[오이타 ]오이타에 오면 먹고 싶다! 절품 향토음식 7선
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2022-03-15
오이타는 인기 있는 벳푸 온천을 비롯해 일본 제일의 "온센현 "으로 알려져 있다. 그런 오이타에는 온천뿐만 아니라 현지의 맛있는 음식이 많이 있습니다. 그 중에서도 특히 먹어보고 싶은 오이타의 맛집을 소개합니다. 오이타로 여행을 가실 때 꼭 참고해 보시기 바랍니다.
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목차
- 1.2.3.4.5.6.
안토레
닭튀김으로 유명한 오이타현 중에서도 육즙이 풍부하고 맛있는 닭튀김을 맛볼 수 있는 가게다.
새 튀김은 닭튀김과는 또 다른 맛으로, 촉촉하고 육즙이 풍부한 것이 특징이다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 먹음직스럽다. 가마메시, 햄버거, 스테이크 등 다른 메뉴와의 조합도 가능하니 배고픈 상태에서 푸짐하게 먹으러 가는 것을 추천한다.
닭튀김은 갓 튀긴 것이 최고!
주문이 들어오면 닭튀김을 튀겨주기 때문에 항상 갓 튀겨낸 것을 먹을 수 있다.
안토레에서는 토리텐과 주사위 스테이크 정식이 가장 인기 있는 메뉴로, 쇼와시대의 찻집과 같은 차분한 분위기의 가게이다. 토리텐은 규슈산 닭의 목살을 사용하며, 수많은 토리텐 가게 중에서도 단연 인기 있는 가게다.
＜매장 정보 ＞
가게 이름 : 안토레
주소: 오이타현 오이타시 주오쵸2쵸메2-22, 오이타 870-0035
전화번호 : 097-536-4208
영업시간: (낮) 11시~15시 (밤) 17시~21시 30분
정기휴일: 수요일
예산: (점심) 1,000엔~1,999엔 (저녁) 1,000엔~1,999엔
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간・시설 : 오이타 명물인 토리텐을 맛있게 먹을 수 있는 가게입니다. 토리텐과 스테이크나 가마메시(가마메시)의 조합도 가능하니 배고픈 상태에서 가는 것을 추천합니다.
URL：http://www.antore.jp/
분고규 스테이크 전문점 소무리 벳푸 본점
분고규 스테이크를 즐길 수 있는 가게입니다. 뵤고규의 최상급인 오이타 뵤고규는 스트레스 없이 방목되어 특히 마블링이 아름답고 맛있기로 유명한 소고기입니다. 전통 있는 스테이크 하우스답게 엄선된 뵤고규만을 제공하기 때문에 뵤고규를 먹는다면 소무리를 추천한다. 구이 정도도 최상의 상태로 제공하기 때문에 최고의 오오이타 와규를 맛볼 수 있다.
최상의 상태의 스테이크!
최고급 스테이크뿐만 아니라 비프 스튜, 안심 커틀릿, 햄버거 등도 있다. 테이크아웃도 가능하기 때문에 호텔로 가져가서 먹을 수도 있다.
스테이크 코스에는 양파 그라탕 수프 또는 옥수수 포타주, 샐러드, 밥, 에스프레소 커피가 함께 제공되어 호화로운 시간을 보낼 수 있다. 합리적인 가격의 런치 타임도 운영하고 있다.
＜매장 정보 ＞
가게 이름: 분고규 스테이크의 가게 소무리 벳푸 본점(豊後牛ステーキの店 そむり 別府本店)
주소：〒874-0920 大分県別府市北浜1丁目4-28 2丁目2番地
전화번호 : 0977-24-6830
영업시간: (낮) 11시 30분~14시 (밤) 17시 30분~21시 30분
정기휴일: 월요일
예산: (점심) 3,000엔~3,999엔 (저녁) 6,000엔~8,999엔
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간・시설：최고로 맛있는 오이타 분고규를 최상의 상태로 먹을 수 있는 스테이크 하우스입니다. 호화로운 시간을 보낼 수 있습니다.
URL：https://www.somuri.net/
2세대와 1세대
오이타 명물인 류큐 덮밥을 먹을 수 있는 가게입니다.
맛있기로 소문나서 점심시간에는 이 류큐동으로만 영업을 하고 있다. 류큐동은 바다 사나이의 밥상 요리로, 달콤한 양념과 관자조개를 얹고 그 위에 참깨와 파를 얹은 덮밥을 말한다. 간재미도 맛있지만, 절묘한 양념이 어우러져 매일 먹고 싶은 덮밥으로 유명하다. 냄새가 나지 않는 신선한 전갱이만이 할 수 있는 절묘한 덮밥을 꼭 드셔보세요.
점심은 류큐덮밥만!
점심시간에는 류큐동만 판매한다는 것은 그만큼 자신감이 있고 맛있다는 뜻이다. 점심시간에는 류큐동만 먹으러 오는 사람들로 붐비지만, 저녁에는 닭튀김이나 다른 생선회 등을 즐길 수 있는 가게로 변모하고 있다.
꼭 한번 자랑거리인 류큐동을 먹어보시기 바랍니다.
＜매장 정보 ＞
가게 이름: 니다이메 요이치(二代目与一)
주소：〒870-0035 大分県大分市中央町4丁目1-21 OTSビル 1F
전화번호 : 097-532-4714
영업시간: (낮) 11시~13시 30분 (밤) 18시~21시 30분
정기휴일: 월요일
예산 : 1,000엔~1,999엔
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간・시설：오이타 명물인 원조 류큐동(龍きゅう丼)의 가게입니다. 정성스럽게 깔아놓은 관자조기는 신선하고 탄력 있는 맛있는 덮밥입니다.
URL: 없음
단맛 찻집
오이타의 명물 음식인 수연단고지루를 먹을 수 있는 가게입니다. 단고지루는 우동을 두껍게 만든 것처럼 밀가루를 반죽한 것을 넣어 만든 야채가 듬뿍 들어간 된장국을 말한다.
우동이라기보다는 수면에 가까운 오이타의 향토음식으로 알려져 있다. 단맛챠야의 손만두국은 특히 유명하며, 대만의 향토음식을 거의 다 먹을 수 있어 관광객들에게 인기 있는 가게다.
오이타 명물 야세우마도!
옛 민가풍의 카페로 되어 있으며, 단맛은 물론 오이타의 향토음식을 먹을 수 있습니다. 만두나 푸딩 등도 있지만, 가게에 가면 꼭 먹어보고 싶은 것이 오이타 명물 야세우마다. 야세우마는 손만두를 콩가루를 뿌린 것으로, 떡보다 탄력이 덜한 백단팥죽과 우동 사이의 음식이다. 갓 만든 것은 역시 부드럽고 맛있으니 꼭 갓 만든 것을 먹어보시기 바랍니다.
＜매장 정보 ＞
가게 이름 : 간미자야(甘味茶屋)
주소：〒874-0835 大分県別府市実相寺1-4
전화번호：0977-67-6024
영업시간：10시~21시
고정 휴일: 가변
예산 : 1,000엔~1,999엔
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간・시설：오이타이의 향토요리인 손만두국밥이 맛있는 가게입니다. 오이타 명물인 야세우마도 갓 만든 것을 먹을 수 있는 인기 가게입니다.
URL：http://amami.chagasi.com/요시노 닭고기 밥 보존회
요시노 토리메시라고 불리는 밥입니다. 가정요리로 자리 잡은 요시노토리메시를 전하기 위해 요시노토리메시 보존회가 만들어졌다. 닭고기와 우엉, 쌀만 들어있는데도 깊은 맛의 밥이 되어 있어, 그리운 향수를 불러일으킨다. 이트인에서도 먹을 수 있으니 꼭 먹어보시기 바랍니다. 사진의 세트는 무려 600엔이라는 저렴한 가격이다.
차갑게 먹어도 맛있다!
닭고기 주먹밥을 사서 가져갈 수도 있다. 갓 만든 것도 맛있지만, 차갑게 식혀서 먹어도 맛이 진해져 선물용으로도 인기가 많다.
반찬 없이도 맛있게 먹을 수 있기 때문에 아침 식사로 사서 가는 것도 추천한다. 또한, 아침 일찍부터 영업을 하기 때문에 아침을 먹으러 가는 것도 좋다.
＜매장 정보 ＞
가게 이름 : 요시노토리메시 보존회(요시노토리메시 호존카이)
주소: 〒879-7875 오이타현 오이타시 요시노하라 278
전화번호 : 097-595-0332
영업시간：7시~15시
정기휴일: 무휴
예산: ~999엔
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간・설비：닭과 우엉, 쌀로만 만든 오이타 요시노에 전해지는 향토 요리입니다. 심플하면서도 깊은 맛이 나는 맛있는 밥입니다.
URL：https://www.torimesi.jp/
지옥찜공방 철륜
오이타의 명물 요리인 지옥찜의 가게입니다. 지옥찜은 온천이 있는 오이타현 특유의 지열을 이용한 찜 요리를 말합니다. 원하는 세트를 골라 직접 쪄서 먹을 수 있으며, 재료의 맛이 그대로 전해지는 맛있는 요리입니다. 야채뿐만 아니라 고기 등도 있고, 슈마이 등도 있어 원하는 것을 직접 만들어서 갓 만든 요리를 먹을 수 있습니다.
직접 세팅도 할 수 있습니다!
지옥 순례를 즐긴 후 마무리로 추천하는 지옥찜은 재료를 직접 세팅해 먹을 수도 있다. 직접 만든 요리는 역시 가장 맛있다.
가게 안에는 무료 족욕탕도 있어 식사를 마친 후 족욕으로 힐링할 수 있다. 또한, 직접 식재료를 가져와서 찜을 할 수도 있다.
＜매장 정보 ＞
가게 이름 : 지옥 찜 공방 칸나와(地獄蒸し工房鉄輪)
주소：〒874-0044 오이타현 벳푸시 후로모토세키세키조
전화번호：0977-66-3775
영업시간：10시~17시
고정 휴식일: 3차 물 흑요석
예산 : 1,000엔~1,999엔
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간 및 시설 : 지열을 이용해 직접 찜 요리를 할 수 있는 지옥찜 식당으로 되어 있다. 재료의 맛을 그대로 느낄 수 있다.
URL：http://jigokumushi.com/
오카모토야 매점
지옥찜 푸딩으로 유명한 가게다. 이 역시 지열을 이용해 쪄내는 요리 중 하나인 지옥 찜 푸딩이다. 원조 지옥찜 푸딩으로, 달콤 쌉싸름한 캐러멜이 중독성 있는 맛이다. 가게 안에는 찻집도 있어, 식사 후 천천히 먹고 돌아갈 수도 있다.
명물인 지옥 찐 계란 샌드위치 등의 명물도 있어 점심부터 디저트까지 모두 갖추고 있다. 지옥 찐 계란으로 만든 샌드위치도 인기 메뉴다.
푸딩 소프트도 있습니다!
달콤 쌉싸름한 캐러멜을 의식한 푸딩 소프트도 있습니다. 오이타 명물인 토리텐 등도 먹을 수 있으니 오이타 관광에 오면 꼭 들러서 먹어보는 것을 추천한다.
물론 온천 달걀도 있고, 지옥 파르페 같은 메뉴도 있어 다양하게 즐길 수 있는 가게입니다.
＜매장 정보 ＞
점포명 : 오카모토야 매점(岡本屋売店)
주소：〒874-0843 大分県別府市明礬3組
전화번호：0977-66-6115
영업시간：8:30~18:30
정기휴일: 무휴
예산: ~999엔
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간 및 시설 : 지옥찜 푸딩으로 유명한 곳이다. 살짝 쌉싸름한 캐러멜이 포인트가 되는 맛있는 푸딩이다.
URL：https://jigoku-prin.com/
요약
맛있는 해산물이 풍부한 오이타현에서 해산물을 다 먹은 후에는 지옥찜으로 재료의 맛을 제대로 즐기는 것을 추천한다. 꼭 오이타의 맛있는 음식을 많이 드시고 돌아가시기 바랍니다.
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