元祖泡系 博多一幸舎 総本店
元祖泡系豚骨ラーメンのお店、博多一幸舎の総本店です。
博多と言えば豚骨ラーメンですが、中でもこの泡系は濃厚なスープになっており、豚骨好きを虜にしていっています。クリーミーな泡立ちが、濃厚なスープをさらにこっくりとしたコクのあるスープにしています。JR博多駅から歩いて5分という立地の良さもあり、豚骨ラーメンを食べるならこのお店が一番美味しいと評判です。
ストレートの細麺！
博多ラーメンの特徴ともいえる豚骨スープに、細めのストレート麺の元祖豚骨ラーメンが食べられます。博多ラーメンを食べ慣れている人なら麺はバリ固をおすすめしますが、食べ慣れていない人は普通～柔らかめをおすすめします。
また、平日でも行列ができている人気店なので、待つのが苦手な場合は時間帯をずらして行くようにしてください。
＜店舗情報＞
店名：元祖泡系 博多一幸舎 総本店（がんそあわけい はかたいっこうしゃそうほんてん）
住所：〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目23-12
電話番号：092-432-1190
営業時間：11時～24時
定休日：年中無休
予算：～999円
禁煙・喫煙：全席禁煙
空間・設備：JR博多駅から歩いて5分の場所にある、元祖泡系博多一幸舎の総本店です。濃厚な豚骨スープの美味しい博多ラーメンが食べられます。
URL：https://www.ikkousha.com/
元祖 もつ鍋 楽天地 博多駅 新幹線口店
博多名物グルメの中でも特に人気のもつ鍋ですが、沢山あるもつ鍋屋の中でも特におすすめのお店です。
もつ鍋のもつは和牛の最高級の生もつを使い、醤油ベースの秘伝のスープとモリモリと乗せられた野菜のうまみが見事に凝縮されたもつ鍋になっています。もつ鍋の締めは、やっぱりラーメンになっているのも博多ならではの名物グルメならでは。
6種の牛もつを使った鍋
小腸・大腸・センマイ・ハチノス・赤センマイ・ハツの6種類の厳選された新鮮な牛もつのみが使われておりメインのもつは、もちろんとびきりに美味しいです。
そこにキャベツとニラが鍋の味をさらに美味しくしてくれています。おひとり様大歓迎になっているので、1人用の鍋も充実しているのも特徴です。はじめこそ量が多いと思うものの、煮込まれて行くと野菜が減っていくので女性でも充分に食べられます。
＜店舗情報＞
店名：元祖 もつ鍋 楽天地 博多駅 新幹線口店（がんそ もつなべ らくてんち はかたえきしんかんせんぐちてん）
住所：〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東2丁目2-27
電話番号：092-441-7744
営業時間：17時～23時 金土は24時まで
定休日：年中無休
予算：1,000円～1,999円
禁煙・喫煙：全席禁煙
空間・設備：もつ好きのためのもつ鍋屋です。6種類の厳選された新鮮な牛もつだけを使った醤油スープの美味しいもつ鍋が食べられます。
URL：https://rakutenti.com/
博多華味鳥・博多駅前店
博多名物のひとつに、水炊きがあります。
水炊きと言っても、博多の水炊きはよくあるしゃぶしゃぶと少し違います。普通しゃぶしゃぶは、豚肉や牛肉を入れるメニューですが、博多の水炊きは鶏肉を使うのが特徴です。鶏ガラを煮込んだ白濁したスープに具材を入れて煮込み、ポン酢などの酸味のある味付け醤油に付けて食べます。
博多華味鳥の水炊きは、料亭になっており水炊きだけでなく色々な博多名物が美味しく食べられることからも観光客に人気のお店です。
やっぱり鳥が美味しい！
華味鳥を使った水炊きになっており、水炊きは外せないメニューになっています。
料亭の佇まいの中、鳥のうまみを存分に味わうことができるので、カップルや家族連れにも人気です。ランチタイムに行けば、1人用の水炊きコースもありリーズナブルに食べられるので、水炊き本来のうまみを手軽に味わいたい方におすすめです。
＜店舗情報＞
店名：博多華味鳥・博多駅前店（はかたはなみどり・はかたえきまえてん）
住所：〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目23-17 第二福岡ONビル 1F
電話番号：092-432-1801
営業時間：（昼）11時半～15時 （夜）17時～24時 日・祝は22時まで
定休日：年末年始
予算：（昼）1,500円～1,999円（夜）4,000円～4,999円
禁煙・喫煙：全席禁煙
空間・設備：博多名物水炊きがメインの料亭です。お店が自ら育てた華味鳥を使った美味しい料理が食べられます。
URL：https://www.hanamidori.net/store/archives/7
元祖博多めんたい重
福岡と言えば、明太子！と言う人も多い大人気の明太子を丸ごと乗せためんたい重というメニューのあるこのお店は、明太子好きの人に大絶賛されている明太子料理専門店です。
ごはんの乗っているのは昆布巻き明太子と、特製かけだれと、のりのみ。それなのに余すことなく食べられるのはやっぱり明太子が美味しいからです。
インパクトのある風貌と美味しさで博多名物になっており、トッピングに温泉卵やとろろも乗せられるので、カスタマイズすることも可能です。
つけ麺も明太子です！
めんたい煮こみつけ麺も人気で、めんたい煮こみつけ麺は明太子と野菜から取った出汁で頂くつけ麺です。濃厚なスープと太麺に大きな明太子が絡みつき、絶品の味になっています。
めんたい重と合わせて食べると、まさに明太子尽くしのメニューになるため大ファンの多いお店です。この美味しい明太子は、持ち帰りや通販もしているので気に入った人は遠方からのリピートも可能になっています。
＜店舗情報＞
店名：元祖博多めんたい重（がんそはかためんたいじゅう）
住所：〒810-0002 福岡県福岡市中央区西中洲6-15
電話番号：092-725-7220
営業時間：8時～22時
定休日：年中無休
予算：2,000円～2,999円
禁煙・喫煙：全席禁煙
空間・設備：博多名物明太子を丸ごと乗せた名物のめんたい重が食べられます。めんたい煮こみつけ麺も合わせておすすめメニューです。
URL：https://www.mentaiju.com/
天山本店
和菓子のお店天山は、数多くのメディアにも取り上げられているほどの人気のお店です。
インパクトのある『いちご』に着目した圧倒的な最中は大人気で、黒、白、抹茶の三種類のあんこから選べます。大きなあまおうの苺は、餡子と最中の味と調和されてベストマッチで食べられます。他にも鬼瓦モンブラン最中は大きな栗が丸ごと入った、おしゃれなモンブランの最中になっています。本当に沢山の種類があるので、選ぶのに悩みそうになる素敵なお店です。
夏限定の苺アイスとかき氷
苺づくしのスイーツをはじめ、夏限定の特別メニューも豊富です。
フルーツ系和菓子だけでなく、どら焼きや梅酒ケーキなどもあります。どれも大きくて餡子がぎっちりと詰まっているのに、不思議と甘味あっさりでぺろりと食べられてしまう和菓子ばかりが揃っていますので、太宰府天満宮に行った時には是非寄ってみてください。
＜店舗情報＞
店名：天山本店（てんざんほんてん）
住所：〒818-0117 福岡県太宰府市宰府2丁目7-12
電話番号：092-918-2230
営業時間：8時半～17時半
定休日：不定休
予算：～999円
禁煙・喫煙：全席禁煙
空間・設備：太宰府天満宮の参道にある和菓子屋さん。大人気のあまおう最中を食べながら参道を歩くことができます。
URL：https://www.dazaifu-tenzan.com/
博多祇園鉄なべ
福岡名物鉄なべ餃子の有名店です。
元々は屋台で出されていたものですが、今ではすっかり博多名物として鎮座しています。テツの鍋一杯に一口餃子が詰め込まれており、焼き立ての餃子はパリッとジューシーな味わいになっています。見た目もワクワクしますが、味ももちろん美味しいと評判です。特に鉄鍋で焼かれていて、そのまま出してくれるので餃子がいつまでも温かく、最後まで出来たてを食べられるようになっています。また、芸能人たちもよく訪れる人気店になっています。
おでんも名物です！
手羽先の煮込みや、おでんもよく味がしみ込んでいて人気のメニューです。
元気のいい店員さんたちがキビキビと動く姿もまた必見です。屋台のイメージをそのまま店舗に移してきたようで、ついついお酒がすすむおすすめのお店です。
＜店舗情報＞
店名：博多祇園鉄なべ（はかたぎおん てつなべ）
住所：〒812-0038 福岡県福岡市博多区祇園町2-20
電話番号：092-291-0890
営業時間：17時～23時
定休日：日曜・祝日
予算：1,000円～1,999円
禁煙・喫煙：全席禁煙
空間・設備：屋台から始まった一口鉄鍋餃子のお店です。鉄鍋で焼いてそのまま出てくるので、いつまでも熱々の餃子を楽しめます。
URL：http://www.tetsunabe.co.jp/
門司港焼きカレー BEAR FRUITS
焼きカレーもまた、福岡の名物グルメになっています。
福岡では焼きカレーを出しているお店は沢山あり、その中でもおすすめなのがBEAR FRUITSです。カレーの上に卵とチーズを乗せて焼き上げられた焼きカレーは、熱々で普通のカレー以上に美味しいのだとか。
びっくりスパイスなる魔法の粉を振りかけると、更に美味しく食べることができます。
元々は余ったカレーをグラタン風に焼いたところ、美味しかったのでメニューになったというのが始まりと言われています。
家でも手軽に再現できます！
焼きカレーソースのレトルトもあり、びっくりスパイスも購入できるので、家でも手軽に再現することができます。
ご飯にかけてオーブンやオーブントースターなどに入れてこんがりと焼くだけなので、いつでも食べられるのも嬉しいですね。是非試してみてください。
＜店舗情報＞
店名：門司港焼きカレー BEAR FRUITS（もじみなとやきかれー べあふるーつ）
住所：〒801-0841 福岡県北九州市門司区西海岸1丁目4-7 門司港センタービル 1F
電話番号：093-321-3729
営業時間：11時～22時 金・土・祝日前日23時まで
定休日：年中無休
予算：1,000円～1,999円
禁煙・喫煙：全席禁煙
空間・設備：福岡名物門司港焼きカレーの専門店で美味しい焼きカレーが食べられます。家でも再現できるレトルトも有。
URL：https://bearfruits.jp/
まとめ
他にも福岡には名物グルメが沢山あります。ラーメンやスイーツなども美味しいお店がいっぱいあります。是非、美味しい物を沢山食べて、楽しい福岡観光をしてください。
