福冈 博多吃拉面的好去处!7家推荐餐厅
2021-12-06
豚骨拉面是博多的主要拉面类型。特细面条的特点是可以根据硬度来选择，博多的主流是硬面，但来自县外的人则建议点普通至软面。可以毫不夸张地说，博多的拉面是博多美食的主流。
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Ganso Hakata Daruma Hakata Daytos商店
这是一家原始的猪肉拉面店，自1963年以来一直存在。
达鲁马拉面以其超薄的面条和浓厚的猪骨汤，是最受欢迎的博多猪骨拉面店之一。最受欢迎的还是毛刺面和超级厚的豚骨拉面。
虽然汤中漂浮着脂肪，但它并不那么丰富，拉面确实是浓稠而清爽的。也没有女性不喜欢的气味，而且猪骨拉面对任何人来说都很容易吃。
如果想吃一顿丰盛的饭菜，可以尝试一下烤托罗肉的查苏门。
面条很有胆量，感觉就像米饭一样，而鲜嫩的猪杂碎有一种入口即化的口感，这使得它非常受欢迎。与浓郁的猪骨汤相结合，使人有一种精致的饮食体验。
一开始，你买一张餐票，然后进行选择，但以后可以点更多的菜，即使是初学者也能轻松进入餐厅。请尝试达鲁马拉面的主餐厅，它正在向全国扩展。
＜商店信息＞
名称：博多达鲁马博多大通店(Ganso Hakata Daruma Hakata Daytos Store)
地址：日本福冈市博多区1-1 邮编：812-0012
电话：092-475-8233
开放时间：上午10点至晚上11点半。
定休日：不定休
预算：~999日元。
禁煙・喫煙：全席禁煙
空间和设施：最初的猪肉拉面餐厅达鲁马拉面自1963年以来一直存在。它是一个吃超级猪肉拉面的热门场所。
网址：https://ra-hide.com/
博多 一双
这家餐厅提供正宗的猪骨拉面，煮得非常嫩，骨头在三个平底锅中被压碎。被誉为 "猪骨卡布奇诺 "的汤是手工制作的猪骨汤的证明。如果你想吃厚实的豚骨拉面，可以试试。
面条是大块的，又细又扁，与猪骨汤交织在一起，成为精致的猪骨拉面。当然，你可以选择面条的硬度。
泡沫是自制汤的标志!
从骨头中提取味道时形成的气泡是手工制作的浓稠猪骨汤的证明。
浓郁而细腻的猪骨汤让人享受到最后一滴。
然而，由于它是一个受欢迎的餐厅，等待是必不可少的，所以建议早点去排队。另外，尽量在一天中的不同时间段去，因为相对来说比较容易进去。
＜商店信息＞
餐馆名称：博多伊索。
地址：日本福冈市博多区博多站东3-1-6 邮编：812-0013
电话：092-472-7739
开放时间：上午11点至午夜。
定休日：不定休
预算：~999日元。
禁煙・喫煙：全席禁煙
空间和设施：一家受欢迎的拉面馆，其猪骨汤被称为Tonkotsu Cappuccino。这是一种美味的猪骨拉面，汤汁超浓，面条细扁。
网址：http://www.hakata-issou.com/access/#！page1
魁龍 博多本店
这是一家在博多很受欢迎的拉面店。这家店与其他博多拉面店有些不同，建议面条的浓度要更软。较软的面条在这家店被称为Zundare尊达，所以建议像行家一样要求Zundare。汤不是博多拉面，而是浓稠的久留米拉面。汤也是厚厚的tonkotsu（猪骨）拉面。浓厚的豚骨汤很受欢迎，因为它与柔软的面条完美搭配。
用馄饨点缀!
不可能的云吞面也是习惯性的美味，强烈推荐。
最受欢迎的菜单项目是凯龙增田鼻拉面，里面有查州猪肉、竹笋、葱、鸡蛋和馄饨。当然，也有添加更多馄饨的拉面，所以可以先试试基本的凯龙仙丹鼻拉面。
＜商店信息＞
餐厅名称：Kairyu Hakata Honten
地址：日本福冈市博多区东中2-4-31 邮编：812-0892
电话：092-483-4800
开放时间：上午11点至晚上9点。
休息：年终和新年假期
预算: ¥1,000 - ¥1,999
禁煙・喫煙：全席禁煙
空间和设施：厚重的久留米拉面店。这家受欢迎的拉面店有最好的豚骨汤和软面。
网址：https://kairyuramen.com/
博多拉面馆主餐厅
拉面Tsugiobo在福冈拉面总选举中获得第一名。虽然是浓浓的猪骨汤，但汤无异味，面条细而紧实，味道鲜美。拉面很受欢迎，但煮蛋的浇头也很受欢迎，很多人都被厚厚的半煮蛋浇头迷住了，所以一定要尝尝半煮蛋拉面加煮蛋。
博多风格的门头沟米饭也可提供!
在米饭上放上mentaiko（鳕鱼子），以及mamagai nai gohan（chashu猪肉、chashu酱、生鸡蛋、紫菜和葱）也是受欢迎的配菜。猪骨拉面对女性来说很容易吃，因为它的味道不太浓，而且没有异味，所以它受到所有年龄段的人的欢迎，而且味道很好。
去尝尝津贡坊不断发展的拉面吧，它旨在创造一种新型的猪肉拉面。
＜商店信息＞
名称：拉面二男坊博多本店(ラーメン二男坊博多本店)
地址：日本福冈市博多区博多站前2-16-4，福冈812-0011。
电话：092-473-5558
营业时间：上午11点至晚上11点30分（周日和公共假期）至晚上8点30分。
定休日：不定休
预算：~999日元。
禁煙・喫煙：全席禁煙
空间和设施：拉面Tsugiohbo在福冈拉面总选举中获得第一名。这家受欢迎的拉面店没有任何异味，便于女性食用。
URL：http://r-jnb.jp/
小金人
这是最初的烧饼拉面档口店。博多有一种雅俗共赏的文化，街道两旁有许多雅俗共赏的大排档店。当然，也有很多拉面摊位，但这家烧腊店Koganechan是最值得推荐的一个。
这家大排档深夜营业，优点是可以在开放的氛围中用餐，但菜单上的烤肉拉面非常受欢迎，人们在大排档排队，作为B级美食拉面，推荐在这里喘口气。
友好的饮食也是一个不错的选择!
由于是小吃摊，你可以和旁边的陌生人聊天，这是享受小吃摊的一种独特方式。你可以点你想要的烤肉拉面，然后放松一下。
普通拉面很清淡，所以吃拉面的最好方式是拿起烧饼拉面，喝上一杯，在回家的路上吃普通拉面。雅琪拉面的猪骨汤和酱汁味道也很浓。
在摊位上还可以享受到关东煮和单点菜。
＜商店信息＞
商店名称：Kokinchan。
地址：日本福冈市中央区天神2-14号（810-0001） 三井物产大厦后面的大府通入口附近。
电话: 090-3072-4304
营业时间：周一、周二、周三晚上6.30-1.30，周五、周六晚上6.30-凌晨2点。
休息：星期四和星期日
预算: ¥1,000 - ¥1,999
禁煙・喫煙：全席禁煙
空间和设施：原汁原味的烧拉面摊位。不仅有烧拉面，也有普通拉面。
URL: 没有
一蘭 博多店
Ichiran是一家天然tonkotsu拉面店。天然豚骨拉面是最受欢迎的拉面，在全国范围内非常受欢迎，甚至已经成为一种杯状拉面。
这家拉面是典型的博多拉面，浓浓的猪骨汤和细面，上面放了一点秘制酱汁。汤是温和的猪骨汤，没有任何异味，与细面相配，是非常好的拉面。一兰也是口味集中柜台的话题，餐厅的承诺是无论如何都要让你尝尝拉面的味道。
秘密流行的菜单杏子豆腐
拉面当然好吃，但抹茶杏子布丁也是隐藏的最爱，因为它是最好的。
浓郁的杏子豆腐配上抹茶绿茶，再配上抹茶酱，有让拉面的味道消失得干干净净的说法。唯一的甜点是这个杏子豆腐，但这是为制作这个杏子豆腐所付出的努力。试试吧，作为你的拉面的一个完美结局。
＜商店信息＞
名称：一兰博多店
地址：日本福冈市博多区博多站前2-2-1福冈中心大厦B2F 邮编：812-0011
电话：092-473-0810
开放时间：上午10点至晚上8点。
定休日：年中無休
预算: ¥1,000 - ¥1,999
禁煙・喫煙：全席禁煙
空间和设施：全国知名的一兰猪肉拉面馆。该餐厅有一个口味集中的柜台，对其口味很有信心。
网址：https://ichiran.com/shop/kyushu/hakata/
博多一幸舎 総本店
Hakata Ichikosha猪骨拉面，据说是原始泡沫拉面的起源。
猪骨拉面的制作过程认真细致，导致气泡漂浮在表面。汤由山高酱油、再制酱油和海鲜汤制成，可以品尝到猪骨的全部味道。汤的最佳状态是与细扁面一起食用。浇上半成熟的味之素（煮鸡蛋）也变得非常受欢迎，所以一定要尝试一下。
瘦身面条搭配!
薄薄的面条，与泡沫丰富的拉面相配，很容易在胃里沉淀。
当然，你可以选择软面和硬面。建议略微软一点。
另外，如果你一起点烧卖，你可以一次吃完拉面和烧卖，因为拉面和烧卖的味道是完美的搭配。这里还有饺子和takana，如果你有兴趣，可以和拉面一起点。
＜商店信息＞
名称：博多一科社苏宏天。
地址：日本福冈市博多区博多站前3-23-21，福冈812-0011。
电话：092-432-1190
开放时间：上午11点至晚上24点（根据情况会有变化）。
定休日：年中無休
预算：~999日元。
禁煙・喫煙：全席禁煙
空间和设施：这家拉面馆是原始泡沫拉面的鼻祖。汤汁由山高酱油、再制酱油和海鲜汤制成，使拉面具有深厚的猪骨汤汁。
网址：https://www.ikkousha.com/
摘要
博多有很多美味的食物，很容易让人迷失在这个城市里，但是在博多，著名的豚骨拉面是一个不能错过的菜单项目。在博多，豚骨拉面是这个城市的主流，你一定要尝试一下美味的拉面。
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