚骨ばっかりではなく赤味噌ラーメンも人気になっているので、是非食べてみてください。
7店舗あり本店はログハウス風！
本店は戸塚区にあります。支店は7店舗あるので、横浜観光の時に行きやすい所から行けるようになっています。餃子やキャベチャご飯、ピリ辛挽肉ご飯、塩バラご飯などもあり、ラーメンだけでは物足りない人でもおなか一杯食べることができます。
基本は豚骨。だけど家系ラーメンが食べたいと言う人におすすめのお店になっています。
＜施設情報＞
施設名：横浜らーめん 壱八家 東戸塚本店（よこはまらーめん いっぱちや ひがしとつかほんてん）
住所：〒244-0801 神奈川県横浜市戸塚区品濃町515-1 南の街2号棟106
電話番号：045-821-4747
営業時間：11時～24時（状況によって変更有）
定休日：不定休
予算：～999円
禁煙・喫煙：全館禁煙
空間・設備：濃厚豚骨スープの家系ラーメンです。つるつるの麺とスープがよく絡み合って癖になる味わいと言われ人気のお店です。
URL：http://ippachiya.com/stores/view/2
らぁ麺 すぎ本
レトロな雰囲気のラーメン屋さんすぎ本では、絶品の醬油ラーメンが食べられます。
細めのストレート平打ち麺と良く合い、最高の一杯と言わしめるほどの人気店です。
ラーメンは塩と醤油があり、醤油の方が人気ですが塩も美味しいと評判なので、好みによって選んでみるのもおすすめです。濃厚ラーメンというよりはあっさりめのラーメンなので、幅広い年代の人に人気のラーメン屋です。
ごはん系も充実！
ワンタンラーメンもあり、ごはん系も充実しています。2020年に青葉区に移転したので新しいお店で食べることができます。ミシュランガイド東京にも掲載されるほどの人気店で、丁寧な仕事が感じられる究極の味わいと言われるラーメンを是非食べてみてください。
美味しすぎてマルちゃんからもカップラーメンが出ているほどの美味です。
＜施設情報＞
施設名：らぁ麺 すぎ本（らぁめん すぎもと）
住所：〒227-0061 神奈川県横浜市青葉区桜台26-1
電話番号：045-479-9283
営業時間：（昼）11時半～15時（夜）18時～21時
定休日：月曜日、火曜日
予算：～999円
禁煙・喫煙：全館禁煙
空間・設備：ミシュランガイド東京にも掲載されるほどの美味しい醤油、塩ラーメンが食べられます。2020年に青葉区に移転済。
URL：https://twitter.com/ramen_sugimoto
支那蕎麦屋 藤花
緑産業道路沿いにあるラーメン屋です。塩味と醤油味がメインになっており、つけ蕎麦もあります。限りなく透明に近い塩スープは塩の味だけではなく、旨味が全力で引き出されていると評判です。麺は中太のストレート麺でスープを調和し、マイルドで後を引く味わいになっています。ほとんどの人が車で行きますが、駐車場を探すのに苦労しそうなので早めに行っておくことをおすすめします。
多彩な具材で変化を楽しめる
トッピングが豊富で、色んな味が楽しめるのもベースのラーメンが美味しいからです。
まずはシンプルなラーメンを食べてみてからトッピングしていくのがおすすめです。
つけ麺は昆布水に浸かっているので、つるつるとした食感をすぐに楽しめるようになっています。
＜施設情報＞
施設名：支那蕎麦屋 藤花（しなそばや とうか）
住所：〒224-0053 神奈川県横浜市都筑区池辺町4800-6
電話番号：045-530-4724
営業時間：（昼）11時～14時半（夜）18時～21時半 土日（昼）11時～15時 （夜）18時～21時半
定休日：月曜日
予算：～999円
禁煙・喫煙：全館禁煙
空間・設備：塩と醤油の美味しいラーメンが食べられます。つけ麺もありトッピングも豊富にあります。
URL：https://ameblo.jp/nipponyokohama/
ラーメン フリーバーズ
ハイレベルな醤油ラーメンが食べられるお店です。駐車場も5台あり、車で行く人にも便利なお店です。おしゃれなお店で、女性だけでも気軽に入ることができます。夏には名物のスイカジュースなどもありカフェ気分で美味しいラーメンが食べられます。
人気のスペシャル醤油ラーメンはさわやかな味がしつつ、深みのある味わいになっています。豚バラ肉の煮豚と低温調理の鶏胸肉が乗っておりほどよい美味しさの幅を広げています。
夏限定の冷やしラーメンも◎！
さっぱりとした冷やしラーメンもおすすめです。女性好みのさっぱりとしたコクのある味わいの中に野菜が入っており、見た目もヘルシーです。シソのソルベが入っておりほどよく煮干しオイルが入っているので、食欲のない時でもするっと食べられます。
＜施設情報＞
施設名：ラーメン フリーバーズ（らーめん ふりーばーず）
住所：〒247-0005 神奈川県横浜市栄区桂町181-12
電話番号：045-392-6379
営業時間：（昼）11時～15時（夜）18時～20時 火曜日11時～15時まで
定休日：水曜日
予算：～999円
禁煙・喫煙：全館禁煙
空間・設備：ハイレベルな醤油ラーメンが食べられるアメリカンでおしゃれなお店です。夏には水かジュースや冷やしラーメンもあります。
URL：https://m.facebook.com/RamenFreeBirds/
らーめん森や。
ラーメンオタクの終着駅と呼ばれているらーめん森や。で絶品のラーメンが食べられます。
かわいらしいビジュアルも目を引きますが、中でも味玉の焼き印が可愛いと女性客にも人気です。無化学調味料、無砂糖、自家製麺をモットーとし、はるゆたかを使った麺のラーメンもあります。いつまでも口の中に残る美味しさが不思議なほど後を引く美味しさで、食べた人を魅了しています。
冷やしつけ麺は特におすすめです！
体にいいものだけを取り入れた、冷やしつけ麺は夏限定のメニューですが、人気の看板メニューになっています。ねばねば系の夏野菜を盛りだくさんに積み上げて、焼き印入りの味付けたまごももちろん乗っています。ヘルシーなのに大満足な一品になっているので、夏に行ったなら是非食べてみたいメニューです。一度食べたらやみつきになるラーメン屋さんです。
＜施設情報＞
施設名：らーめん森や。（らーめんもりや。）
住所：〒244-0841 神奈川県横浜市栄区長沼町339-105 二本松ハイツ105
電話番号：045-390-0881
営業時間：（昼）11時半～15時（夜）17時半～23時
定休日：火曜日
予算：～999円
禁煙・喫煙：全館禁煙
空間・設備：オーガニックにこだわりつつ、ラーメンオタクの終着駅と言われるほどのラーメンが食べられます。夏限定の冷やしラーメンはおすすめです。
URL：https://m.facebook.com/pages/%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93%E6%A3%AE%E3%82%84/325992340891140
まとめ
さわやかな風味でありながらも後を引くおいしさの横浜のラーメン店をご紹介しました。
どのお店も行列はできていますが、メニューが決まっていることもあり列が進むのは早いので是非並んででも食べてみてください。
