島田水産
JR宮島口から歩いて10分のところにある牡蠣小屋です。宮島の観光とセットで行く人が多く、牡蠣を自分たちで焼いて食べることができます。
牡蠣食べ放題!
70分2300円で牡蠣を思う存分堪能できます。セルフ形式の炭火で、バケツに入った牡蠣を時間内におなかいっぱいになるまで焼き続けます。お子様も大喜びです。
醤油やバターなどの調味料も販売されていますよ。もちろん自分で調味料を持ち込むこともでき、いろいろな味を楽しめます。ポン酢や七味などの定番や、少し変わり種としてオリーブオイルやクリームチーズと一緒に食べるのもおすすめです。
抜群のロケーション
広島を代表する観光地、宮島から徒歩10分ほどでアクセスできるので、広島観光に組み込むことをおすすめします。牡蠣小屋は海に面しており、瀬戸内海を見ながら牡蠣を味わうことができます。海を背景に撮影した牡蠣はインスタ映え間違いなしですよ!
豊富なメニュー
『島田水産』は牡蠣食べ放題だけではなく定食や海鮮バーベキューのメニューも充実しています。新鮮なサザエやエビなども牡蠣と一緒に焼くことができます。牡蠣飯や味噌汁の付いた牡蠣フライ定食も人気です。
食べ放題の量はちょっと・・・という方のために焼き牡蠣も用意されています。1kg1100円なので、お腹と相談しながら好きな量だけ楽しむことができます。
購入も可能
『島田水産』では牡蠣を購入することもできます。新鮮な牡蠣を家に帰っても味わえるのでいいですね。お土産にもおすすめです。
〈店舗情報〉
店名:島田水産
電話番号:050-5872-9977
予約可否:予約不可
住所:広島県廿日市市宮島口西1-2-6
アクセス:JR宮島口徒歩5分、宮島口駅から805m
営業時間:10:00~17:00
定休日:不定休
個室:無し
禁煙・喫煙:喫煙所あり
駐車場:有り
公式ホームページ:http://shimadasuisan.com/
かき船 かなわ
原爆ドームの近くにあり、牡蠣料理の有名店です。ランチ、ディナーどちらも営業しています。『かき船 かなわ』の牡蠣は瀬戸内海でも有数の清浄海域広島県大黒神島深浦で作られているので、身が大きく雑味がないのが特徴です。身がしまっており、甘みのある上質な牡蠣を求めて県内外から多くの人が足を運んでいます。
牡蠣だけでなく、地元の食材をたくさん使用しており、素材の味を活かした料理が人気です。
ランチメニュー
何を食べようか悩むほどランチメニューがとても充実しています。1番のおすすめは「広島おもてなしコース」です。4800円と少し贅沢なランチですが、瀬戸内のお刺身、かきフライ、穴子めしなど広島の味覚を存分に満喫することができます。カキフライ御膳も人気で、特製ソースにつけて食べるカキフライは絶品です。
ランチでも注文可能なコース料理
『かき船 かなわ』ではランチでもディナーと同じコースを注文することができます。お子様のいる方など夜はなかなか外出できない方やお昼にしっかりとコースを食べたい方にぴったりですね。
「かきの喰い切りコース」では、その名の通り牡蠣を心ゆくまで堪能することができます。かき八寸、焼きかき、かきとりんごのグラタン、かきの天ぷら、かきフライ、かきの土手鍋、かきめしなど牡蠣好きにはたまらない内容です。
落ち着いた雰囲気の店内
『かき船 かなわ』の周りは原爆ドームから近く、観光客で賑わっていますが、一歩店内に入ると落ち着いた雰囲気が漂っています。川に浮かんでいるような造りの建物で、川をぼんやりと眺めながら
食事をすることができますよ。
趣のある一流の和食屋なので、接待や両家の顔合わせにも使われています。
〈店舗情報〉
店名:かき船 かなわ
電話番号:082-241-7416
予約可否:予約可
住所: 広島県広島市中区大手町1丁目地先
アクセス:広電「原爆ドーム前駅」から徒歩4分
広電・アストラムライン「本通駅」から徒歩4分
(※広島駅から市電でお越しの場合、所要時間約20分)
営業時間:11:00~(L.O. 14:00)、17:00~(L.O. 20:00)
定休日:年末年始
個室:有り
禁煙・喫煙:喫煙所あり
駐車場:有り
公式ホームページ:http://www.kanawa.co.jp/
釜飯 酔心
『釜飯 酔心』は1950年の創業以来、長年地元から愛されてきた広島を代表する和食屋です。中区にある本店の他にイオンモール広島府中店やekie広島店など複数店あります。気軽に利用できるランチだけではなく、顔合わせや接待などの場、還暦や米寿などの祝いの席など様々な場面で活用することができます。
受け継がれてきた味
創業してから約60年、手間を惜しまずに引き継がれてきた料理を楽しむことができます。広島県産を中心にした食材を取り扱っており、素材の味を活かした料理です。穴子や牡蠣、瀬戸内産の魚介などを中心に仕上げられています。
極められたお米
『釜飯 酔心』の一番の魅力はなんといってもほくほくに炊かれたお米です。厳選した広島県産のお米を使用しており、甘味を感じることができます。炊き方にもこだわっており、本物の窯に良質のお米と食材を入れて丁寧に炊きあげられた釜飯は絶品です。
牡蠣を味わう会席
『釜飯 酔心』には数種類のコース料理があります。中でも「牡蠣と穴子会席」が人気で、広島県産の牡蠣と穴子を両方味わうことができます。広島県産牡蠣と観音葱の当座煮が前菜で出てきた後、牡蠣のムニエルや牡蠣のみそ焼き、牡蠣の茶碗蒸しなど次から次へと牡蠣料理が出てきます。
単品の牡蠣料理も充実しており、焼き牡蠣の四種味比べ(塩焼き・ガーリックバター焼き・カニみそ焼き・土手味噌焼き)やカキフライが特に人気です。牡蠣の土手鍋や牡蠣鍋も絶品で、一人前から注文できるのでぜひ頼んでみてください。
〆のごはんでは、牡蠣雑炊や牡蠣の釜飯がおすすめです。ふっくらとしたごはんに薫りのよい出汁、身の大きな牡蠣の組み合わせはたまりません!お腹いっぱいでも箸が止まらないおいしさです。
〈店舗情報〉
店名:釜飯 酔心 本店
電話番号:082-247-4411
予約可否:予約可
住所:広島県広島市中区立町6-7
アクセス:広電立町電停下車 徒歩2分、立町駅から135m
営業時間:11:00~22:00(L.O. 21:00)
定休日:水曜日
個室:有り
禁煙・喫煙:ランチタイム禁煙(15:00まで)
駐車場:無(提携駐車場 グランドパーキング21)
公式ホームページ:http://www.suishin.or.jp/
牡蠣屋
宮島で唯一の牡蠣料理専門店です。2018年ミシュランガイド広島にも紹介された名店です。手間ひまかけて育てられた牡蠣の旨みを最大限に引き出すためにシンプルな味付けにしているのが特徴です。弾力のある大きな身を楽しむことができます。また、いつでも新鮮な牡蠣を取りに行けるように従業員の多くが船舶免許を持っており、広島の海の恵みを存分に味わうことができますよ。
お品書き
『牡蠣屋』の看板メニューは焼き牡蠣です。一個300円で、厳選された牡蠣本来の味を堪能できます。焼き方にもこだわっており、牡蠣の繊維を破壊しないようにふっくらと焼き上げられています。何もつけず海の塩味だけでいただきます。
生牡蠣も人気で、とれたてだからこそできる提供方法です。注文が入ってから牡蠣を剥き、活きたまま食します。食感はコリコリとしており、広島県産のレモンとの相性は抜群です。
がっつりと食べたい方には牡蠣屋定食がおすすめです。焼き牡蠣2個、牡蠣飯、カキフライ、牡蠣屋のオイル漬け、牡蠣の赤だし、牡蠣の佃煮がセットになっており、牡蠣料理を制覇できる内容になっています。
お土産も調達
『牡蠣屋』ではお土産も購入することができます。牡蠣をオイスターソースに絡めながらカリカリに炒め、その後オイルに漬け込んだ「牡蠣のオイル漬け」はとても濃厚で牡蠣の旨みが凝縮されています。ワインや日本酒のお供としてぴったりなので、お酒好きの方へのお土産におすすめです。
また、牡蠣をペースト状にし、少しスパイシーな味付けをした「牡蠣屋オイスタードレッシング」も人気です。ドレッシングとしてだけではなく、パンにつけたりパスタのソースなど幅広い用途で使えます。
高級感ある紙袋も添えてくれ、ちょっとした手土産として人気です。2016年に行われた「広島G7外相会合」各国外務大臣夫人への手土産にも選ばれており、誰しもが認める実力です。
〈店舗情報〉
店名:牡蠣屋
電話番号:0829-44-2747
予約可否:予約不可
住所:広島県廿日市市宮島町539
アクセス:宮島桟橋より徒歩7分、表参道商店街の真中あたり。店頭にある大きな提灯が目印。
営業時間:10:00〜18:00(売り切れ次第閉店)
定休日:不定休
個室:無し
禁煙・喫煙:禁煙
駐車場:無
公式ホームページ:http://www.kaki-ya.jp/
まとめ
今回は広島で牡蠣ランチが楽しめるお店を4つご紹介しました。宮島はもちろん、広島市内のお店でも海が近いので、新鮮で身の引き締まった上質な牡蠣を味わうことができます。焼き牡蠣やカキフライ、牡蠣のオイル漬けなど、それぞれのお店が創意工夫をして牡蠣の魅力を最大限に引き出しています。どこのお店も絶品の牡蠣料理を堪能できるので、満足いくまで広島の牡蠣を味わってみてください。いろいろなお店で牡蠣を食べ比べるのもおすすめなので、ぜひ参考にしてみてください。