生姜料理 福島 ぬくり
JR環状線 福島駅より徒歩3分のところにある『生姜料理 福島 ぬくり』は、生姜を使ったメニューが盛りだくさんのお店です。
お料理にはもちろんのこと、生姜を使ったお酒やソフトドリンクも多数あり、身体の芯から温まり、免疫力アップも期待できます。
カウンター4席、テーブル22席の清潔感のあるきれいな店内は、入った瞬間から生姜のいい香りが漂っていて、生姜好きにはたまらない空間となります。
バームクーヘン豚
こだわりの豚肉は、ストレスを与えず愛情をかけてのびのびと育てた「バームクーヘン豚」です。そう、某有名洋菓子店のバームクーヘンを食べさせて育てた豚なのです。
旨味が凝縮された柔らかい「バームクーヘン豚」。生姜たっぷりのお出汁でしゃぶしゃぶして、たくさんのお野菜と共にいただきます。
生姜トマト鍋
4月～9月限定でいただける「生姜トマト鍋コース」も人気のメニューです。
10種類ものお野菜に、エビ・ホタテ・豚肉など、たくさんの食材がふんだんに盛り込まれた豪華鍋です。
リコピンたっぷりのトマト鍋に生姜の栄養も合わさって、暑い夏も元気に過ごせそうですね。
生姜ごろごろカミナリ餃子
『ぬくり』の生姜料理の中でも人気なのが、「生姜ごろごろカミナリ餃子」です。
通常、餃子は酢醤油などでいただくと思うのですが、こちらの餃子は塩でいただける餃子です。
9種類のオリジナル塩から2種類選んでいただけます。
ベーシックな生姜塩やゆず塩、イチゴ塩、ブルーベリー塩などのフルーツ塩や、カレー塩やワサビ塩などのスパイシー塩までバラエティ豊かに揃っています。
塩のあとは、お酢にオリジナルラー油をブレンドしたものや、食べる生姜味噌などにつけて楽しむのもおすすめです。
＜店舗情報＞
店名：生姜料理 福島 ぬくり（しょうがりょうり ふくしま ぬくり）
住所：〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島7-7-9
電話番号：050-5486-0924
営業時間：火～土 17:00～23:30 日 17:00～22:30
定休日：月曜日、他2日不定休
予算：￥3,000～￥5,000
禁煙・喫煙：全席禁煙（店外に喫煙スペースあり）
空間・設備：総席数26席（カウンター4席・テーブル22席） 落ち着いた空間
URL：https://snukuri.theshop.jp/
【大阪】なんば周辺の心温まる鍋を食べられるお店10選！すっぽん・馬刺し かみつき屋チャンピオン
JR環状線 福島駅より徒歩4分のところにある『すっぽん・馬刺し かみつき屋チャンピオン』は、リーズナブルにすっぽん料理が堪能できる人気店になります。
系列店の『けとばし屋チャンピオン』が熊本震災の後に馬刺しが入荷できなくなり、臨時的に『代打!かみつき屋チャンピオン』として開店。
そこから独立、新装開店をしました。まだ新しいお店でありとても綺麗な店内は、シックな内装で落ち着いた空間になります。
「喰えば 大体 治ります」がコンセプトのこちらのお店。コラーゲンたっぷりのすっぽん料理は美容と健康の味方です。ぜひ女子会やデートでも訪れたいお店ですね。
特製丸鍋
お世辞にもSNS映えするとは言い難いこちらのすっぽん鍋「特製丸鍋」ですが、1人前がなんと2,980円と大変リーズナブル。
すっぽんと言えば高級食材のイメージが少なからずあると思いますが、当店では大変美味しいすっぽんをこの価格で食べられます。
臭みもなく、適度な歯ごたえと旨味があり、お出汁もとても美味しいのでシメの雑炊まで大満足にいただけます。
極上馬刺し
『けとばし屋チャンピオン』の系列店なので、もちろん馬刺しも最高に美味しいです。
低カロリー、高タンパク質、鉄分・カルシウムも摂れて栄養満点の極上馬刺し、ぜひご堪能ください。
すっぽんの生き血
せっかくなので、「すっぽんの生き血」も味わってみませんか。
生き血と聞くと生臭そうなイメージがありますが、ワイン割りや日本酒割り、オレンジジュース割りなどでいただくので、まったく臭みなどなく味わえます。
チャンピオン価格、チャンピオンクオリティの『かみつき屋チャンピオン』で健康な身体を維持し、免疫力を上げていきたいですね。
＜店舗情報＞
店名：すっぽん・馬刺し かみつき屋チャンピオン
住所：〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島7-7-10 グレイス福島3F
電話番号：06-6147-2509
営業時間：17:00～24:00
定休日：日曜日
予算：￥3,000～￥6,000
禁煙・喫煙：分煙（入口すぐで喫煙可）
空間・設備：総席数30席（カウンター6席） 落ち着いた空間
URL：http://www.muscle-corporation.com/shop/kamitsuki/
ちゃんこ ごっつ庵
阪神電鉄 野田駅より徒歩3分、福島区海老江にある『ちゃんこ ごっつ庵』は、大将の実家の畑で育てた産地直送の無農薬野菜をふんだんに使ったちゃんこ鍋が美味しいお店です。
総席数は24席になり、座敷掘りごたつ席、テーブル席があります。障子で仕切られた半個室空間もあるので、周りを気にせずリラックスしてお食事が楽しめます。
2階には7名～24名で貸切にできる“隠し部屋”もあります。忘年会や歓送迎会で美味しいちゃんこ鍋を囲むのもいいですね。
てんこ盛りのちゃんこ鍋
『ちゃんこ ごっつ庵』では、一年中てんこ盛りのちゃんこ鍋が食べられます。
但馬味鶏の特注鶏ガラからとったこだわりの出汁は、とろみがある白濁の出汁でコラーゲンがたっぷりとれ、女性にも大変おすすめです。
香川県で農業を営む大将の実家の畑でとれる新鮮野菜に、魚介、お肉、旬の食材であふれんばかりのちゃんこ鍋。
ボリューム満点で食べ応えたっぷりなのはもちろんのこと、一つひとつの食材が新鮮で美味しく、大満足なこと間違いなしです。
『ちゃんこ ごっつ庵』では、各種コースをご用意していますが、おすすめなのが、その名も「おすすめコース」です。
ちゃんこ鍋・酒のあて2品・豚しゃぶ肉・シメの中華そば・飲み放題もついてなんと4,000円（税抜き）ととてもリーズナブル。
前日までの予約で、4名様以上となりますのでご注意ください。
＜店舗情報＞
店名：ちゃんこ ごっつ庵 （ちゃんこ ごっつあん）
住所：〒553-0001 大阪府大阪市福島区海老江1-3-11
電話番号：06-6458-0230
営業時間：17:00～22:00
定休日：火曜日（4月～9月）、冬季はほぼ無休
予算：￥3,000～￥5,000
禁煙・喫煙：全席禁煙（店外に灰皿あり）
空間・設備：総席数24席（座敷掘りごたつ席・テーブル席） 落ち着いた空間 アットホームなお店
URL：https://chanko-gottsuan.com/
福島大衆すき焼き すき六
JR東西線 福島駅2番出口より徒歩3分のところにある『福島大衆すき焼き すき六 』は、高級なイメージのあるすき焼きをセルフスタイルでリーズナブルに味わうことのできるお店です。
テレビでも取り上げられたことがあり話題のこちらのお店、総席数は32席、古民家風で、どことなく昭和レトロな雰囲気が落ち着きます。
これぞ関西風すき焼き
関東風のすき焼きとは少し違い、関西風すき焼きでは、はじめにお肉を牛脂で焼いて砂糖・醤油などで味付け、たまごにつけていただきます。
そのあと野菜などをたっぷりと入れ、鍋スタイルにしていただきます。
『すき六』では、関西風の美味しいすき焼きの作り方を丁寧に書いて貼ってあります。
セルフで作って味わうスタイルですが、もちろん分からないときはお店の方が助けてくれますのでご安心ください。
たっぷりの黒毛和牛の上にキラキラと輝くザラメ。牛肉の贅沢な旨味につい顔がほころびてしまいます。
シメのうどんまで美味しくいただけて、ボリューム満点で大変リーズナブルなのがうれしいところです。
高級なイメージのすき焼きを身近に感じることができて、さすが「大衆すき焼き」店ですね。
『すき六』ではご注文をいただいてから、黒毛和牛をスライスします。
あらかじめスライスしておくよりも、新鮮で旨味を逃がさないで提供できるからです。
そのような地道なこだわりが人気の秘密なのかもしれません。
＜店舗情報＞
店名：福島大衆すき焼き すき六 （ふくしまたいしゅうすきやき すきろく）
住所：〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島3-8-20
電話番号：06-6458-9696
営業時間：17:00～24:00
定休日：月曜日
予算：￥3,000～￥8,000
禁煙・喫煙：分煙
空間・設備：総席数32席 隠れ家的なお店
URL：https://www.instagram.com/sukiyakisukiroku
とまり木432”
JR東西線 新福島駅より徒歩1分のところにある『とまり木432”』（とまりぎ しみず）は、こだわりの新鮮な有機野菜を使ったメニューが豊富な「野菜バル」です。
とてもおしゃれな雰囲気の店内で、総席数は30席、カウンター席やテーブル席、開放的なテラス席まであります。
女子会にもピッタリな空間であり、18名以上で貸切もできるので、ちょっとしたパーティーにもおすすめです。
旬の野菜たっぷりの「ベジ鍋」
『とまり木432”』の看板メニューは、旬の野菜を10種類以上ふんだんに盛り込んだ「ベジ鍋」です。
大山鶏の旨味と有機野菜一つひとつの甘みが絶品のヘルシー鍋です。
ひと鍋でたくさんの野菜が摂れて栄養満点、ボリューム満点で、特に女性に大人気のメニューとなります。
もつ鍋もおすすめ
「ベジ鍋」よりもう少しこってりがお好きな方には、「国産もつベジ鍋」もおすすめです。
こちらにももちろん10種類以上もの有機野菜が入っています。
ぷるぷるのもつの旨味と旬の野菜の甘みで、心までポカポカ癒されそうですね。
＜店舗情報＞
店名：とまり木432”（とまりぎ しみず）
住所：〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島2-6-8
電話番号：050-5487-5885
営業時間：ランチ 11:30～15:00 ディナー 17:00～23:00
定休日：日曜日 年末年始（2020年12月31日～2021年1月3日）
予算：ランチ￥1,000 ディナー￥3,000～￥4,000
禁煙・喫煙：店内全面禁煙（店外に喫煙スペースあり））
空間・設備：総席数30席（カウンター席・テーブル席・テラス席） おしゃれな雰囲気 お子様連れOK
URL：https://www.instagram.com/tomarigi432/
まとめ
本記事では、大阪・福島エリアで美味しい鍋料理が食べられるお店を5店ご紹介しました。
鍋料理店と一言で言っても、元気になれるすっぽん鍋や、甘辛が美味しいすき焼き鍋、野菜たっぷりヘルシー鍋など多ジャンルにわたるので、きっとお気に入りのお店が見つかるはずです。
美味しいお鍋を食べて、身体も心もポカポカに温まりますように。
