[후쿠시마 ]명물 맛집 7선! 키타카타 라멘부터 소바까지!
![[후쿠시마 ]명물 맛집 7선! 키타카타 라멘부터 소바까지!](https://assets.deep-exp.com/assets/img/uploads/media/410/main_front_detail.jpg)
2022-02-17
후쿠시마의 명물 음식으로 유명한 라멘은 물론, 점심에 먹기 좋은 소바, 관광 후 들르기 좋은 지역 선술집까지 후쿠시마에 오면 꼭 가보고 싶은 가게를 소개합니다.
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사카우치 매점
먼저 소개할 곳은 이곳 "사카우치 식당 "입니다. 후쿠시마현의 먹거리라고 하면 키타카타 라멘을 가장 먼저 떠올리는 분들도 많을 것이다. 키타카타 라멘은 일본 3대 라멘으로 정의되고 있으며, 전국에 수많은 팬을 거느리고 있는 요리입니다. 그런 키타카타 라멘을 잊을 수 없습니다. 역사와 전통이 담긴 한 그릇을 꼭 맛보시기 바랍니다.
고기가 듬뿍 들어간 라멘은 보기에도 좋고 맛도 좋다!
키타카타 라멘의 가장 큰 특징은 역시 고기를 듬뿍 얹은 임팩트 있는 비주얼이라고 할 수 있다. 돼지뼈를 베이스로 하면서도 담백한 국물은 누구나 좋아할 만한 맛이며, 무엇보다도 은근히 첨가된 소금과 간장도 좋은 액센트가 되어 전체적으로 깔끔한 맛을 느낄 수 있다. 면은 굵고 쫄깃쫄깃한 식감으로 먹음직스럽다. 그야말로 일본을 대표하는 라멘의 이름에 걸맞는 한 그릇이라고 할 수 있다. 그런 키타카타 라멘 중에서도 이곳은 최고의 인지도를 자랑하며, 줄을 서서 기다릴 정도로 유명하다. 본고장에서 정통 키타카타 라멘을 맛보시기 바랍니다.
＜매장 정보 ＞
가게 이름: 반나이쇼쿠도(坂内食堂)
주소：후쿠시마현 키타카타시 호소다 7230
전화번호：0241-22-0351
영업시간: 7:00~18:00
수프 소진 시 폐점
정휴일: 매주 목요일(공휴일인 경우 영업), 첫째, 셋째 주 수요일 및 설날 부정기 휴무 있음
예산：～￥999
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간 및 시설: 차분한 공간, 카운터석, 좌식석 있음
URL: http://shop.bannaisyokudou.jp/
니마루야 무사시테이
이 가게는 후쿠시마현의 중심지인 아이즈시에 있는 향토요리 오오의 가게로, 30년 이상의 역사를 가진 명점으로 후쿠시마 현민들의 생활에 밀착되어 있는 가게라고 할 수 있다. 후쿠시마현의 풍부한 자연을 살려 너무 화려하지 않고 차분한 분위기와 건강을 생각한 부드러운 전개가 장점이다. 현지인들을 중심으로 사랑받아 온 이유도 알 수 있다. 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 가게에서 자신이 좋아하는 음식을 맛볼 수 있다.
차분한 일본식 향토요리는 어른의 맛!
이 가게의 소바는 매우 높은 평가를 받고 있다. 신선하고 몸에 좋은 재료를 사용한 메밀국수 정식은 매우 폭넓은 연령층에게 사랑받고 있다. 후쿠시마현의 깨끗한 물로 뽑은 메밀국수와 국물은 몸에 잘 스며드는 맛으로 마음까지 따뜻하게 해준다. 양은 많지 않지만, 그 만큼 보리의 풍미를 제대로 느낄 수 있는 멋진 맛이다. 희귀한 지역 술도 준비되어 있어 술을 좋아하는 사람이라면 꼭 한번 가볼 만하다.
＜매장 정보 ＞
가게 이름: 니마루야 무사시테이(二丸屋武蔵亭)
주소：후쿠시마현 아이즈와카마쓰시 쟈키마치 2-8-18
전화번호：050-5890-1797
영업시간 : [평일(월~금) ]
11：00～14：30、17：00～20：30 LO20：00
[토・일・공휴일 "
11：00～20：30 LO20：00
정기휴일: 수요일
예산: 1,000엔~1,999엔
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간-시설: 차분한 공간, 좌식 공간 있음
URL：http://www.aizunimaruya.com/
진만빈관
이 가게는 후쿠시마현에서 가장 역사가 깊은 중화요리 전문점이다. 벽돌로 지어진 가게는 매우 큰 규모로 마치 옛날의 호화로운 건물을 떠올리게 한다. 이른바 '마치나카(町中華)'라는 이미지로 지역 주민들을 중심으로 많은 사람들에게 사랑받고 있는 가게다.
본고장 중국 요리를 맛볼 수 있다! 호화롭고 사치스러운 시간
이곳의 중화요리는 본고장 중국의 전통적 맛을 느낄 수 있는 정통 중화요리 전문점이다. 재료에 대한 철저한 고집과 숙련된 요리사의 솜씨로 완성된 요리들은 보기에도 화려하고 푸짐한 맛이 일품이다. 어린이부터 술안주를 즐기는 어른들까지 다양한 연령층이 즐길 수 있는 요리라고 할 수 있습니다. 후쿠시마현까지 와서 중화요리를 먹는 것이 부담스러울 수도 있지만, 그 만큼의 매력이 있는 멋진 가게라고 할 수 있다.
＜매장 정보 ＞
가게 이름: 진만힝칸(珍満賓館)
주소：후쿠시마현 후쿠시마시 키타마치 2-1
전화번호：024-522-4379
영업시간: 11:30~14:30 점심시간
[16:30～20:50l.o 日祝 ～19:50l.o]
정기휴일: 무휴
예산：￥2,000～￥2,999
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간 및 시설 : 좌식, 차분한 분위기
URL:
쿠이모노야 TaWaRa
이 가게는 고기와 생선, 야채 등 다양한 식재료를 듬뿍 사용한 창작 요리가 자랑인 이자카야다. 개인 가게로 매우 친근하게 느껴지지만, 의외로 10년이 넘는 긴 역사를 가지고 있다. 후쿠시마현의 입지를 살려 동북지방의 해산물과 야채 등 신선한 식재료가 가득해 신선하고 세련된 분위기의 술집이다. 개방감이 느껴지는 인테리어도 인상적이며, 세련된 여자들끼리 모임을 갖기에도 좋다.
동북지방의 식재료를 고집한 세련된 요리들!
이 가게에서 제공하는 요리는 신선한 도호쿠 지방의 식재료를 고집하고 있다. 동북 지방의 풍부한 자연을 활용해 매우 신선한 식재료를 맛볼 수 있다. 특히 수제 요리를 고집하는 것이 인상적인데, 고로케나 피자 등의 정크 요리도 주인이 정성을 다해 만들어 낸다. 몸에도 마음에도 따뜻한 정성이 깃든 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다.
＜매장 정보 ＞
가게 이름 : 쿠이모노야 TaWaRa (くいものや TaWaRa)
주소：후쿠시마현 이와키시 히라산마치메 9-1
전화번호：0246-25-0778
영업시간: 17:00~23:00 (L.O.22:30)
정기휴일 : 일요일 정기휴일이라도 예약에 따라 영업합니다. 월요일이 공휴일인 경우 월요일이 휴무입니다.
예산：￥1,000～￥1,999
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간-시설: 차분한 분위기, 좌식 공간 있음
URL：https://www.instagram.com/tawara250778/?hl=ja
소고기 숯불구이 토리히사 군산역 앞점
이 가게는 우설을 먹을 수 있는 가게입니다. 우설이라고 하면 센다이 등의 이미지가 강하지만, 동북지방을 대표하는 음식으로 어디서나 맛볼 수 있는 음식으로 자리 잡았다. 숙련된 기술로 구워낸 우설은 맛도 뛰어나 남녀노소 모두에게 사랑받고 있다. 쉽게 접할 수 없는 정통 소혀를 마음껏 즐길 수 있는 추천 맛집이다.
쫄깃쫄깃한 식감과 육즙이 넘치는 소혀가 일품!
이 가게에서 먹을 수 있는 우설은 매우 고급스럽고 일품이다. 원래 고기도 기름기가 많아 맛있지만, 장인이 숯불로 정성스럽게 구워낸다. 속은 촉촉하게 기름을 머금고 겉은 숯불의 향과 고소하고 바삭바삭한 식감을 느낄 수 있다. 씹으면 씹을수록 우설 본연의 맛과 매력을 느낄 수 있다.
본고장 동북에서 이곳에서만 맛볼 수 있는 고급스러운 우설 요리를 맛보는 것은 어떨까.
＜매장 정보 ＞
점포명：우설 숯불구이 스미야키리큐 코오리야마 에키마에키겐점
주소：후쿠시마현 고리야마시 에키마에역 앞 1-6-10 다이와 로이넷 호텔 고리야마 에키마에키마에 2층
전화번호：024-983-3250
영업시간 : 11:00~23:00(L.O.22:30)
정기휴일: 무휴
예산: 1,000엔~1,999엔
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간 및 시설: 차분한 공간, 카운터석 있음
URL：https://www.rikyu-gyutan.co.jp/
아사쿠사 다루마야 본점
이 가게는 후쿠시마현에 에도의 일식・초밥을 가져온 공로가 매우 큰 가게입니다. 후쿠시마현 내에서도 손꼽히는 인기를 자랑하며, 아사쿠사라는 상호가 붙은 가게는 더욱 주목도가 높다. 아사쿠사에서 수련을 쌓은 일류 장인이 정성껏 만든 일식, 초밥은 조금 사치하고 싶을 때에도 최적이다. 추천합니다.
한 사람의 장인이 만드는 일품 일식!
일식의 맛과 매력을 마음껏 느낄 수 있는 점이 이 가게의 큰 매력이다. 식재료의 맛과 풍미를 충분히 추출한 육수는 그야말로 일본 특유의 일품이다. 그런 육수를 제대로 사용하여 일식과 초밥을 완성하고 있는 것이다. 식재료의 신선도도 높고, 장인들의 기술도 뛰어나다. 고급스러운 식사를 하고 싶을 때 매우 추천할 만한 가게입니다.
＜매장 정보 ＞
점포명 : 아사쿠사 다루마야 본점(浅草だるま屋 本店)
주소：후쿠시마현 이와키시 히라 니마치메 16 마루와빌딩 2층
전화번호：050-5872-9688
영업시간: 16:00~23:00(L.O.22:30)
정기휴일：수요일 ※공휴일인 경우 영업
가격：￥5,000～￥5,999
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간 및 시설: 세련된 공간, 차분한 공간, 카운터석, 다다미방, 다다미방, 고타츠(掘りごたつ)
URL：https://mimicjapan.com/adaruma.html
이자카야 안베에
마지막으로 소개할 곳은 "居酒屋安兵衛 "라는 가게입니다. 이곳은 후쿠시마현 고리야마시라는 도심에 있는 가게입니다. 따뜻하고 오랜 세월이 묻어나는 가게는 현지인들에게 사랑받아 온 분위기를 그대로 느낄 수 있어 친근감을 느낄 수 있습니다. 후쿠시마현의 향토요리를 고집하며 맛있는 술과 요리를 맛볼 수 있는 인기 선술집이다. 후쿠시마현 음식의 즐거움을 피부로 느낄 수 있는 가게다.
따뜻한 분위기로 술과 요리를 즐길 수 있는 멋진 가게!
이 가게에서 맛볼 수 있는 후쿠시마 요리는 매우 다양하고 술과의 궁합도 뛰어나다. 후쿠시마현의 식재료를 고집하여 만든 요리는 모두 현지의 맛을 느낄 수 있다. 후쿠시마 명물인 양배추 떡, 후쿠시마산 소고기, 식재료를 듬뿍 사용한 피자 등 맥주부터 사케에 어울리는 다양한 안주가 준비되어 있다.
카운터 형식의 매장 내부는 매우 따뜻하고, 후쿠시마 현민들의 삶을 떠올릴 수 있는 공간이다. 꼭 방문하고 싶은 가게 중 하나입니다.
＜매장 정보 ＞
가게 이름 : 이자카야 야베에(이자카야 야베에)
주소：후쿠시마현 고리야마시 오오마치 1-3-12
전화번호：024-933-9326
영업 시간: 17:00 - 00:00(L.O 23:30)
고정 휴일: 연중 휴무 없음
가격：￥4,000～￥4,999
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간・시설：카운터석 있음, 다다미방 있음
URL：https://www.facebook.com/otokomae.izakaya.yasubey.hayakawa/
요약
여기까지 읽어주셔서 감사합니다. 후쿠시마현의 향토 요리와 지역 특유의 먹거리가 많이 있습니다. 이번에 소개한 가게들 중에서도 매우 다양하다는 것을 알 수 있었으리라 생각합니다. 후쿠시마현의 향토음식을 드시고 꼭 멋진 시간을 보내시기 바랍니다.
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