[도야마 ]도야마 관광 시 추천! 도야마의 맛있는 식사를 할 수 있는 가게 7곳
2022-02-25
안녕하세요. 이번 기사에서는 도야마 지역의 추천 맛집 7곳을 소개합니다. 도야마현은 천연의 어항이라고 불릴 정도로 해산물이 풍부한 지역으로, 일본인으로서 주목해야 할 요리가 많이 있습니다. 명물이라고 할 수 있는 대표 음식부터 관광객에게는 잘 알려지지 않은 향토 요리까지 폭넓게 소개합니다. 이번 기사를 참고하여 도야마 지역에서 맛있는 음식에 꼭 한번 도전해 보시기 바랍니다.
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시라에비테이
먼저 소개할 곳은 이 가게입니다. 도야마라고 하면 "흰 새우 "가 유명한 도시로 알려져 있는데, 이 가게에서는 그런 흰 새우를 제목으로 내세워 푸짐하게 먹을 수 있다. 도야마현을 방문했으니 흰 새우를 빼놓을 수 없다. 예전에 모 소셜게임을 했던 분이라면 도야마현과의 콜라보레이션으로 흰다리새우를 모방한 캐릭터가 나왔던 것을 기억하는 분도 있을 것이다. 그만큼 도야마현을 대표하는 명물인 것이다.
흰 새우를 화려하게 올린 덮밥은 꼭 먹어봐야 한다!
이곳의 흰다리새우 덮밥은 전통과 깊은 맛을 느낄 수 있는 전통 요정 같은 느낌이다. 기존 새우에 비해 고소함을 느낄 수 있는 흰다리새우는 바삭한 튀김옷을 입혀 더욱 고소함을 더했다. 위에 뿌려진 매콤달콤한 양념과 궁합이 좋다. 흰다리새우의 양에 압도당할 정도로 어른들도 충분히 만족할 수 있는 양이다.
<매장 정보 >
가게 이름: 시로에비테이(白えび亭)
주소:도야마현 도야마시 메이와초1-220 키토키토 시장 토야 마르쉐 1F
전화번호 : 076-433-0355
영업 시간: 10:00 - 21:30(L.O. 21:00)
동절기 한정(1월 중순~2월 말까지) 10:00~20:30
정기휴일: 무휴 ※설날 휴무, 동절기, 연말연시는 단축영업
예산:¥1,000~¥1,999
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간 및 시설 : 세련된 공간, 차분한 분위기, 좌식 좌석 있음
URL: https://www.shiroebiya.co.jp/
바다의 신 산의 신 도야마점
이곳은 도야마현에서 활발히 활동하고 있는 해산물을 많이 취급하고 있는 가게입니다. 새 매장이라고 해서 비교적 새로운 외관과 인테리어를 자랑하지만, 사실 이전 이전부터 이 지역에서 상당한 인기와 인지도를 가지고 있던 가게입니다. 안정감과 안정감이 대단하다. 물론 많은 관광객들에게도 사랑받는 인기 가게로 자리매김하고 있다.
제철 해산물을 듬뿍! 호화로운 하룻밤을 만끽하세요!
이곳의 해산물 요리는 모두 신선하고 압도적인 맛을 자랑한다. 근해에서 잡은 싱싱한 생선은 그 품질이 뛰어나서 먹는 이의 입맛을 돋운다. 특히 오징어는 꼭 먹어봐야 한다. 오징어 구이도 회도 잡냄새가 나지 않아 먹기 편한 맛으로 완성됐다. 고급스러우면서도 품격 있는 맛을 즐길 수 있는 멋진 가게로, 매우 추천하고 싶은 곳이다.
<매장 정보 >
가게 이름: 우미노노미야노카미 토야마점(海の神様の山の神 富山店)
주소:도야마현 도야마시 소카가와 2-1-9 2F
전화번호:050-5456-9311
영업시간: [저녁]17:30~23:00
[금・토]~24:00까지
고정 휴일: 가변
가격:¥4,000~¥4,999
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간-시설: 차분한 공간, 넓은 좌석
URL: https://www.umiyama.ne.jp/
아오야마 총본점
이 가게도 도야마 지역을 대표할 수 있는 해산물이 중심이 되는 가게입니다. 특히 마스시(초밥)가 명물입니다. 마스즈시는 전국적으로도 인지도가 높아 많은 사람들에게 명물로 인식되고 있다. 지금까지 소개한 요리점도 생선이 중심인 곳이 많아서 도야마현의 풍토를 잘 이해할 수 있을 것 같습니다. 이 가게도 꼭 한번 가보시기 바랍니다.
박력 있고 보기에도 참신한 마스시 초밥을 한번 먹어보고 싶다!
둥근 밥 위에 마메를 한 장씩 듬뿍 얹은 이 초밥은 외형적인 임팩트가 강하다. 식초가 적당히 작용해 비교적 신맛이 강한 쌀이 독특한 맛을 낸다. 그런 식초의 특징과 어울리게 마제는 비교적 담백하고 기름기가 적은 편이다. 밥을 부드럽게 감싸고 있는 듯한 느낌이다. 큰 덩치 때문에 먹기 어려울 것 같다는 인상을 받는 분들도 많지만, 부드럽고 쉽게 자를 수 있어 남녀노소 누구나 좋아할 수 있는 맛이다.
<매장 정보 >
점포명 : 아오야마 소혼포(青山総本舗)
주소:도야마현 도야마시 신토미쵸 1-4-6
전화번호:076-432-5324
영업시간: 8:00~16:00
정기휴일: 일요일 월요일(월요일이 공휴일인 경우 다음날 휴무)
예산:¥2,000~¥2,999
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간 및 시설: 차분한 분위기, 카운터석 있음
URL:http://www.masuzusi.com/
니시마치 다이키 도야마에키마에점
이곳은 도야마현의 명물인 블랙 라멘을 먹을 수 있는 가게로, 인지도와 인기도 매우 높다. 비교적 한적한 곳에 있는 딱딱한 외관은 그야말로 라멘의 명가라는 인상을 주며, 화려함이나 화려함은 없지만 맛으로 승부하는 정통파의 이미지를 풍긴다. 가까운 역에서 걸어서 몇 분 거리로 접근성도 뛰어나 라멘을 좋아하는 사람이나 든든하게 먹고 싶은 사람 등에게 유용한 가게 중 하나다.
유일무이한 블랙 라멘은 먹음직스럽다!
이 가게에서 먹을 수 있는 블랙 라멘은 이름처럼 겉모습부터 매우 검고 멋지게 생긴 것이 특징이다. 간장이 듬뿍 들어간 진한 맛으로, 보기에 보이는 것처럼 진하게 맛을 낸다. 그 굵직한 맛에 걸맞게 굵은 면과 차슈도 크고 역동적인 양념으로 되어 있어 전체적으로 박력 있는 맛을 느낄 수 있다. 짭조름한 맛이 매우 인상적인데, 위에 뿌려진 검은 후추와 대파가 깔끔한 청량감을 더해줘서 전체적으로 통일감을 준다. 국물을 다 마시기 어려운 것이 블랙라멘의 스타일이다. 다양한 연령층이 만족할 수 있는 좋은 가게다.
<매장 정보 >
점포명 : 니시초타이키 토야마에키마에키마에점 (西町大喜 富山駅前店)
주소:도야마현 도야마시 신토미쵸 1-3-8
전화번호 : 076-444-6887
영업시간: 11:00~22:00
정기휴일: 월요일
예산:~¥999
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간 및 시설: 넓은 좌석, 카운터석, 좌식 좌석 있음
URL:http://www.nisicho-taiki.com/
히미하마
이곳은 도야마현을 대표하는 방어 요리를 맛볼 수 있는 가게입니다. 한부리라고 하면 일본해 근해에서만 어획되는 중급 브랜드와 같은 참다랑어로, 한정된 지역과 조건에서만 즐길 수 있는 고급스러운 일품이다. 제철은 이미지처럼 겨울이 제철이며, 대략 2월 말 정도까지가 제철이다. 겨울철에만 맛볼 수 있는 귀한 방어는 한 번쯤 먹어볼 가치가 충분하다.
신선한 부리 샤브샤브는 사치스러움의 극치!
이 가게에서 먹을 수 있는 "부리샤브( ")는 그야말로 사치의 극치다. 기름이 듬뿍 올라간 신선한 방어는 해산물의 범주를 넘어섰다고 해도 과언이 아닐 정도로 먹음직스럽고 육즙이 풍부하다. 분홍빛을 띠는 외형은 매우 단순하지만 먹으면 먹을수록 깊은 맛을 느낄 수 있다. 단맛과 감칠맛이 매우 잘 전달되어 재료의 맛을 죽이지 않는 샤브샤브는 정말 추천할 만한 메뉴라고 할 수 있다. 그 외에도 야채 등을 넣어 만족도가 높고, 폰즈에 찍어 먹으면 깔끔하게 먹을 수 있는 전체적으로 수준 높은 요리입니다. 궁금하신 분들은 꼭 한 번 방문해보시기 바랍니다.
<매장 정보 >
가게 이름 : 히미하마 (ひみはま)
주소:도야마현 히미시 히미쵸 21-15
전화번호:0766-74-7444
영업시간: 11:00~14:00
고정 휴일: 가변
Price:¥10,000~¥14,999
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간 및 시설 : 세련된 공간, 차분한 분위기
URL:http://www.himihama.com/
음식 및 음료
다음으로 소개할 가게는 도야마현 인근의 식재료를 듬뿍 사용한 캇포 요리・일본 요리 전문점이다. 도야마현의 풍부한 일본 요리의 풍토를 잘 계승하고, 전문 장인의 솜씨로 만들어진 요리들은 먹는 사람을 매료시킨다. 어른스러운 분위기가 매우 차분한 느낌을 주며, 일식의 풍요로움을 느끼게 해준다. 가게 이름에서도 알 수 있듯이 맛있는 술과 안주의 마리아주를 즐길 수 있다.
비교적 캐주얼한 캇포 요리! 술과 안주를 즐길 수 있다!
이곳은 정통 가이세키 요리를 표방하고 있지만, 인테리어와 분위기는 비교적 캐주얼한 느낌으로 꾸며져 있다. 어른들에게도 물론 추천할 만하지만, 가끔은 조금은 사치를 부려보고 싶을 때에도 부담 없이 찾을 수 있는 곳이다. 현지의 신선한 식재료를 사용한 고급스러운 요리는 장인의 정성과 혼을 느낄 수 있다. 맛뿐만 아니라 모양새까지 신경을 쓴 요리는 꼭 먹어봐야 한다. 궁금하신 분들은 꼭 한번 방문해 보세요.
<매장 정보 >
가게 이름: 토미이치(토미이치)
주소:도야마현 도야마시 신토미초 1-4-1 파이브원빌딩 1층
전화번호:050-5456-9173
영업시간: [평일] 영업시간
12:00 - 16:00 (완전 계약)
17:00 - 23:30 (L.O23:00)
[토・공휴일]
12:00 - 16:00 (완전 계약)
17:00 - 25:30 (L.O25:00)
정기휴일: 정기휴일 없음
가격:¥5,000~¥5,999
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간-시설: 차분한 분위기
URL:
메르시 식당 캐틀
마지막으로 소개할 곳은 도야마현에서도 손꼽히는 인기를 자랑하는 요리 전문점입니다. 이름에서 짐작할 수 있듯이 이곳은 프랑스 요리를 주축으로 하는 식당이다. 고급스러운 프랑스 요리라는 요리를 대중적인 식당이라는 형태로 매시업한 이 가게는 젊은 층부터 어른들까지 폭넓게 사랑받고 있습니다.
명물인 갈레트가 정말 멋지고 맛있다!
이 가게에서 가장 유명하다고 해도 과언이 아닌 것이 바로 '갈레트'라는 상품이다. 이름은 들어봤지만 먹어본 적이 없는 사람도 많을 것이다. 실제로 가게 이름으로 검색을 해봐도 갈레트 사진이 많이 나오는 것을 보면 명물임을 알 수 있다. 바삭바삭한 밀가루 속에 엄선된 식재료가 들어있어 전체적으로 담백하고 먹기 편한 맛을 낸다. 생햄, 시금치, 치즈 등 서양식 맛을 아낌없이 즐길 수 있다. 궁금하신 분은 꼭 한 번 방문해보시기 바랍니다.
<매장 정보 >
점포명 : 메르시 식당 캐틀 (メルシー食堂キャトル)
거주지: 도야마현 도야마시 니시시카마치 2-10
전화번호 : 076-411-8810
영업시간: 11:30~15:00 (L.O. 14:00)
18:00~23:00 (L.O. 22:00)
정기휴일: 수요일
예산:¥1,000~¥1,999
흡연 및 식사 금지: 전 좌석 금연
공간-시설: 차분한 분위기
URL:http://merci4.com/merci4.com/index.html
요약
여기까지 읽어주셔서 감사합니다. 도야마현에는 역시 신선한 해산물과 식재료를 활용한 먹거리와 이 지역만의 명물 음식이 많이 준비되어 있습니다. 이번에 소개한 가게에서 다양한 음식을 맛보시고, 꼭 멋진 도야마 관광을 즐겨 보시기 바랍니다.
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