[히로시마 ]히로시마시 추천 지역 B급 먹거리 특집!
2021-04-26
히로시마시의 현지 음식, 그것도 B급 음식을 엄선하여 선정해 보았습니다.
조금만 먹어봐도 단숨에 히로시마의 미식가가 될 수 있는 음식들입니다. 겉모습은 화려하지 않아 당당하게 히로시마 맛집으로 내세울 수는 없지만, 맛은 모두 일품이니 궁금한 것부터 먹어보자. 히로시마에서만 먹을 수 있는 맛을 꼭 맛보세요.
조금만 먹어봐도 단숨에 히로시마의 미식가가 될 수 있는 음식들입니다. 겉모습은 화려하지 않아 당당하게 히로시마 맛집으로 내세울 수는 없지만, 맛은 모두 일품이니 궁금한 것부터 먹어보자. 히로시마에서만 먹을 수 있는 맛을 꼭 맛보세요.
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목차
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히로시마식 오코노미야키
히로시마에서 가장 유명한 B급 음식이라고 하면 오코노미야키! 히로시마식 오코노미야키는 야키소바가 들어간 것이 특징이며, 반죽 위에 야채와 재료를 섞지 않고 그대로 얹어 쪄서 구워내는 것이 특징이다. 양이 많아서 오코노미야키만 먹어도 배부르게 먹을 수 있다.
한 번 먹으면 다른 오코노미야키로는 만족할 수 없어 일본 전역에 히로시마식 오코노미야키 팬을 꾸준히 늘려가고 있다.
오코노미야키라면 야쿠켄보리 야쿠쇼
특히 야쿠켄보리 야쿠쇼의 오코노미야키는 유명하다.
눈앞에서 구워지는 모습은 꼭 봐야 할 볼거리이며, 보는 재미가 쏠쏠하다. 오코노미야키 외에도 철판구이 메뉴도 있는데, 줄을 서야 하지만 줄을 서서 먹을 가치가 있는 오코노미야키를 맛볼 수 있다.
<매장 정보 >
가게 이름: 야겐보리 하쇼(薬研堀 八昌)
주소:〒730-0027 히로시마현 히로시마시 나카구 야쿠켄보리 10-6
전화번호 : 082-248-1776
영업시간 : 16시~22시 30분 일요일 21시까지
정기휴일: 월요일
예산 : 1,000엔~1,999엔
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간・설비:카운터석이 주를 이룬다. 좌식도 있습니다. 줄을 서서라도 먹을 가치가 있는 오코노미야키를 먹을 수 있다.
URL: https://y792200.gorp.jp/국물 없는 탕수육
매운맛을 좋아하는 사람들에게 인기가 많은 국물 없는 탕수육이 지금 히로시마에서 큰 인기를 끌고 있다.
그냥 매운 것이 아니라 산초의 매운맛이 많은 사람들을 사로잡아 국물 없는 탕수육을 파는 가게가 속속 생겨나고 있다. 국물이 튀기 때문에 점심에는 좀 그렇다는 분들을 위해 종이 앞치마를 비치해 놓은 가게도 많으니 물어보세요.
국물 없는 탕탕면이라면 주카소바 쿠니마츠
국물 없는 탕수육의 발상지라고도 불리는 중화소바 "쿠니마츠 ". 세련된 외관으로 여성 손님들에게도 인기다. 매운맛도 세밀하게 조절해주기 때문에 매운맛을 싫어하는 사람도 부담 없이 먹을 수 있다. 산초의 일종인 화초를 사용하며, 단순히 매운맛이라기보다는 마비되는 듯한 매운맛이다.
볶음밥과 차슈덮밥도 있다.
<매장 정보 >
점포명 : 주카소바 쿠니마츠 (中華そば くにまつ)
주소:〒730-0013 히로시마현 히로시마시 나카구 핫초보리 8-10
전화번호:082-222-5022
영업시간 : (낮) 11시~15시 (밤) 17시~21시 토요일만 11시~15시까지
정기휴일: 일・공휴일(토요일이 공휴일인 경우 점심만 영업)
예산: ~999엔
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간・시설:카운터석, 테이블석 있음. 세련되고 차분한 공간입니다.
URL: https://m.facebook.com/kunimatsu.hiroshima/?locale2=ja_JP
후쿠주미 프라이케이크
튀김 케이크라고 하면 의아한 느낌이 들지만, 사실 만두를 튀긴 것이다.
하지만 이 만두는 튀긴 것 말고도 담백한 맛으로 서서히 입맛을 돋우는 과자로도 인기다. 안에는 팥소가 들어 있어 팥 도넛과 같은 식감이다. 한 개에 100엔 이하로 구입할 수 있는 것도 장점이며, 10개씩 묶음으로 사서 돌아가는 사람도 많다.
튀겨서 먹어도 좋고, 시간이 지나도 맛있는 프라이케이크다. 따뜻하게 먹고 싶다면 토스터에 살짝 구워 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다.
<매장 정보 >
가게 이름 : 후쿠즈미 후라이케키(후쿠즈미 후라이케키)
주소:〒737-0046 히로시마현 구레시 나카도리 4-12-20
전화번호:0823-21-4343
영업시간:10시~18시
정기휴일: 화요일
예산: ~999엔
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간 및 시설: 테이크아웃 전문점으로 갓 만든 음식을 사서 걸어가면서 먹는 것을 추천한다.
URL: http://checkure.jp/fukuzumi.html호르몬 튀김 아키짱
히로시마의 숨은 B급 먹거리인 호르몬 튀김. 호르몬 덴푸라만 취급하는 가게가 많지만 그중에서도 아키짱을 추천한다. 호르몬을 튀겨 놓은 것을 직접 가져가서 그 자리에 있는 도마 위에 놓여 있는 칼을 이용해 한 입 크기로 잘라 자리에 가져가는 셀프 서비스 스타일이다. 먹은 음식은 자기 계산으로 계산하는 흔치 않은 아기자기한 스타일이다.
물론 밥과 된장국도 있어요.
<시설정보 >
시설명 : 덴푸라 아키짱
주소: 〒733-0024 히로시마현 히로시마시 니시구 후쿠시마쵸우마치 3초메
전화번호 : 082-296-2821
영업시간: (낮) 11시~13시45분 (밤) 17시~20시30분
정기휴일: 목요일
예산 : 1,000엔~1,999엔
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간 및 시설: 편안한 분위기의 가게로 셀프 서비스입니다. 호르몬의 차이를 모르면 물어보면 친절하게 설명해준다.튀김 모미지 모미지당 본점
히로시마의 명물인 모미지 만두를 기름에 튀긴 것이 '튀김 모미지'이다.
어머! '라고 놀랐지만, 의외로 중독성 있는 맛에 몇 번이고 반복해서 먹게 된다. 기름과 팥소라는 팥 도넛과 비슷한 식감이 입안 가득 퍼지고, 스틱이 붙어 있어 부담 없이 먹을 수 있어 젊은 층에게도 인기가 많다.
물론 집에서도 만들 수 있지만, 누군가가 만들어 준 것이기에 더욱 맛있게 먹을 수 있다.
<매장 정보 >
점포명: 모미지도 본점(もみじ堂本店)
주소:〒739-0556 히로시마현 하츠카이치시 미야지마쵸 448-1
전화번호 : 082-296-2821
영업시간:8시45분~17시30분
예산: ~999엔
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간 및 시설: 기본적으로 테이크아웃이 가능한 단풍만두 전문점이다. 약간의 테이크아웃 공간도 있고, 식권으로 원하는 만큼의 단풍만두를 튀겨주는 시스템이다.
URL: https://momijido.shop-pro.jp/카프 밥 마쓰다 스타디움
히로시마 하면 카프. 카프 하면 카프밥!
카프의 본거지인 마쓰다 스타디움에는 카프 밥을 맛볼 수 있는 곳이 많다. 가장 인기 있는 것은 50년 이상의 역사를 자랑하는 카프 우동이지만, 가라아게, 도시락, 라면, 피자, 도데카 오무스비 등 다양한 종류가 있으며 모두 맛있다는 평을 받고 있다. 응원으로 흥을 돋우고, 카프 라이스로도 흥을 돋울 수 있다.
<매장 정보 >
가게 이름: 카프메시 마쓰다 스타디움(카프메시 마쓰다 스타디움)
주소:〒732-0803 히로시마현 히로시마시 미나미구 미나미카니야 2-3-1
전화번호:082-568-2777
영업시간: 경기 개최 시(문의 필요)
예산: ~999엔
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간-시설: 야구장 내 매점이 모두 카프밥으로 되어 있다. 뜨거운 열기 속에서 먹는 밥이 가장 맛있다고 소문난 밥이다.
URL: http://www.carp-gurumet.com/암스 사카이야
생선살에 빵가루를 묻혀 튀긴 것이 '간스'이다.
바삭바삭하고 가볍게 먹을 수 있고, 맛도 좋아서 멈출 수 없는 일품이다.
가마보코 공장 직영점으로 갓 튀긴 간스를 먹을 수 있다. 갓 튀긴 간수를 먹기 위해 전국에서 관광객이 찾아올 정도로 인기 있는 가게다.
<매장 정보 >
가게 이름: 사카이야(坂井屋)
주소:〒733-0865 히로시마현 히로시마시 니시구 쿠사츠혼마치 6-3
전화번호 : 082-271-3304
영업시간: 9시~18시
정기휴일: 수요일, 일요일
예산: ~999엔
공간 및 시설: 테이크아웃 전문점으로 갓 튀겨낸 간스나 바쿠당간스를 먹을 수 있다.
URL: https://umakama.com/굴 오두막집 시마다 수산
겨울의 명물인 굴을 양식하는 회사로, 직송된 굴을 구워 먹을 수 있다.
그 중에서도 시마다수산의 굴집은 맛있기로 소문난 가게다.
굴을 판매하거나 관람선을 타고 굴을 잡는 체험도 할 수 있어 단순히 먹는 것에만 그치지 않는 것이 특징이다. 굴집에서는 1시간에 2,300엔으로 저렴하게 맛있는 굴을 마음껏 먹을 수 있다.
<매장 정보 >
가게 이름: 시마다스이산(島田水産)
주소:〒739-0412 히로시마현 하츠카이치시 미야지마구치니시 1-2-6
전화번호:0829-30-6356
영업시간:10시~17시 수요일 16시까지 토요일 20시까지(상황에 따라 영업시간 변경 가능)
예산 : 1,000엔~2,999엔
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간-시설 : 굴 양식장 한 켠에 있는 굴집이라 신선도 높은 굴을 먹을 수 있는 흔치 않은 가게다. 오두막 안, 데크 위에서 바다를 바라보며 먹을 수 있다.
URL: https://shimadasuisan.com/요약
이미 알고 있던 것부터 몰랐던 것까지, 의외의 B급 먹거리도 있겠지만, 모두 나중에 천천히 맛있게 느껴지는 맛으로 습관처럼 자꾸만 찾게 되는 음식들이다.
정말 모두 맛있지만, 칼로리가 높은 편이니 그 점만 주의하고 히로시마의 B급 음식을 즐겨보세요.
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