京都 不负众望!13家米其林Bib Gourmand餐厅
2023-04-25
米其林指南》可能是大多数人对星级餐厅的想法。
事实上，获得星级的餐厅都是在许多方面具有高标准的吸引人的地方。
然而，所有的商店都是高档的，不容易随便参观。
这就是推荐Bib Gourmand的地方。
Bib Gourmand指的是比其价格更令人满意的食物，许多良心价位的餐厅都有特色。
这一次，我们汇编了京都最Bib Gourmand的13家商店。
请看看这些餐厅，因为它们会给你带来和星级餐厅一样多的满足。
事实上，获得星级的餐厅都是在许多方面具有高标准的吸引人的地方。
然而，所有的商店都是高档的，不容易随便参观。
这就是推荐Bib Gourmand的地方。
Bib Gourmand指的是比其价格更令人满意的食物，许多良心价位的餐厅都有特色。
这一次，我们汇编了京都最Bib Gourmand的13家商店。
请看看这些餐厅，因为它们会给你带来和星级餐厅一样多的满足。
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目录
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- 1-1.2.
- 2-1.3.
- 3-1.4.
- 4-1.5.
- 5-1.6.
- 6-1.7.
- 7-1.8.
- 8-1.9.
- 9-1.10.
- 10-1.11.
- 11-1.12.
- 12-1.
俅
Ortensia是一家位于京都皇宫附近的意大利餐厅。在意大利接受培训的厨师Takayuki Nasu所做的正宗美食是一个真正的吸引力。
原始意大利语
传统的意大利方法与纳苏厨师自己的独特技术相结合，创造出只有在Ortensia才能找到的原创意大利菜肴。
纳苏先生在意大利从北到南进行培训，学习季节性的区域性菜肴。在Ortensia餐厅提供的菜肴也非常符合这一点，并提供具有区域风味的正宗意大利菜。
装饰得像正宗的意大利。
室内以橙色的墙壁为特色，据说灵感来自西西里岛这个训练之地。这里的气氛充满了异国情调和温暖。
＜商店信息＞
商店名称: ortensia
地址：京都市上京区出水町274号。
电话：075-254-8776
営業時間：Lunch 12:00~15:30(L.O. 14:00) / Dinner 18:00~22:00(L.O. 21:00)
休息：星期三。
予算：¥2,500~¥8,000
禁煙・喫煙：禁煙
空间和设施：舒适和温暖的空间
URL：https://www.instagram.com/ortensia_kyoto/
膝行时间
Lapintaica是一家意大利餐厅，位于东大寺的Nioimon，靠近平安神宫。
这是一家舒适的餐厅，以家庭式服务著称。
拉宾泰卡（Lapintaica）的主厨长门正彦（Masahiko Nagate）深受传统熏陶，他的菜单以地区性菜肴为主，如意大利南部鱼酱的腌制和托斯卡纳式牛肉。
意大利食品的传统味道对我们日本人来说是熟悉的。
一个温馨舒适的空间
该餐厅有一种家庭式的友好氛围。
这家店的名字意味着我还会再来的 ，而且这个空间也像这个愿望一样舒适。
＜商店信息＞
商店名称: lapintaika
住所：京都市左京区北門前町 499
电话：075-205-0477
营业时间：午餐12:00~13:30（仅限周六和周日）/晚餐18:00~23:00
休息日：星期一。
予算：¥2,000~¥6,000
禁煙・喫煙：禁煙
空间和设施：家庭式的，舒适的
URL：https://www.instagram.com/lapintaika_kyoto/?hl=ja
自制的新鲜意大利面
这里提供的所有面食都是自制的新鲜面食。酱汁很简单，提供传统的意大利味道。
这些葡萄酒都是经过精心挑选的，而且是精心挑选的。
有些价格合理，约为2,500日元，所以一定要在用餐时享用。
该餐厅被列入米其林美食指南，口味可靠，午餐价格合理，起价2000日元。
推荐给大家的是日常的小奢侈。
＜商店信息＞
商店名称: CantinaRossi
地址：京都市左京区吉田出道町57-1。
电话：075-751-6422
営業時間：Lunch 12:00~14:30(最終入店時間13:30) / Dinner 18:00~21:30(最終入店時間20:10)
周日和周一午餐时间休息。
予算：¥2,000~¥5,000
禁煙・喫煙：禁煙
空间和设施：平静的气氛
URL：https://www.cantinarossi.com/
面包和酒
Mescita Pane e Vino是一家位于京都繁华的四条Karasuma地区的意大利餐厅。
Mescita是一个古老的意大利词，意思是酒馆，Pane e Vino的意思是面包和酒 ，以肉类和有机蔬菜为主，配以天然葡萄酒和面包。萨凯亚的肉
这里使用的是滋贺县草津市肉店Sakaeya的肉。
Sakaeya是一家在全国都非常有名的肉店，很多知名的餐馆都想和它做生意，它可以说是一家专业的肉店。
这家餐厅受到无数肉类爱好者的喜爱，因为他们可以品尝到来自Sakaeya的这种老肉。
一系列的葡萄酒来搭配您的膳食
在Mescita Pane e Vino，面包和葡萄酒被认为是餐桌上必不可少的表演者和配角，因此，这里有各种各样的葡萄酒。
Sakaeya的肉，主人家的有机蔬菜菜肴和支持它们的葡萄酒。所有这些东西肯定会让人满意。
＜商店信息＞
商店名称: Mescita Pane e Vino
地址：京都市中京区天神山町277号，西木小路室町西楼。
电话：075-202-3783
营业时间：18:00~22:00 (L.O. 21:00)
休息时间：星期日
予算：¥6,000~¥9,000
禁煙・喫煙：禁煙
空间和设施：时尚、平静的空间
URL：http://mescita-pev.heteml.net/
第14届
Le 14e（Le Catozieme）是一家位于河原町Marutamachi的小餐馆。
该餐厅对肉类有强烈的承诺，尤其是以其美味的红肉而闻名。
菜单只包括三种类型的牛排，六到八种开胃菜，饮料和面包，让你享受正宗牛排肉的美味。
米其林指南》中也有牛肉小酒馆的介绍，肉的表面炸得很脆，里面煮得很熟，多汁，让人无法抗拒。
巴黎的小酒馆气氛。
厨师Makoto Shigeno曾在巴黎的一家小酒馆接受培训，觉得文化和城市景观很相似，所以他在京都设立了自己的餐厅。
该餐厅的氛围也有点让人联想到巴黎，让食客在日本时也能享受到巴黎的氛围和美食。
＜商店信息＞
商店名称：Le 14e (Le Catozieme)
地址：京都市上京区伊势谷町393-3号Pogan大厦2楼。
电话：075-231-7009
営業時間：平日 18:00~23:00(L.O. 21:3-) / 土祝 17:00~23:00(L.O. 21:30)
休息：周三和周日。
予算：¥6,000~¥9,000
禁煙・喫煙：禁煙
空间和设施：时尚的空间。
HUNTER
HUNTER是一家以肉类为主的餐厅，位于京都皇宫的南部。
以肉类为主的菜肴种类繁多。
除了猪肉和牛肉之外，鸭子、野猪和鹿等野味也可在季节性的时候食用。
用法语技能做饭。
这些品种繁多的肉类是用法式技术准备的，使用木炭和低温烹饪。
该餐厅以其精致的热度而闻名，其多样化的肉类菜肴也是一流的，充分利用了食材的味道。
每周提供有限的午餐，其中包括咖喱和汉堡。
当然，午餐菜单也使用羊肉和其他特殊肉类，这是HUNTER的独特之处。
＜商店信息＞
商店名称：HUNTER
住所：京都府京都市中京区東洞院通夷川下ル壺屋町533-2
电话号码：075-708-5566
营业时间：午餐11:30~14:00 / 晚餐18:00~22:00
休息时间：第三个星期三和每个星期四。
予算：¥2,000~¥8,000
禁煙・喫煙：禁煙
空间和设施：时尚、休闲
网址：https://www.instagram.com/hunter.kyoto/
小酒馆Cerisier
Bistro Cerisier是一家位于德玛西亚地区的法国餐厅。
这是一个如家一般温暖的地方。
这家餐厅提供来自法国各地的传统地区美食。
所有的菜肴都有吸引人的正宗法国风味，温和优雅的调味料自然让你光吃就有一种温暖的感觉。
家庭氛围
该店让人联想到欧洲的城市中心，有一种怀旧的气氛。
该餐厅有一种家庭氛围，服务礼貌而友好。
餐馆周围也很安静，被大自然所包围，远离城市的喧嚣，所以建议你在想休闲的日子里来这里。
＜商店信息＞
店铺名称：Bistro Cerisier
地址：京都府左京区田中小柳町1-3号
电话号码：075-723-5564
营业时间：周一、二、三、五18:00-22:00（最后进场20:00），周六、周日17:30-22:00（最后进场20:00）。
休息时间：每周四和每月第三个星期三。
予算：¥4,000~¥8,000
空间和设施：温馨、轻松的氛围。
现代法国菜与京都蔬菜。
该餐厅的特点是使用大量京都蔬菜的菜肴，其中30种蔬菜沙拉是一个经典。
据说使用大量的蔬菜是为了代表京都的气候，而白色盘子上五颜六色的食材也是极其美丽和艺术的。
该餐厅干净而时尚。菜肴都很华丽，是味觉和视觉的享受。
该餐厅靠近车站，有很好的交通连接，是约会和其他特殊场合的好选择。
＜商店信息＞
商店名称: deux filles
地址：京都市下京区坂井町大街绫小路绫小路财目町199-2号，Soncore Aya Zaimoku-cho 1F。
电话：075-757-2722
营业时间：周二至周六午餐12:00~14:00/晚餐18:00~21:00，周日12:00~14:00。
休息日：星期一。
予算：¥3,000~¥10,000
禁煙・喫煙：禁煙
空间和设施：干净、时尚的内部环境。
URL: https://kdb5600.gorp.jp/
月圆之夜
la pleine lune是一家法国餐厅，提供经典的法国美食和葡萄酒。
它于2016年搬迁，现在位于京都皇宫的稍南部。
在传统美食的基础上，这家餐厅充分利用了季节性食材。
许多人喜欢永恒的传统法国菜和季节性食材的结合。
特别感兴趣的勃艮第葡萄酒
老板娘西井直英是勃艮第葡萄酒的忠实爱好者，餐厅提供的葡萄酒90%是勃艮第葡萄酒。
除了正宗的法国菜，你还可以享受到独特的勃艮第葡萄酒。
＜商店信息＞
商店名称：la pleine lune
地址：京都市中京区高仓西留二条通松屋町55-1号西本大厦北侧2楼
电话：075-251-2570
営業時間：Lunch 12:00~13:30(L.O.) / Dinner 18:00~22:30(L.O. 20:00)
休息：周三，每月不定期一次。
予算：¥4,000~¥9,500
禁煙・喫煙：禁煙
空间和设施：时尚、优雅
URL：https://la-pleine-lune.com/
小场面
La Petit Scène是一家法国餐厅-小酒馆，提供全套的法国地区美食。
靠近东山车站和平安神宫，它也是一个受欢迎的旅游目的地。
肉类菜肴，如牛肋排和自制的腌制火腿在这里特别受欢迎。
牛肋骨牛排味道浓郁，厚实而鲜嫩。巨大的体积和入口即化的味道让人无法抗拒。
自制的火腿经过18个月以上的缓慢成熟，使其具有非常丰富的味道。
点菜式选择的乐趣。
单点是指每次从菜单上点一个项目。
在La Petit Scène，可以点菜，就像在一个真正的小酒馆一样。
＜商店信息＞
商店名称：La Petit Scène
住所：京都市左京区東門前町519-3
电话：075-771-0855
営業時間：Lunch 11:30~14:30 / Dinner 18:00~21:30(L.O.)
休息：星期四。
予算：¥1,200~¥5,000
空间和设施：休闲氛围，有柜台座位。
URL：http://www.lapetitscene.com/
白石
blanc pierre是一家基于法国美食概念的法国餐厅，以休闲和有趣的方式经营。
菜肴的特点是尊重法国传统，但又有现代的变化。
它既有小酒馆菜肴的简约，又有精心制作的优雅，被推荐为可以轻松享用的休闲法国食品。
京都流行的休闲法国餐厅。
该餐厅除了精心制作的食物的味道和外观外，还因其可服务的数量而极受欢迎。
餐厅里有桌子和一个柜台，可以看到后面的院子。
精致的食物和朴实的氛围使这家餐厅成为许多人用来享用稍显奢华的午餐的地方。
＜商店信息＞
商店名称：Blanc pierre
地址：京都市中京区五町通伊势川原松本町577。
电话：075-231-8550
营业时间：午餐11:30~15:00 / 晚餐18:00~22:00
关闭：星期二。
予算：¥3,000~¥7,500
空间和设施：休闲、时尚。有院子。
URL：http://blanc-pierre.net/
白雪公主》(Asperge Blanche)
Asperge Blanche是一家僻静的法国餐厅，由一对夫妇安静地经营。
它的特点是食物不新潮，准备时极其浪费。
主食材料+蔬菜+酱汁是基本的材料，没有多余的添加物。这就强调了食材的自然风味，使菜肴充满了味道。
大多数蔬菜都是来自京都的有机蔬菜，鱼和肉都是成熟的，味道非常丰富。
彬长炭，一种特殊的木炭
运作期间的热源是Kishu-binchotan，不使用烤箱或燃气火做饭。
食材的咸味炭烤风味得到进一步加强。
带有古董商品的温暖空间。
该店有一个轻松和温暖的氛围，木制家具和古董商品都是在法国的跳蚤市场购买的。
＜商店信息＞
商店名称：Asperge Blanche
地址：京都市下京区横须贺町313-2号
电话：075-352-4570
営業時間：Dinner 17:30~20:00
关闭：星期二。
予算：¥5,500~¥7,500
空间和设施：平静、温暖的气氛。隐蔽的空间。
柳原小酒馆
柳原小酒馆是一家法国餐厅，口味正宗，以肉类菜肴为主。
厨师在阿尔萨斯接受过培训，餐厅里的食物和气氛都散发着传统的法国气息。
调味料很简单，菜肴的特点是肉的味觉和味道，因为它是。
除肉类外，还有烟熏鱼菜，因其丰富的味道和口感而受到欢迎。
椅子和桌子，有一堵砖墙，有一个使用的氛围。该餐厅有一个简单、别致的氛围。
您可以在轻松的氛围中享受悠闲的晚餐。
＜商店信息＞
店名：柳原小馆
地址：京都市中京区河原町二条荒的清水町358号。
电话：075-231-7295
开放时间：18:00~21:30
休息：星期三和星期四。
予算：¥5,000~¥7,000
禁煙・喫煙：禁煙
空间和设施：别致、平静的空间
摘要
我们已经介绍了京都的13家Bib Gourmand商店。
它们都是伟大的商店，具有超越价格的吸引力。
许多星级餐厅可能很昂贵，而且很难在日常中进入。
相比之下，Bib Gourmand有大量的商店，种类繁多，价格容易接受。
特别是，本文介绍的餐厅都适合各种场合，从日常生活到特殊场合，请大家去看看。
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