早朝の築地市場
早起きする理由はこれ!築地市場の朝の活気はまさに圧巻。新鮮な魚介類や新たに届いたばかりの新鮮な野菜が所狭しと並ぶ様子は、食べ歩き好きならたまりません。おすすめは、寿司や刺身を始め、朝ならではの新しい発見があること間違いなし。シェフの技も間近で見られるので、食欲をそそりますね。
早朝の築地市場に足を運ぶと、目の前に広がるのは新鮮な食材の宝庫。漁師たちが早朝から水揚げしたばかりの新鮮な魚介類、色とりどりの野菜が並びます。鮮度抜群のネタが揃う寿司ネタ売り場では、目移りしてしまうほどの品々が目白押し。その場で仕入れてしまいたくなる誘惑に打ち勝って、まずは市場の雰囲気を楽しんでみましょう。