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全国范围内 至少要参观一次! 六种美味的拉面

全国范围内 至少要参观一次! 六种美味的拉面
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当地知名美食

2022-12-07

拉面是一种代表日本的世界知名美食。毫不夸张地说，拉面正成为全人类喜爱的食品，越来越多的拉面连锁店向海外扩张，业绩稳步提升。这一期介绍了来自日本各地的六家有吸引力的拉面店，它们非常值得一去。为什么不在你的旅行计划中包括体验这些餐厅所提供的拉面的多样性和深度的机会呢？

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目录

  1. 1.
    饭田商店汤河原本店拉面
    1. 1-1.
      日本最著名的餐厅，想要获得冠军
    3. 1-2.
      有礼貌的服务，打破了拉面店的常规。
    5. 1-3.
      仅通过互联网预约
  3. 2.
    坂内食堂
    1. 2-1.
      具有粘性的面条。
    3. 2-2.
      查州猪肉也是一种特产。
    5. 2-3.
      一种多年来一直被喜爱的味道，并将在未来的许多年里继续被喜爱。
  5. 3.
    麺屋 彩未
    1. 3-1.
      继承了著名餐厅紫罗兰的流程
    3. 3-2.
      温和的口味，让你百吃不厌
  7. 4.
    麺屋大河
    1. 4-1.
      入座时的蔬菜汁
    3. 4-2.
      一杯丰富的、令人愉快的、具有各种风味的咖啡。
  9. 5.
    天香一品苏本天
    1. 5-1.
      一种只有在天一才能找到的浓汤。
    3. 5-2.
      有限的菜单只在总部提供。
  11. 6.
    德岛拉面门奥
    1. 6-1.
      拉面，像配菜一样搭配米饭。
    3. 6-2.
      双打系统也很受欢迎。
  13. 7.
    摘要

饭田商店汤河原本店拉面



人们对一家好的拉面馆有不同的要求。例如，拉面本身的质量、数量、原创性和性价比，以及客户服务的质量和空间的舒适度。所有这些服务在拉面饭田店都达到了很高的水平。当然，印象有个体差异，但这是一家有吸引力的商店，有足够的吸引力让超过一定数量的顾客说它是日本最好的拉面店 。访问，你不会在第一时间感到失望。

日本最著名的餐厅，想要获得冠军



饭田商店位于神奈川县西南部的汤河原镇，是一家拉面店，在每年的拉面店排名中位居全国第一。拉面本身的质量是非常高的标准，因为它超越了地区的界限，吸引了来自日本各地的粉丝。价格从1,000多日元到2,000多日元不等，绝不是最便宜的那一类。然而，从大量的顾客和口碑中可以看出，拉面的质量是非常值得的。

有礼貌的服务，打破了拉面店的常规。



与家庭餐馆或寿司店相比，有些人对拉面店的印象可能是有点乱，缺乏清洁度。然而，当你访问饭田商店时，你会对这里的热情好客感到惊讶。餐厅的座位区和厨房都很干净，功能齐全，你会发现工作人员非常有礼貌，服务周到。他们对待每一个来吃他们的拉面的人的态度，足以甩掉任何对拉面店的负面印象。

仅通过互联网预约



饭田寿亭采用提前在网上预约的方式。请注意，您不能亲自进店。每周二中午接受预约，涵盖从周四到下周一的商店参观。据说，即使你一开门就进入该店，也很难获得一个空位，所以你在计划访问时，需要在你的日程安排中留出一些余地。在经历了与顶级门票相同的难度后，你得到的拉面确实非常出色。

<店舗情報>
店名：拉面饭田商店汤河原本店
地址：神奈川县足柄下郡汤河原町土井2-12-14，259-0303
交通：从JR汤河原站步行9分钟。
电话：0465-62-4147
官方网站：https://r.iidashouten.com/

坂内食堂



北方拉面在日本东北部的福岛县很有名，被认为是日本三大拉面之一，与札幌和博多齐名。而被称为北卡塔拉面三大家族之一的著名餐厅是Bannai Shokudo 。Bannai品牌现在是一个充满活力的连锁店，在国外也有分店，但在北卡塔的主要分店在成立60多年后仍然保留着当年的精华部分。许多当地人以及来自全国其他地区的人都会来这家店。

具有粘性的面条。



曾道人面馆为Bannai Shokudo制作的面条的特点是其糯米质地。 高水面条它们是通过在面粉中加入比平时更多的水，并随着时间慢慢成熟而制成的。这是北形市特有的味道，北形市拥有不断研究和精心挑选的原料，以及来自山区的水。

查州猪肉也是一种特产。



Bannai Shokudo拉面的一个重要元素是Chashu猪肉。当肥肉和瘦肉的和谐与拉面交织在一起时，一种更深层、更美味的味道在口中蔓延。值得注意的是，猪肉一天要手工制作三次，以确保它总是新鲜的。它不是在早上分批制作的。在繁忙时期，他们有时会做四次或更多次。这是一款你绝对应该享受的炭烧肉。

一种多年来一直被喜爱的味道，并将在未来的许多年里继续被喜爱。



Bannai Shokudo的拉面是以酱油为基础的，味道清淡，正如该餐厅自称的Shina Soba 。得益于此，多年来一直来该餐厅的顾客总是满意地离开。事实上，一位在Sakauchi工作了30年的兼职人员说，他每天都把该餐厅的拉面当饭吃，从来没有厌倦过。这一集显示了多年来有多少人喜爱和支持这家店。

<店舗情報>
店舗名：坂内食堂 喜多方本店
地址：福岛县北高田市阿佐细田7230号
交通：从JR北高田站，乘坐会津巴士到西若松站东口，在Sachi-machi巴士站下车，步行3分钟。
开放时间：7:00-18:00。
休息：周三（不定期假日），周四（公共假日开放）。
电话：0241-22-0351
官方网站：https://ban-nai.com/

麺屋 彩未



北海道的Menya Saimi餐厅在日本最受欢迎的拉面战场之一，其压倒性的受欢迎程度在很大程度上是由于它位于城市的中心。该餐厅提供的拉面对所有年龄和性别的人来说都很容易食用，重点是当地的主食味噌、盐和烧酒。其风格是基于对味道至上的彻底追求，许多人愿意排队等候品尝。这绝对是你在访问北海道时应该列入目标清单的拉面店之一。

继承了著名餐厅紫罗兰的流程



店主曾在著名的札幌拉面店Sumire接受培训。 经过七年的培训，他创办了Saimi，提供结合他在Sumire获得的技术和他自己的感觉的拉面。今天，Saimi被高度评价为众多提供味噌拉面的拉面店中的第一大店。

温和的口味，让你百吃不厌



在口味方向上，可以用一个词来概括：温和的味道。然而，这并不是说它缺乏满足感。以味噌拉面为例。它很温和，一开始会让你感到不满足，但随着你吃得越来越多，涌现出来的味美味道让你想再咬一口。这是一碗让你想永远吃下去的汤。查州猪肉也很受欢迎，其肉质和精致的脂肪含量强烈地增强了拉面的味道。

<店舗情報>
店舗名：麺屋 彩未
地址：北海道札幌市丰平区Misono 10条5-3-12。
交通：地铁东宝线美索诺站1号出口，步行4分钟。
电话: 011-820-6511
官方网站：https://www.menya-saimi.com/

麺屋大河



Menya Taiga位于JR金泽站的步行范围内，是最受好评的拉面店之一，特别是在北陆地区。它提供基于特殊红酱的味噌拉面。大酱在旺火上烹煮，创造出一种醇厚的香味，刺激着那些访问该餐厅的人的胃。

入座时的蔬菜汁



作为一家受欢迎的餐厅，它总是排着长队，但Menya Taiga的接待有一个有趣的点。那就是，只要你坐下来点菜，就会有一种特殊的蔬菜汁作为服务。尽管它含有一些蔬菜，但在吃拉面时，缺乏蔬菜和血糖飙升的风险始终存在。这是一个很好的贴心之举。除了这个例子，在餐厅的各个方面都可以感受到热情好客的精神，包括经过深思熟虑的内部空间。

一杯丰富的、令人愉快的、具有各种风味的咖啡。



味噌拉面可以以不同的方式享受，这取决于吃的人。首先，你可以按原样吃，享受原始的味噌味道，然后根据自己的口味，通过溶解柚子或生姜来享受味道的变化。拿着一碗高度完成的拉面，根据自己的喜好进一步完善它。

<店舗情報>
店舗名：麺屋大河 本店
地址：石川县金泽市堀川町6-3，920-0847
交通：从金泽站步行5分钟。
营业时间：11：30-15：00，17：30-21：00。
休息日：星期一。
电话：050-5486-6597
官方网站：https://menya-taiga.com/

天香一品苏本天



拉面连锁店Tenka Ippin在关西地区有一个庞大的网络。其总部位于京都市，距离京山铁路京山线茶山站有10分钟的步行路程。苏本店是该连锁店著名的Kotteri的诞生地，顾客可以享受到其他分店所没有的景点。如果你是最近的天香一品的常客，为什么不来拜访一下呢？

一种只有在天一才能找到的浓汤。



天香一品的马虎汤让人想起猪骨拉面，受到许多粉丝的青睐。实际上，这道汤是由慢慢煮熟的鸡汤和十几种不同的蔬菜和其他配料制成。笔直的面条可以在浓汤中翻滚时轻松食用。面条是直的，在被拌入浓汤的同时，也很容易吃到，但却没有让人胃部不适的重油，汤甚至可以喝到最后一滴。可以说这是一道真正完整的汤。

有限的菜单只在总部提供。



每家Tenka Ippin餐厅都有有限的菜单。总店也有一个有限的菜单。其中之一是牛肉汤拉面。炖在甜辣汤中的牛筋与浓汤很好地融合在一起，使其具有原汁原味的丰富性，更添风味。
除了拉面之外，阵容还包括牛肉拉面和猪肉牛肉套餐 。顾名思义，这是一份结合了猪肉-酱油的套餐，猪里脊肉配上酱汁，再加上白米饭，给人一种非常满意的体验。对于那些想大快朵颐的人来说，这是必须的。

<店舗情報>
商店名称：天香一品苏杭店
地址：京都市左京区一乘寺町94号白川之家1楼。
交通：从英山铁路英山线茶山站步行10分钟。
开放时间：11:00 - 下午3:00。
关闭：没有。
官方网站：https://menya-taiga.com/

德岛拉面门奥



在四国存在一些非常有吸引力的拉面。你知道德岛拉面Men-O，有时被称为Sukiyaki式拉面吗？它将猪骨和酱油汤与中等厚度的直条面和甜辣的红烧猪肚作为配料。它非常受欢迎，因为你可以根据自己的口味定制拉面，从各种选择中选择面条的硬度、调味品和配料。

拉面，像配菜一样搭配米饭。



汤乍一看很浓，但它是甜的，而且出奇地清爽。薄薄的面条顺利地进入口中。上面的猪肚片与米饭非常相配，虽然是拉面，但让人感觉是一道配菜。叠加的碳水化合物的诱惑让人食欲大增，欲罢不能。

双打系统也很受欢迎。



在一些地区，主要是在博多拉面中，台词系统是一个标准，但在德岛拉面中，Men-O是台词系统的先驱。根据你的喜好，你可以享受带米饭的汤，也可以不带米饭而吃回锅肉，扩大了你享受一碗拉面的方式范围。对于那些想享受更饱满的食物的人来说，这是一项不可抗拒的服务。

<店舗情報>
商店名称：Men-Oh Tokushima Ekimae Honten
地址：德岛县德岛市寺岛本町东3-6号朝日大厦1楼。
开放时间：10:00-24:00。
关闭：没有。
电话：088-623-4116
官方网站：http://7-men.com/

摘要

这是来自全国各地的六家迷人的拉面店，每家都有自己独特的特点。我们希望你能够瞥见拉面在每个地区是如何被喜爱、研究和演变的。拉面是许多人的最爱，从儿童到成人。我们邀请您走进一家拉面馆，寻找完全适合您口味的美味拉面。

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