大王わさび農場
こちらは安曇野市にある“大王わさび農場”です。安曇野は北アルプスの雪解け水が伏流水となり、その清流が湧きだしていることから、わさびを栽培するのに適した土地、綺麗な水が豊富な場所なのです。“大王わさび農場”ではそのような清流で育てていることから新鮮なわさびを生で食べることができます。
また、農場内ではわさび関連の商品や、生わさびも購入することができます。
わさびを栽培しているスペースだけでなく、3つの飲食店、フードコート、大王神社、わさびのオブジェなどもあり、大人も子どもも楽しめるわさびのテーマパークです。
心が洗われる! 清流と水車のコラボ
農場内にあるこちらのスポットは“水車小屋”です。わさびの源である清流と水車のコラボは日本人だけでなく、外国人からも人気のスポット。わさびと、日本の風情ある雰囲気を楽しめるので、その理由も納得です。1番近くで清流を見ることができるので、その透明度に驚くこと間違いありません。他にも8つほどわさびにまつわるスポットがあるので、時間があればゆっくり周ることをオススメします。
絶妙な味!わさびソフト
こちらは農場の中でも人気のある、わさびソフトです。
見た目は綺麗なグリーンで、わさびそのものの色。しかし、味は「いい意味で期待を裏切る味!」と、SNS上ではとても人気のソフトクリームです。味を確かめるべく、時間がなくてもぜひこちらで食べてほしい一品です。
小技が効いている映えスポット
農場の中でも、誰でも必ず写真におさめたくなる一つは、コカ・コーラの緑色のベンチです。まさにわさびを彷彿させる色で、おそらくここにしかないであろうベンチの色です。
館内は至るところにクスっと笑える写真スポットがたくさんあるので、わさびに興味がない人でも楽しめる場所です。
<施設情報>
施設名:大王わさび農場
住所:長野県安曇野市穂高3640
電話番号:0263-82-2118
営業時間:3月~11月(8:00~17:00) 12月~2月(9:00~16:00)
定休日:12/31~1/2
入場料:無料
URL:https://www.daiowasabi.co.jp/