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石川] 所有爱吃甜食的人必看! 石川地区的五种诱人的甜食

石川] 所有爱吃甜食的人必看! 石川地区的五种诱人的甜食

2023-03-28

随着2015年通往金泽的北陆新干线的开通,石川地区作为一个旅游目的地的价值更加明显了。事实上,它也是一个在购买价值方面经常在全国蛋糕消费排名中名列前茅的县。石川县是一个喜欢吃甜食的县,自然也有很多甜食店,可以满足你的甜食。在这篇文章中,我们将介绍石川县地区五家有吸引力的甜食店。

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Marga Gelato Noto总部



在位于能登半岛能登町的Marga Gelato,可以品尝到世界上最好的冰淇淋,无论从名称还是从现实来看都是如此。最近,在能登市和路边站千里滨也有分店,但总店位于能登半岛的乡下。与它的名声和知名度相比,这家店有点难以接近,规模也很小,这让人有点失望。顺便说一下,"Marga "是一个意大利词,意思是 "小山上的牧场"。这个名字让人联想到田园诗般的乡村环境,非常适合作为远离城市喧嚣的地点。

由世界上最好的冰激凌工匠提供的商店。



Marga Gelato的代表Daizo Shibano因其众多的冰淇淋工匠头衔而闻名:2015年,他赢得了 "日本冰淇淋大师大赛",成为日本最好的冰淇淋工匠,第二年,即2016年,他被任命为世界冰淇淋大使。而在第二年,即2017年,他赢得了世界上最大的比赛,即意大利的冰糕节,他被授予世界上最好的冰淇淋工匠称号。此外,在2021年,由意大利政府正式认可的国际糕点、冰淇淋和巧克力联合会,将Marga Gelato Noto和Nonoichi两家分店评为 "世界最佳冰淇淋店"。因此,它们现在不仅在日本,而且在全世界都是关注的焦点。

菜单每天都在变化。



由于该店是由世界上最好的工匠经过超乎想象的培训后拥有的,所以所提供的所有冰淇淋都是一流的。每天都有超过10种口味可供选择,甚至更多的限时产品也将加入到阵容中。所有的口味都是由100%的原奶制成的,这些原奶都是在奥古诺托(Okunoto)种植的奶牛,因此浓郁的味道、光滑和丰富的口感是有保证的。值得注意的是,还使用了天然盐和水果等当地原料。

仅限外卖。



菜单是从一个大的、清晰的列表中选择的。容器的种类有圆筒型和杯型,每种都有单人和双人选择。顺便说一下,你不能在餐厅里吃或喝,只能外带。外面有大约20个长椅和其他座位区供吃喝,所以你可以在那里品味你的订单。

<店舗情報>
商店名称:玛尔加-诺托冰淇淋总店
住所:〒927-0311 石川県鳳珠郡能登町瑞穂163−1
开放时间:10:00-17:00。
休息:3-10月:每天开放/11-2月:每周三 年终12月28日-1月4日新年。
电话:0768-67-1003

FLUFFY。



2022年3月,受欢迎的煎饼咖啡馆fluffy有了一个新的开始。该店曾在金泽市著名的观光景点东茶屋街经营,但关闭了一段时间后,在市郊的白山市月桥町搬迁并重新开张。搬迁之前,这里有很多游客,非常热闹,但搬迁之后,咖啡馆已经转变为一个更有社区特色的咖啡馆,便于当地人参观。

翻修过的老房子是一个令人放松的地方



这家商店的建筑是一座老房子,原本是农村的特色。它位于一条狭窄的道路上,除非你对该地区很熟悉,否则有点难以到达。内部是一个大的榻榻米房间,已经被用作吃喝。整体氛围是昭和式的,但又小而干净,有一种温暖、舒适和放松的气氛。人们很容易忘记时间,在餐厅里流连忘返。虽然有桌子,但主要的用餐区是一个带有木制chabudai的榻榻米房间。

煎饼的烹饪是在订购后慢慢进行的。



我们推荐标准的原味酪乳煎饼,含税900日元。适度的甜度和松软的质地是极好的,而三层的体积也是完美的。它们都是根据订单精心慢煮的,所以你可以充分享受到新鲜制作的味道。此外,上菜时首先映入眼帘的是一系列的餐具,由店主自己手工制作。陶瓷盘子和咖啡杯,看起来很可爱,很时尚,与餐厅的气氛很搭,其外观和质地增强了煎饼的美味。

午餐的理想菜单。



作为甜食类中煎饼的意外组合,意大利熏火腿煎饼也是一个受欢迎的选择。奶酪酱和咸味的意大利火腿与煎饼完美融合。因此,该菜单结构不仅对简餐有吸引力,而且对午餐也有吸引力。该餐厅非常受欢迎,等待几十分钟是常有的事。提前预约是很方便的,这样你就会被电话通知何时可以进入餐厅。

<店舗情報>
商店从2023年起关闭。

金泽娃冰淇淋 金泽东山



冰淇淋通常会随着时间的推移而融化,但你知道吗,有一种冰淇淋是不会融化的?金泽东茶屋町地区的Kanaza Wa Ice Cream是一家因提供如此奇怪的冰淇淋而吸引了大量关注的商店。它已被各种媒体报道,吸引了许多人,包括游客。

安全、天然提取的成分



当你听到冰淇淋不融化时,你可能会认为使用了某种化学物质,可能对你不利。然而,没有必要担心。作为与金泽大学药学系合作研究的结果,我们已经成功地开发出一种源自草莓的成分,称为草莓多酚。通过用这种专利成分塑造冰淇淋,只用天然成分就能创造出一种独特的产品。

缓慢而审慎的品味。



冰淇淋能保持多长时间不融化,大约三个小时内不会失去其形状。这在炎热的太阳等恶劣条件下很方便,因为它不会融化并滴到你的手上或地上,你也不必急着吃完它。当达到普通冰淇淋开始融化的阶段时,这种冰淇淋会变成类似于弹性果冻的柔软质地。虽然它与普通冰淇淋明显不同,因此对不同的口味也不同,但随着时间的推移,其质地的不同也是值得期待的事情之一。

多样的口味和形状



它不会融化,但其其他特征与普通冰淇淋没有区别。Kanaza Wa冰淇淋提供各种口味的冰淇淋,包括香草、草莓和绿茶。此外,其形状也充满了俏皮的意味。例如,有一种形状是加贺藩主前田家族的徽章,还有一种是雪锥的样式,让人赏心悦目。你甚至可以在配料上撒上金箔,这是金泽的特色,或者使用你喜欢的酱汁。

<店舗情報>

商店从2023年起关闭。

丸富士



自1955年成立以来,MARUFUJI一直作为北陆最古老的蛋糕店之一在经营。它是小松市的第一家糖果店,已经发展成为当地人的最爱。随着最近一家新店的开业,该公司继续挑战新的领域,相信糖果的潜力。

瓜子球



瓜子球是丸富士菜单上的第一件事,可以说是其身份的一个不可缺少的部分。它以其出色的外观在社交网站上产生了很大的影响。瓜被切成两半,挖空成球状,里面装上果冻和10种不同的水果。价格在1000日元左右,相当于一卷蛋糕的价格,但它可能是纪念日或特殊场合的完美待遇。有两种类型,绿色的 "国王 "和橙色的 "皇后",所以我们建议几个人比较一下他们的口味。

一个持续了三代父母和孩子的传统



目前丸富士的管理团队是第二和第三代兄弟。创始人被他尝到的第一个西方糖果的味道所震惊,在24岁的年轻时候就开了自己的蛋糕店。他对糖果使人快乐的力量的信念一直流传到今天。他是这个行业的真正领导者,充分利用当地的好材料,不仅创造了瓜子球,还创造了标准蛋糕和限量版的糖果。对于糖果爱好者来说,这是一家必去的商店,即使你要走很远的路。

糖果业主题公园



2022年11月17日,Sweets Garden Marufuji开业,成为Marufuji的一个新挑战。它为其作为一家糖果店的历史增添了新的一页。第一天,许多顾客从一大早就开始排队,表明许多人对它的期望很高。这家利用众筹开设的新店的概念是 "糖果的主题公园"。这个想法在日本非常罕见,更不用说在北陆了,而使其成为现实的员工团队的热情令人震惊。新店还将有一个供孩子们亲身体验的地方,使其成为一家强烈推荐的商店。

<店舗情報>
商店名称:丸富士
地址:日本石川县小松市大木町那30号。
开放时间:10:00-18:00。
休息:周一和周二。
电话: 0761-22-7866

甜蜜的咖啡馆Chayu



在东茶屋街(金泽的一个常规观光点)休息时,第一个要去的甜食店是Sweet Cafe Chayu。自从它作为人们在公共澡堂洗完澡后的休息场所开业以来,它已经成为代表金泽的一家受欢迎的甜品店。

时尚的糖果,融合了日本和西方的影响。



Chayu分为一楼和二楼,一楼主要销售软冰淇淋和各种冰淇淋。在二楼,你可以在榻榻米房间里轻松愉快地享受甜食。这里有许多高质量的日本糖果,如Zenzai和Anmitsu。和菓子色彩斑斓,肯定会成为社交网站上的热门。

<店舗情報>
商店名称:甜蜜咖啡馆Chayu
地址:日本石川县金泽市东山1-7-8号
开放时间:上午10:30-黄昏(有时从下午1点开始开放)。
定休日:不定休
电话:076-253-1715
官方网站:http://chayu.info/

摘要

这些是石川地区最好的五家糖果店,你一定要去看看。你会发现各种各样的个性,从吸引来自世界各地的糖果爱好者的商店,到该地区的本地商店和那些使用独特和原创技术的商店。如果你喜欢吃甜食,为什么不考虑去石川县旅行呢?

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