[오키나와 ]미야코지마에서 먹고 싶은 맛집 5선!
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2024-04-18
오키나와의 수많은 낙도 중에서도 바다가 아름답기로 유명한 미야코지마. 아열대 기후 특유의 동식물과 예로부터 전해 내려오는 전통 공예품, 여유로운 시간이 흐르는 거리 풍경 등 매력이 넘치는 섬이다. 그런 미야코지마에서 추천하는 미야코지마 맛집 5곳을 소개합니다.
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- 1.2.3.4.
마루요시 식당
"마루요시 식당 "은 1961년에 개업하여 현지인들과 관광객들에게 오랫동안 사랑받아 온 전통 있는 소바집이다. 3대째 이어져 내려오는 독자적인 미야코 소바는 점심시간에는 줄을 서야 할 정도입니다. 회전율이 매우 좋아서 줄을 서도 비교적 빨리 들어갈 수 있습니다.
대부분의 사람들이 주문하는 것은 간판 메뉴인 "소키소바 "이다. 가다랑어 베이스의 육수에 살짝 마늘이 들어간 국물이 입맛을 돋운다. 면발은 굵은 스트레이트 면발로 볼륨감이 넘친다. 특대 사이즈의 소키가 2개가 들어 있어 먹음직스럽다. 소키는 야채와 함께 2일 정도 푹 삶아 젓가락으로 씹을 수 있을 정도로 부드럽다.
테이블 위에는 칠미, 코레구스(섬 고추를 아와모리(일본식 양념)에 절인 향신료), 카레가루 등의 조미료가 놓여 있어 중간중간 맛을 바꿔가며 먹는 것도 추천한다.
"소키소바 "외에도 돼지 족발을 사용한 "테비치소바 "와 "미야코소바 "도 일품이다. 국물은 "소키소바 "와 마찬가지로 마늘이 들어간 가다랑어 육수 국물이다. 돼지 족발을 얹은 "테비치소바 "는 콜라겐이 풍부해 여성들에게 인기가 많다.
＜매장 정보 ＞
가게 이름: 마루요시 식당(丸吉食堂)
주소：〒906-0108 오키나와현 미야코지마시 조베 아자 스나가와 975
전화번호 : 0980-77-4211
영업시간: 10:30~16:00(품절 시 종료)
휴무일: 화요일
메뉴 및 요금: 소키소바: 900엔, 테비치소바: 900엔, 삼겹살소바: 650엔 등
교통편: 미야코공항에서 자동차(일반도로)로 약 15분, 히라라항에서 자동차(일반도로)로 약 25분
주차 가능 대수: 40대
좌석 수: 41석(테이블석 4×4석, 소상 5×5석)
흡연/식사 금지: 테이블 내 흡연 금지
고사 소바집
"고사소바야 "는 쇼와 7년에 창업하여 80년 이상 이어져 온 전통 있는 미야코 소바집이다. 꾸미지 않고, 변하지 않는, 그래서 어딘지 모르게 그리운 소박한 맛은 현지인들에게 오랫동안 사랑받아 왔습니다. 섬을 떠나서도 자꾸만 먹고 싶어지는 고향의 맛으로, 장인이 만들어내는 미야코 소바의 깊은 맛은 일품입니다.
미야코 소바의 면발은 일자형의 납작한 면발로, 그릇 안에 꽉 차 있다. 국물은 돼지뼈와 가다랑어 육수가 잘 우러나왔지만, 비교적 담백해서 먹기 편하다. 위에 올려진 돼지고기는 아주 부드럽게 삶아져 있고, 기름기가 적어 전혀 느끼하지 않다.
"고사 소바야( ")에서는 기본 메뉴인 미야코 소바 외에도 소키 소바, 테비치 소바, 야채 소바 등이 있다. 또한 오키나와 명물인 주시와 모즈쿠가 세트로 된 소바 세트가 850엔으로 저렴한 것도 인기의 이유 중 하나다.
〈매장 정보〉매장 정보
가게 이름 : 코자소바야(코자소바)
문의 : 0980-72-8304
예약할 수 있나요: 예약할 수 없습니다.
주소：오키나와현 미야코지마시 히라시 시모리 1517-1
교통수단 : 미야코 공항에서 차로 10분(4.4km)
영업시간 : 11:00~16:00(L.O.)
정기휴일: 수요일
더그스버거
"Doug's Burger "는 2011년 12월에 미야코지마에 오픈한 미국식 햄버거 가게입니다. 가게 이름 그대로 "Doug의 햄버거 가게 "로, 도쿄에서 태어난 일본인이며 캘리포니아에 거주하는 미국 국적의 기업 변호사인 Doug 씨가 오너이다.
참다랑어 낚시가 취미인 더그는 참다랑어를 쫓아 샌프란시스코, 도쿄, 미야코지마를 오가며 참다랑어를 쫓아다니게 되었고, 1년에 무려 15번이나 미야코지마를 방문하는 생활을 하고 있다. 본업이 기업 변호사인지 어부인지 본인도 헷갈리지만, 참다랑어 낚시를 좋아하는 Doug의 마음이 담긴 햄버거 가게입니다.
참다랑어를 사용한 참치 스테이크 버거는 담백하고 담백한 맛이 일품이다. 참다랑어는 원래 기름기가 적은 것이 특징인데, 살짝 익히면 그 맛이 배가 된다.
참다랑어뿐만 아니라 미야코섬에서 생산되는 와규를 사용한 다라마규 버거도 있다. 다라마규는 미야코지마에서 서쪽으로 67km 떨어진 섬 둘레 15km의 작은 섬에서 생산되는 흑모 와규이다. 먹으면 육즙이 흘러나와 치즈나 아보카도 등과도 궁합이 잘 맞는다.
"더그스버거( ")는 안심 안전을 모토로 색소, 방부제, 화학조미료를 전혀 사용하지 않는다. 또한, 한 명이라도 더 많은 사람들이 즐길 수 있도록 채식주의자를 위한 메뉴도 준비되어 있다.
＜매장 정보 ＞
점포명 : 더그스 버거 미야코지마 본점(DOUG'S BURGER)
전화: 0980-79-0930
저는 노동복지부 장관 임명에 이의가 없습니다.
주소：오키나와현 미야코지마시 히라시모사토 1153-3 101
교통편 : 공항에서 차로 8분(4.2km). 히라라 시가지에서 5분 정도.
영업시간 : 11:00~20:00(매장 LO : 19:00, 테이크아웃 LO : 19:30)
정기휴일: 매월 셋째 주 수요일
포차타츠야
"포차 타츠야 "는 미야코지마의 식재료를 사용한 요리가 인기인 이자카야입니다. "'포차 "'는 다라마지마 섬 주변의 말로, 제사나 축하할 때 요리 당번이라는 뜻이라고 합니다. 오너와 여주인 두 사람이 운영하고 있으며, 예약이 필수인 인기 가게입니다.
"포차타츠야 "에 가면 꼭 먹어봐야 할 것이 "미야코규의 레어 스테이크 사시미 "입니다. 온난한 기후에서 자란 미야코 소는 고급 지방이 붙어 있어 입에 넣으면 녹아 없어질 정도입니다. 살짝만 익혀도 미야코 소고기의 맛이 입안 가득 퍼져 나갑니다.
"수제 간모도키( ")도 추천한다. 갓 튀겨서 제공되며, 육수가 진하게 배어 있어 매우 맛있습니다. 미야코지마뿐만 아니라 오키나와에는 두부 가게가 많으니 여행 중에 한 번쯤은 간모도키를 먹어보고 싶다!
그 밖에도 미야코지마 근해에서 잡힌 생선회는 매우 신선하고 맛있습니다. 붉은 망둥어나 작은 갯지렁이 회 등, 본섬에서는 회를 먹을 기회가 적은 생선도 있습니다.
모든 요리는 술이 잘 어울리는 맛이며, 희귀한 아와모리 등도 있으니 꼭 한번 가보시길 바랍니다.
〈매장 정보〉매장 정보
점포명 : 포차타츠야
문의 : 0980-73-3931
예약 가능 여부: 예약 가능(방문일 1주일 전 오후 4시부터 예약 가능)
주소：오키나와현 미야코지마시 히라라 니시사토 275
교통편: 히라라항에서 도보 15분, 미야코공항에서 차로 13분(4.8km)
영업시간: 18:30~ 23:30
정기휴일: 화요일
천국의 열매
"낙원의 열매 "에서는 망고, 용과, 패션후르츠 등 아열대 기후에서 자란 열대과일을 맛볼 수 있다. 자체 농장에서 재배하는 채소와 과일은 유기농을 고집하고 있으며, 최대한 자연 생태계를 보존하는 것을 염두에 두고 재배하고 있다.
정성을 들여 키운 식재료는 안전과 안심은 물론 맛과 향도 일류품입니다. 예를 들어 망고는 당도가 높을 뿐만 아니라 먹는 순간 입안에 감칠맛과 향이 퍼지는데, 2010년 제1회 미야코지마 망고 축제에서 최우수상을 수상하기도 한 미야코지마를 대표하는 망고입니다.
"낙원의 열매 "에서는 제철 식재료를 맛볼 수 있습니다. 가장 인기 있는 메뉴는 "미야코지마산 흑모 와규 스테이크 덮밥 "으로 최고급 A4, A5 등급의 미야코규를 아낌없이 사용하고 있다. 미야코섬에서 채취한 신선한 섬 채소도 듬뿍 사용되며, 수프와 제철 전채도 함께 제공된다.
"오키나와현산 아구의 포크진저 "도 인기 메뉴 중 하나로, 얀바루에서 파인애플을 먹고 자란 브랜드 돼지를 사용하고 있다. 파인애플을 먹고 자란 돼지는 고기의 단맛이 강하고 부드러운 것이 특징이다. 함께 제공되는 생강 소스나 망고 소스와의 궁합도 훌륭하다.
남국에 왔으니 먹고 싶은 것은 남국 과일이겠죠? "낙원의 과일 "에서는 망고와 패션후르츠를 이용한 디저트를 맛볼 수 있습니다.
인기 1위는 "완숙 망고 파르페 "이다. 달콤한 완숙 망고가 통째로 한 개 들어가 있어 매우 고급스러운 파르페다. 당도가 높은 달콤한 망고와 상큼한 요거트 젤라또의 밸런스가 절묘하다.
망고를 먹어보고 비교해 볼 수도 있다. "천국의 열매 "에서는 10가지 이상의 유기농 망고를 생산하고 있으며, 각기 다른 특징을 가지고 있다. 어떤 종류의 망고가 어떤 타입인지 먹어보고 비교해보자.
〈매장 정보〉매장 정보
가게 이름 : 낙원의 열매(楽園の果実)
문의：050-5590-3600
예약 가능 여부 : 예약 가능(전날 18:00까지)
주소：오키나와현 미야코지마시 시모지라이마 476-1
교통편: 미야코 공항에서 차로 20분(9.8km)
영업시간 : 11:00~18:00 (L.O.17:30)
정기휴일: 매주 화요일
요약
이번에는 미야코지마에서 먹고 싶은 절품 음식 5가지를 소개했습니다. 온난한 기후의 미야코지마는 식재료의 보고로, 본토에서는 좀처럼 먹을 수 없는 희귀한 음식도 있다. 또한 예로부터 지역 주민과 관광객에게 사랑받아 온 가게도 많다. 미야코지마에 가면 오랜 세월 이어져 온 미야코지마의 고향의 맛을 즐겨 보시기 바랍니다.
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