もみじ饅頭
広島を代表する銘菓
広島のお土産といえば真っ先に思い浮かぶのは『もみじ饅頭』という方は多いのではないでしょうか。紅葉の形をした饅頭で、全国のお土産ランキングでも上位の常連です。
もともとは宮島のお土産でしたが、今では県内のあらゆる場所で購入することができます。百貨店やメーカー直営店、広島駅やコンビニエンスストアでも販売されているので便利ですね。
豊かなバリエーション
元祖の『もみじ饅頭』の中身はこし餡で、北海道十勝産の厳選した小豆と良質な水を使ったこし餡を紅葉型にふっくらと焼き上げたお饅頭です。ほどよい甘さで、お茶にもコーヒーにも合うので昔から愛されてきました。今ではこし餡だけではなく、粒あん、チーズクリーム、チョコレート、お餅、お芋などたくさんの種類があります。
また、生地にもこだわっており、最近ではもちもちとした生菓子風の「生もみじ」も人気です。生地に米粉を使っており、しっとりとしています。こし餡、粒あん、抹茶の三種類の味があります。抹茶の「生もみじ」は深みのある西尾産抹茶がふんだんに生地と餡に練り込みまれています。抹茶の味わいを活かすため大手亡豆を使用した白餡をベースにしており、上品な甘さと風味を味わうことができますよ。
主な販売店
もみじ饅頭を製造している『にしき堂』の直営店は広島駅から徒歩で約10分のところにあります。この他に主な販売店として、広島駅エキエ、広島バスセンター、平和大通り田中町店、祇園新道中筋店、広島空港店、福山南本庄店、福山南蔵王店、福山駅さんすて店などがあります。
価格
1個あたり100円（税込み）
5個入／6個入／10個入／12個入／18個入／24個入／30個入／36個入
賞味期限
10日前後
〈直営店情報〉
直営店：にしき堂
住所：広島県広島市東区光町1丁目13-23
TEL：082-262-3131、0120-979-161
営業時間／9:00～18:00（年中無休）
駐車場／有
公式ホームページ：
https://www.nisikido.co.jp/
八天堂のくりーむパン
八天堂って？
八天堂は昭和8年に三原市に誕生した歴史あるお店です。創立当初は和菓子屋でしたが、戦後洋菓子も取り入れ、今では和と洋が融合したお菓子屋になっています。
広島だけにとどまらず、日本全国、そしてシンガポールや香港など海外まで広がっています。
ふんわり、とろりん
八天堂の看板商品といえば「くりーむパン」です。とても柔らかく、パンというよりスイーツのようです。口に含むとしっとりとした食感の生地と程よい甘さのクリームが融合し、幸せが広がります。軽い食感なので、ついつい2個3個と食べてしまいそうになりますよ。
クリームの種類は複数あり、季節問わず常にあるのが、カスタード、生クリーム&カスタード、抹茶、チョコレート、小倉です。この他に季節限定のクリームも用意されています。
冷凍もできるのですぐに食べきれない人でも安心です。解凍するときは冷蔵庫に24時間入れ、じっくりと解凍することでクリームの水分がパンへと移り、しっとりとしたくりーむパンになりますよ。
カフェもある！
「八天堂カフェリエ」は八天堂が経営するカフェです。「Cafe+Atelier＝カフェとアトリエの融合」を表しており、ただのカフェではなく、驚きや楽しさを体験できる参加体験型のカフェです。「八天堂カフェリエ」では、八天堂のくりーむパンだけではなく、オーダーを受けてから焼くふわふわのパンケーキや軽食もあります。
また、「八天堂カフェリエ」ではパン作り教室も開催しています。生地作りからクリーム注入まで体験でき、世界に一つだけのオリジナルくりーむパンを作れます。
主な販売店
八天堂本店は三原市にあります。この他にも、広島空港や天空カフェ＆ファクトリー、八天堂 みはら神明の里店、ekie広島駅店などで購入することができます。
価格
くりーむパン6個詰合せ 1,750円（税込）
くりーむパン10個詰合せ 3,888円（税込）
賞味期限
90日
〈直営店情報〉
直営店：八天堂本店（八天堂カフェリエ内）
住所：広島県三原市本郷町善入寺用倉山10064番190
TEL：0848-86-8622
営業時間／10:00～18:00
駐車場／有
公式ホームページ：https://hattendo.jp/
因島のはっさくゼリー
夏にぴったり
瀬戸内海に浮かぶ因島で『はっさくゼリー』は作られました。新鮮なはっさくの果実がたっぷりと入っており、さわやかな味わいが人気です。甘すぎず、素材本来の味を活かしているので、甘いのが苦手な方にもおすすめです。
ゼリーのパッケージにはシュールな「はっさくボーイ」の絵が書かれており、とても印象的です。
主な販売店
広島駅をはじめとした主要駅、広島空港、高速道路の主要サービスエリアなど
価格
172円（税込）
賞味期限
製造後180日
USHIO CHOCOLATL
ウシオチョコラトルって？
尾道市からフェリーで約5分離れたところにある向島。そんなのどかな向島にあるチョコレート屋さんです。立花海岸が見渡せる山中にあり、カフェも併設されています。「食べるチョコレートから感じるチョコレートへ」を合言葉に世界中を巡り、新しいチョコレートを探求しています。良質なカカオ豆を求めカカオ農園を訪問し、厳選したカカオ豆のみを使用してチョコレートを作っています。カカオ豆の焙煎からチョコレートの製造・販売まで全ての工程にこだわっています。
絶品チョコレート
『ウシオチョコラトル』のチョコレートは、カカオの風味を最大限活かすために使用している材料はカカオ豆と砂糖のみです。香料やバターを使用していないので、カカオそのものの風味を感じることができます。こだわりぬかれたチョコレートは県内外問わず多くのファンがいます。手のひらサイズの六角形のチョコレートが特徴的で、割れにくさなどを研究した末、今の形にたどり着いたようです。パッケージもかわいいので、お土産やちょっとしたプレゼントに喜ばれますよ。
〈店舗情報〉
店舗名：USHIO CHOCOLATL
住所：722-0071 広島県尾道市向島町立花2200
営業時間：9:00 - 17:00
定休日：火曜、水曜
電話番号：0848-36-6408
公式サイト：
https://ushio-choco.com/
洋酒ケーキ
洋酒たっぷりのケーキ
広島県府中市にある「くにひろ屋」の洋酒ケーキは少し大人な味で、お酒好きな方にぴったりです。府中市はかつて石見銀山からの銀の集積中継地として栄え、幕府の人々の出入りも多かったことから、いち早く欧米の文化が広まったとされています。そんな中、昭和36年にフランスの焼き菓子「サバラン」をベースに作られたのが洋酒ケーキです。田舎の人にも愛されるようにカステラにラム酒とブランデーのシロップをたっぷりと浸したケーキになっています。
厳選食材と手作りの味わい
「洋酒ケーキ」の材料には隣接する世羅産の新鮮な卵を使用しています。また、シロップはラム酒に2種類のブランデーをブレンドし、誰にも再現できない芳醇な香りになっています。それらの材料を使って職人が毎日生地を丁寧に焼き上げ作っています。手作りの暖かさを感じるとともに、毎日微調整を重ね、独特のしっとり感や上品な味に仕上げています。
主な販売店
広島駅をはじめとした主要駅、広島空港、福屋、フジグラン、イオンなどの大型ショッピングセンター
価格
15個入り 箱入り包装 2,100円（税込）
10個入り 箱入り包装 1,400円（税込）
賞味期限
製造後45日
〈直営店情報〉
直営店：株式会社くにひろ屋
住所：〒729-3431 府中市上下町上下1514-1
TEL： 0847-62-2449
FAX：0847-62-2478
営業時間：9:00〜17:00
定休日：土曜日・日曜日
公式ホームページ：https://kunihiroya.jp/
イカ天瀬戸内れもん味
ヤミツキになる人続出！
『イカ天瀬戸内れもん味』は2013年12月に発売が開始されて以降、累計販売数2000万食を突破する大人気商品です。お土産としてだけではなく、おつまみにもちょうどいいので、広島県民からも評判を博しています。女性や子どものリピーターも多いのが特徴です。黄色の袋にレモンの絵が描いてあるパッケージで、チャックもついているので、保存もききます。
手が止まらないおいしさ
イカ天は一口サイズで食べやすい大きさです。レモンの酸味とイカ天のカリッとした食感が絶妙です。レモンの酸味が強いのでイカ天の脂っこさは気になりません。さっぱりとした味で、食べ始めたら手が止まりません！あっという間に一袋なくなってしまいますよ。
価格
324円
賞味期限
製造日より180日
〈製造会社情報〉
社名：まるか食品株式会社
所在地：広島県尾道市美ノ郷町本郷455-10
電話：0848-48-5585
HP：
http://www.e-maruka.co.jp
まとめ
今回は広島に来たら買いたいお土産を6つご紹介しました。友だちや会社の人へのお土産は定番のもみじ饅頭、甘いものが好きな友だちや女性にはウシオチョコラトルのチョコレートや洋酒ケーキ、お酒を飲む方にはイカ天瀬戸レモン味など、タイプに合わせてお土産を選ぶのも楽しいですね。旅行の余韻を楽しむために自分用に買うのもいいですね。直営店以外にも広島駅や広島空港は品ぞろえが豊かなので、帰路につく前にぜひお土産売り場を散策してみてください。
