[에히메현 ]줄서서 먹는 맛있는 라멘집 8선
2023-02-21
에히메현에는 미식가들의 입맛을 사로잡는 맛있는 라멘집이 많이 있다.
아이부터 어른까지 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 현지 인기 맛집을 소개한다.
에히메현을 여행할 때 잠시 들러보고 싶은 매력이 가득한 가게들을 소개합니다.
에히메현의 라멘집도 여행 계획에 꼭 포함시켜 보시기 바랍니다.
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목차
- 1.2.3.4.5.6.7.
라멘 공방 려화
待たせたな…
— 信和警備保障㈱大洲営業所【非公式】 (@shinwaozu) November 9, 2022
ラーメン工房『りょう花』
『塩味玉チャーシュー麺』🍜🥚
うまうま(๑♡⌓♡๑)❤#りょう花大洲店#塩味玉チャーシュー麺 pic.twitter.com/d3DOlX2rCS
현내에 9개의 매장이 있으며, 시코쿠의 가가와현, 도쿠시마현, 고치현에도 매장이 있다.
수제면은 라면마다 면의 종류가 달라서 고집스러움이 느껴진다.
특히 소금 라멘이 일품인데, 맑은 국물은 너무 담백하지 않고 육수의 맛이 잘 배어 있어 매일 먹어도 질리지 않는 맛이다.
계절마다 한정 라멘이 등장한다.
今日のグルメ!
— トヨタL&F西四国株式会社【公式】 (@lf_w_shikoku) July 2, 2021
りょう花のすだち塩ラーメン。
さっぱりかつ爽やかな香りのラーメン。罪悪感薄れそう😁#りょう花#トヨタ#高知#愛媛#フォークリフト#物流#ラーメン#すだち#コロナ#ランチ#採用#高校生 pic.twitter.com/7indYbJuVw
특히 "냉중화( ")는 신맛을 싫어하는 사장님이 고안한 메뉴라 신맛을 싫어하는 사람이나 아이들도 맛있게 먹을 수 있어 매번 찾는 사람이 많다.
신선한 귤을 듬뿍 얹은 "귤나무 라면 "은 더운 계절이나 시원한 음식이 먹고 싶을 때 먹으면 좋다.
맛있는 라멘을 먹고 싶다면 꼭 랴오하나에 가보시길 바랍니다.
<기본 정보 >
시설명 : 라멘 공방 료하나 부케 본점
주소 : 〒790-0916 에히메현 마쓰야마시 무츠모토시 쵸메카도마치
교통편 : 송산고속도로 "송산휴게소 "에서 차로 약 13분
주차장:있음
전화번호: 0899332343
영업시간: 11:30~15:00, 17:30~22:00
홈페이지 : https://ryoka-ism.com/
돌핀 제인 라인
最終〆豚珍行🍜 pic.twitter.com/C4dBen7nTJ
— がちゃ@無属性 (@yuzkononHIME) June 16, 2019
1974년 창업한 돼지진행은 2020년 리뉴얼 오픈을 통해 여성도 부담 없이 들어갈 수 있는 일본식 모던한 분위기의 가게로 탈바꿈했다.
가게 밖을 걷다 보면 돼지진행에서 풍기는 돈코츠의 향기에 이끌려 가게에 들르게 된다...
그런 매력적인 돈코츠 베이스의 간장 라멘 전문점입니다.
豚珍行で中華そば🍜 pic.twitter.com/rNHTrcbOkl
— ラーメンマンのお父さんはソーメンマン (@lR9wq9bESqDZyzG) August 22, 2022
송산 시내의 술집 거리에 위치해 있어 술 마신 뒤에는 돼지진행에서 라멘을 먹는다는 현지인들도 많을 정도로 인기 있는 곳이다.
리뉴얼과 함께 신메뉴인 "뼈다귀 "를 먹을 수 있게 되었다.
한국식 양념을 얹은 빨간 만두도 인기 메뉴다.
니반쵸에 들렀을 때 꼭 한번 들러보길 바란다.
<기본 정보 >
시설명 : 돼지진행
주소:〒790-0002 에히메현 마쓰야마시 니반초우에마쓰야마시 니반초우에마쓰야마시
교통편: 큰길에서 도보 5분 거리
주차장: 없음
전화번호:089-943-2404
영업시간: 평일 11:30~14:00, 17:30~2:30(금-토요일만 3:00까지 영업)
일요일 18:00~1:30까지
멘야 나카무라
カレーラーメン/麺屋なかむら〈松山市三番町〉
— VI VA LA MUSICA〜音楽万歳! (@happybamboo1605) October 10, 2021
食べログ愛媛No.1の店。 pic.twitter.com/CyGFLNz0Yd
닭뼈와 해산물 조개 육수를 우려낸 국물에 송산의 소금을 사용한 소금 라멘이 유명한 곳이다.
면은 스트레이트 면으로, 촉감이 좋고 진하면서도 뒷맛이 깔끔한 국물과의 궁합이 뛰어나다.
먹방로그의 라멘 백 명점에도 선정되었으며, 미슐랭 가이드 에히메에도 소개되어 있는 인기 가게입니다.
매장 내 좌석은 8석밖에 없기 때문에 주말 등에 방문하려면 예약이 필수다.
밤늦게까지 영업을 하고 있어 술 마신 후 마무리로 라멘을 먹기에도 좋다.
松山の名店、麺屋なかむらに久しぶりに来れた!宮本慎也オススメのカレーラーメン最強やったが、
— フランク三浦公式 (@FrankMiura69) September 12, 2020
メニュー全部にエアコンにとそこら中 つば九郎のサインだらけwww#麺屋なかむら #ガチうまい pic.twitter.com/JXilvvOgQW
전국 각지에서 라멘 팬들이 멀리서 찾아온다고 하는데, 가게 안에는 유명 야구 선수의 사인도 전시되어 있다.
큰길에서도 가깝기 때문에 송산 시내에 오시면 꼭 들러보세요.
<기본 정보 >
시설명:멘야 나카무라
주소:〒790-0003 에히메현 마쓰야마시 산반쵸 세네시네쵸우마치
교통편: 대로에서 도보 10분 거리
주차장: 없음
전화번호:080-3925-4788
영업시간: 11:30~13:30, 18:00~22:30(화요일 휴무)구루메 돈코츠 라멘 마쓰야마 분교
松山分校(松山市)
— maverick_s (@maverick_s1977) September 13, 2022
分校ラーメン
松山の知人に薦められて久しぶりの呼び戻し。
大砲@久留米らしく呼び戻しながらも、そのクセは皆無のドッシリとした味わい。こってり感はさほどなく、スルスルと胃袋におさまる。
カリカリの背脂にスープが染み、細麺と啜れば食感も面白い。 pic.twitter.com/2Px9P5usmU
송산시에서 돈코츠 라멘이라고 하면 이곳 "송산분교 "가 유명하다.
가게에 들어서면 돈코츠 냄새가 진동하는데, 돈코츠를 싫어하는 사람이라면 조금 놀랄 수도 있다.
하지만 실제로 먹어보면 냄새가 그다지 신경 쓰이지 않아 돼지 뼈를 싫어하는 사람이나 아이들도 거부감 없이 먹을 수 있는 돈코츠 라멘이다.
久留米とんこつラーメン松山分校@松山市
— まだおおお (@yamifu238238) November 21, 2018
円やかで僅かな酸味の好い呼び戻し豚骨。
適度なクセと浮かぶ泡に『らしさ』たっぷり。
高安定の旨さ流石。
細麺はプリシコ。
辛子高菜が素晴らしく旨くラーメンにも焼き飯にもたっぷりと遠慮なく。
結局替玉を避けられずカタコール。
明日からは摂生をと決意。 pic.twitter.com/abIQzLr3Rp
수프는 상당히 진하고 걸쭉하며, 테이블 위에는 마늘과 고수가 놓여 있어 자유롭게 토핑을 추가해 먹을 수 있다.
가게 안에는 좌식 좌석이 많아 아이와 함께 방문해도 부담 없이 이용할 수 있다.
점심이나 주말 피크타임에는 줄을 서서 기다릴 정도로 인기 있는 곳이니 방문 시간을 잘 맞춰야 한다.
<기본 정보 >
시설명 : 구루메 돈코츠 라멘 마쓰야마 분교
주소 : 〒791-8015 에히메현 마쓰야마시 츄오신세키마치네시네시네시네시네시네시네시네시네시네시네시네시네시네
교통편: 이요테츠 다카하마선 "키노야마역 "에서 도보 약 30분
주차장:있음
전화번호: 0899231992
영업시간: 10:00~21:00(금, 토, 일만 21:45까지)
公式Twitter:https://twitter.com/matsuyamabunko
아즈마야
松山〆のラーメン
— ひとか兄さん@イトー (@dai_nofu) May 3, 2018
あづま屋の魚介醤油
美味 pic.twitter.com/gdvrPYrDC5
마쓰야마 시내에 매장이 있는 "아즈마야( ")는 에히메를 대표하는 어패류 라멘 전문점이다.
アジ節, 고등어절편, 가다랑어절편, 멸치로 만든 감칠맛 나는 국물은 진한 맛이지만 담백하게 먹을 수 있다.
간장맛과 소금맛의 라멘이 있고, 중화소바, 츠케멘도 있다.
愛媛県松山「あづま屋」あり。濃厚魚介油多め。めちゃめちゃうまい。 pic.twitter.com/poN3agbaVz
— 太治(たいち) (@taichi_waltz) July 1, 2014
면은 스트레이트 면으로 국물과 잘 어우러져 쫄깃쫄깃한 면발이 씹히는 맛이 일품이다.
메인 메뉴 외에도 만두와 차슈덮밥, 안주 메뉴인 멘마모리와 콩나물 볶음 등이 있어 추천한다.
대로에서 도보 3분 거리에 있어 접근성이 좋지만, 니반초점은 야간에만 영업을 한다.
낮에 방문하고 싶다면 센주마치점의 아즈마야를 이용하자.
<기본 정보 >
시설명 : 세토우치 라멘 아즈마야 니반초점
주소:〒790-0002 에히메현 마쓰야마시 니반초 신세키세키쵸 신세키세키쵸 1층
교통편: 큰길에서 도보 15분
주차장: 없음
전화번호: 0899356933
영업시간: 평일 21:00~4:00(금-토요일만 5:00까지)
일요일, 월요일 휴무
워터필드 상점
#水田商店
— ToNao (@ToNao2017) January 9, 2022
家族で水田商店🍜
移転後お初で嫁と末っ子は初水田🔰
丼鉢に咲くキレイなチャーシューフラワー💮黄身ロト🥚にシャキシャキのネギと艶々の美味しいご飯🍚替玉1回無料の優しさも😍
ラーメンの美味しさと清志郎のロックは変わらない🎸#愛媛 #ラーメン #忌野清志郎 #黒派 #愛しあってるかい pic.twitter.com/J2sduFMX6U
마쓰야마시에서 도베쵸로 이전 오픈한 초인기 라멘집 "미즈타 상점 "
이전 이전부터 인기가 많아 오픈 시간 전부터 줄을 서서 기다릴 정도였다고 한다.
새 매장에서도 줄은 서지만, 주차장이 넓어 줄을 서서 기다리면 시간이 좀 걸리더라도 먹을 수 있다.
메뉴는 검은색 불에 탄 마늘 마기름(진한 맛)과 흰색 닭다리살 기유(담백하고 부드러운 맛)의 두 가지 종류로 구성되어 있다.
26杯目水田商店さん!
— 告人 (@z_u7d) February 25, 2022
愛媛の人気店〜ラーメン美味しい、店内綺麗、接客も行き届いてる🍜行列納得やね😁替え玉も一回無料で〜お腹いっぱいです☺️ pic.twitter.com/ttP6bfV67k
밥과 맥주는 있지만 만두 등은 없어 라면에 대한 강한 집착을 느낄 수 있다.
돈코츠 베이스의 국물에 직접 만든 가느다란 면이 잘 어울리고, 꽃 모양으로 그릇에 담긴 차슈가 느끼하지 않고 맛있다.
또한, 미즈타 상점의 라멘에는 리필용 라멘이 무료로 제공된다.
국물도 따로 지정할 수 있으니, 국물을 남기고 즐길 수 있는 것도 장점이다.
영업시간은 21:00까지이며, 수프가 소진되는 대로 문을 닫는다.
이른 시간에 방문하는 것을 추천한다.
<기본 정보 >
시설명:미타 상점
주소:〒791-2114 愛媛県伊予郡砥部町麻生町麻生町(아소마치마치아소마치마치)
교통편 : 송산자동차도 "송산 IC "에서 차로 약 7분
주차장:있음
전화번호: 0899935848
영업시간: 10:00~21:00(월요일 휴무)
인스타그램:https://www.instagram.com/mizutasyo_ten/
중화소바 심세카이
☀〜今日のディナー〜🌃
— 信和警備保障㈱大洲営業所【非公式】 (@shinwaozu) September 5, 2021
中華そば【芯せかい】の
『旨辛淡麗中華そば』
肉増しの2辛🐖🌶
『黒豚餃子』🥟
チャーシューのトロトロ感と
スープの出汁の深みが相まって
うまうま(〃゚3゚〃)
黒豚餃子の甘みもさらに
うまうま(。・//ε//・。)#中華そば#芯せかい#東温市店#信和警備保障 pic.twitter.com/yZ24S8SIeL
에히메현에 매장을 두고 있는 "심세카이( ")는 중화소바가 유명한 가게다.
중화소바 하면 "심세카이 "를 떠올리는 송산 시민들도 많으며, 대형 쇼핑몰인 에미풀 마사키에도 매장이 입점할 정도로 인기가 높다.
국물은 통닭과 해산물, 다시마로 우려낸 육수로 만들어진다.
라면의 종류는 "淡麗 "과 "芳醇 "의 세 가지 종류가 있으며, "淡麗 "이 심세카이의 간판 메뉴이다.
"芳醇 "은 "淡麗 "을 진하게 만든 맛으로, 진한 맛을 좋아하시는 분들에게 추천합니다.
〜今日のランチ〜
— 信和警備保障㈱大洲営業所【非公式】 (@shinwaozu) June 27, 2021
中華そば(芯)せかいの
淡麗味玉中華そば🍜
うまうま(。♡‿♡。)#炭水化物#デブ活#中華そば #芯せかい#エミフルMASAKI店https://t.co/1Rfe82bS10 pic.twitter.com/7dVBAKT7is
면은 계란을 사용하지 않는 수제 면으로 계란 알레르기가 있는 사람들도 먹을 수 있다.
여성용 세트, 잘게 썬 세트 등 세트 메뉴가 다양하기 때문에 라멘 외의 메뉴를 먹고 싶은 사람이나 어린이를 동반한 손님도 안심할 수 있다.
맛있는 중화소바를 먹고 싶은 분들에게 추천하고 싶은 가게입니다.
<기본 정보 >
시설명 : 중화소바 신세카이 본점
주소:〒791-0216 에히메현 도온시 노타시네시네쵸, 노타시네쵸
교통편 : 송산자동차도 "카와우치 IC "에서 차로 약 13분
주차장:있음
전화번호: 0899641957
영업 시간: 평일 11:00 - 15:00 17:00 - 21:00 (흑요석일 휴무)
HP:https://regs.co.jp/business/
나가하마 제일
また当分松山に来れないので開くまで粘って長浜一番さんに来店!!
— みのっち@NYAN→HEROS→(e)7 (@folatre_damm) October 27, 2019
松山で一番好きなとんこつラーメン😊
2杯目はめちゃくちゃ辛い高菜を入れて味変!!
学生の頃は替え玉5とか余裕だったのに今は替え玉1で限界。。。 pic.twitter.com/QNDQmfs3zI
현내에서는 보기 드문 정통 나가하마 라멘을 먹을 수 있다 "나가하마 제일 "
꽤 오래된 전통의 라멘집으로, 진한 돈코츠 국물에 매운 고수가 듬뿍 들어간 외관이 특징인 라멘이다.
매운맛도 꽤 매운 편이니 매운맛을 싫어하는 사람은 주의해야 한다.
よーし🔥
— スターリニスト (@___ist_v_8) February 11, 2023
ぶっ込んでやろうじゃねぇの
🔥🔥🔥🔥🔥#長浜一番 pic.twitter.com/xgIzAY5qWM
테이블에는 매운 고춧가루와 홍생강 등이 준비되어 있어 나중에 매운맛을 더할 수 있으니 매운맛이 부담스럽다면 일반 "나가하마 라멘 "을 주문하자.
오픈 시간에는 줄을 서는 경우도 있지만, 라멘을 주문하고 서빙하기까지 시간이 매우 빠르기 때문에 회전이 빠르다.
주차장은 가게 앞과 옆에 몇 대밖에 없기 때문에 점심시간에는 혼잡하다.
어린이를 위한 메뉴는 없지만 만두와 밥은 있다.
어린이를 동반하거나 매운 것을 싫어하는 분은 주의하시기 바랍니다.
<기본 정보 >
시설명 : 나가하마 이치방
주소:〒791-8053 에히메현 마쓰야마시 와카바쵸
교통편: 이요테츠 다카하마선 "산서역 "에서 도보 약 9분
주차장:있음
전화번호: 0899529911
영업시간: 11:00~21:00(목요일 휴무)
요약
에히메현 내 줄서서 기다리는 맛있는 라멘 가게 8곳을 소개했습니다.
에히메현을 여행할 때는 꼭 취향에 맞는 한 잔을 찾아보시기 바랍니다.
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