新泻 新泻，大米之城!在日本最神圣的日本料理的地方之一，有六家餐馆提供美味的食物。
2022-02-24
本文介绍了新泻地区的六家推荐餐厅。新潟首先可以说是作为大米的圣地而享有非常高的声誉。它也因为是各种品牌大米的圣地而闻名全国。而且，由于靠近日本海，你不能忘记在其他地方吃不到的海鲜和新鲜的饭菜。日本美食尤其以其美味的大米和来自日本本土的新鲜食材而闻名。勾起许多日本人兴趣的美味菜肴是必不可少的。这是一个令人愉快的城市，其美食即使是来度假的游客也应该至少尝试一次。我们希望你能享受到美味的食物。
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季节性的山珍海味 尤里里
要介绍的第一家餐厅是这家日本餐厅。正如本文开头提到的，新泻是一个以日本食品闻名的城市。这家餐厅是荞麦面和日本食品的大力倡导者，并致力于向尽可能多的人推广。可以说，这家餐厅继承了日本人应该珍惜的饮食文化，游客一定要去尝试一次。餐厅的日式建筑风格以棕色调为主，营造出一种轻松的氛围，让人感觉很安心。
海鲜和肉类碗和荞麦面!日本的饮食文化是最好的!
这家餐厅的关键在于它提供各种丰富的膳食。一碗浇有当地肉类的米饭，称为村上牛肉的烤牛肉风格，以及一碗浇有新鲜海鲜的米饭，都是典型的例子。米饭的甜味和存在感恰到好处，同时充分利用了食材的质量。荞麦面条也不能被遗忘。新鲜的荞麦粉经过精心准备，面条具有极佳的解渴效果，这只有在日本料理的城市才能实现。因为正宗，所以能品尝到的唯一的日本食品，值得一试。
＜商店信息＞
餐厅名称：Yururi
地址：新潟县村上市盐町4-5号
电话：0254-53-6288
开放时间：11:00-14:30。
17:30～20:30
休息：周三。
预算: ¥2,000 - ¥2,999
禁煙・喫煙：全席禁煙
空间和设施：时尚的空间，平静的空间，有起居室。
网址：https://www.nagatoku.co.jp/hpgen/HPB/entries/13.html
炸猪排
这家餐厅被认为是 "塔雷"（tare katsudon）的起源，它是新泻县的一道著名菜肴。这道菜的制作方法和味道都有别于普通的葛粉，特别受到想吃丰盛食物的儿童和男人的欢迎。旅行者在旅行时总是热衷于尝试充分利用当地气候的东西。这是一家你一定要去的餐馆。
酥脆的面糊被浓稠的酱汁滋润着!
在酥脆的面糊中炸制的炸猪排，本身就是一个杰作。你越是咬它，里面的脂肪和味道就越是突出。在这家餐厅，超大的炸猪排会被腌制在一种秘密酱汁中。酱汁浸透了肉排的内部。米饭和炸猪排的体积都令人满意，这家餐厅为许多人提供了高水准的满足感。以酱油为基础的酱汁不太甜，但有一种咸味，使这顿饭吃起来很有滋味。它让你感觉好像永远都吃不饱饭。如果你在这个地区，这是一家你一定要去的餐馆。
＜商店信息＞
餐厅名称：Tonkatsu Taro
地址：新泻县新泻市中央区古马町6番地973号。
电话：025-222-0097
营业时间：11：30-14：30，17：00-20：00。
休息：第三个星期三和星期四。
预算: ³,000 - ³,999
禁煙・喫煙：全席禁煙
空间和设施：气氛轻松，有柜台坐位
网址：https://www.tonkatsutaro.com/乡村别墅
这家餐厅有着轻松的氛围，你可以面对新泻县的当地传统美食。这家以木头为基础的餐厅是悠久历史和传统的结晶，你可以清楚地看到它长期以来一直受到当地居民的喜爱。众所周知，新潟县的土壤非常适合种植水稻，日本的饮食文化也在迅速发展，仿佛在适应这样的文化。这家餐厅让我们想起了日本人的本土精神，以及他们对自己文化的重视，是一个难能可贵的参观场所。
瓦帕饭，新泻县的一道地方菜!良好的、罕见的、豪华的氛围!
该餐厅的招牌瓦帕饭是很多人都熟悉的产品，它是一道真正意义上的了不起的菜，也是遵循新泻县的地方特色。来自新泻县的越光米在海鲜味的汤汁中煮熟，然后在上面放上各种海鲜配料，这就是瓦帕饭的标准。其味道介于takikomi-gohan和kaisen-don之间，是一道美妙的菜肴，每个人，无论老少，都可以满意地享受美味。上面的海鲜会根据季节和海鲜的种类而变化，所以你可以品尝到最新鲜的时间，所以根据自己的观光时间做一些季节性的观光可能会很有趣。
＜商店信息＞
餐厅名称：Inakaya
地址：新泻县新泻市中央区古马町9番地1457号。
电话：025-223-1266
开放时间：[周一至周六]。
11:30～14:00
17:00～22:00(L.O)
[星期日和公共假期]。
11:30～14:00
17:00～21:00(L.O)
定休日：12/31 1/1
预算: ¥2,000 - ¥2,999
禁煙・喫煙：全席禁煙
空间和设施：时尚的空间，轻松的气氛，有座位。
网址：https://inakayaniigata.owst.jp/
渡谷，平泽分部
这里是新泻县的地方菜之一黑吉士面的发源地。荞麦面是用新泻的干净水和种植荞麦粉的土壤制成的，非常地道，吸引了很多人。荞麦面馆的豪华外观和传统外观吸引了很多人，让他们享受到了新泻县的轻松氛围。在新潟县，可以说荞麦面是一个不应该被遗忘的地方，也是一个一定要去的地方之一。
九州美食和清酒是成年人的完美搭配
荞麦面是用最好的材料制成的，非常美味，更不用说新鲜的荞麦粉，它使荞麦面具有光滑的质地和温和的味道。这种光滑温和的口感也受到了老年人的喜爱。平盘还与其他调味品和天妇罗作为套餐，使其成为一道足够强大的菜肴。人们常说天妇罗特别好吃，蔬菜、肉类、海鲜和其他新鲜食材都涂上了酥脆的面糊，这也是很多食客喜欢的。荞麦面和天妇罗的标签组合不言而喻，是一种完美的搭配，给人一种奢华的感觉，就像各种各样的日本食品。如果你在旅行中，想稍微伸展一下你的翅膀，请到这家餐厅来。
＜商店信息＞
店铺名称：渡屋平泽店
地址：新泻县大寺市平泽1-8-5。
电话：050-5890-9454
开放时间：[周一至周五]。
11:00～16:00(L.O15:00)
17:00～20:30(L.O20:00)
[土日祝]
10:45～20:30(L.O20:00)
休息日：星期四（全年开放-大约每月一次）。
预算: ³,000 - ³,999
禁煙・喫煙：全席禁煙
空间和设施：时尚的空间，平静的空间，大的座位区，座位区。
URL：https://www.watayasoba.co.jp/
龍馬軒
这是一家以目前新潟县热议的热豆腐面为主题的餐厅。毫不夸张地说，喜欢吃辣的年轻人、男人甚至女人都被吸引到这家餐厅，每逢节假日，排队的人络绎不绝。看似很辣的豆瓣酱和中国面条相互交织在一起，形成了一种独特的味道和辣味。整道菜的完成度很高，难怪它如此受欢迎。推荐给那些想大快朵颐的人。
热门话题!你一定想尝尝原汁原味的马宝面!
煮到发黑的豆瓣酱，不用说，是辣的。这就是通常所说的麻辣味，吃得越多，舌头就越刺痛。然而，这家餐馆的麻辣烫吸引人的地方并不仅仅是实际的辣味。它并不全是辣，因为它的豆瓣酱和甜菜酱有一种强烈的中国深度感，而辣椒和花椒的辣味则在最后冲击着你。这道菜以令人上瘾的麻木感收尾，吸引了不少回头客，他们对这道菜真正上了瘾，近年来，这道菜作为一种新的饮食文化在新泻县声名鹊起。在豆瓣面中还加入了各种其他配料，如葱和豆腐，使其成为豆瓣豆腐和拉面的结合体，而且性价比极高。你越是大口大口地吃，浓稠的豆瓣酱就越是与米粉混合在一起，你就越能享受到它。对于那些不喜欢吃辣的人来说，这可能是一个挑战，但最近辣味食品有一个热潮。如果你想试一试，试试这道热豆瓣酱面条可能会很有趣。
＜商店信息＞
姓名：Ryomaken
住所：新潟県上越市上中田北部土地区画整理事業8街区1画地
电话：025-526-7751
営業時間：【昼】１１：００ ～ １４：３０
【夜】１７：３０ ～ ２０：３０
闭馆时间：每周一 *公共假期闭馆。如果有任何临时关闭，请在此查看。
预算: ³,000 - ³,999
禁煙・喫煙：全席禁煙
空间和设施：时尚的空间，轻松的氛围，有柜台座位。
网址：https://www.mennoichi.com/
关西风格的寿司（压制的寿司，如battera）。
这是一家保留了轻松氛围的海鲜餐厅，但也给人一种有趣、受欢迎的印象。可以说，它符合当前所谓 "新流行 "餐厅的趋势。沉稳的日本卡波风格外观和闪亮的霓虹灯，让人很容易进入这家餐厅，适合各种口味。
Nodoguro-don是一个独特的奢侈品!
这家餐厅的主要特点是nodoguro donburi。这种精致的产品结合了附近海域著名的nodoguro（海胆）的香气、嫩度和松软的质地，被精心烤制到完美的程度。许多人可能对Nodoguro的印象是一种奢侈品，但在旅行时，你可能想伸展一下翅膀，尝试一下。Nodoguro是一种独特而美味的鱼，只有在新泻县才能找到，其紧致度和出色的饮食体验。虽然它是一种白鱼，但你能享受到如此高的脂肪含量，可以说是它的新鲜程度所决定的。
＜商店信息＞
名称： 关外寿司
地址：新泻县新泻市中央区沼泽东4-8-34号
电话：025-244-2656
営業時間：11:00～14:00 17:00～21:30（L.O.21:00）
休息时间：星期一（如果星期一是公共假日，则在下星期二休息）。
予算：￥5,000～￥5,999
禁煙・喫煙：全席禁煙
空间和设施：时尚的空间，轻松的氛围，有柜台座位。
网址：http://www.sekaisushi.com/index.shtml
摘要
新潟县沉睡着许多传统的日本食品和美食，只有在这里才能享受到。找到你梦想中的餐厅，你希望有一天能去那里。
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