술을 좋아한다면 이것! 기념품으로 추천하는 군마의 토속주 5선
2023-04-27
일본 각지에서 생산되는 토속주.
군마현에도 다양한 브랜드의 술이 있다.
여행지에서의 추억으로 현지에서 먹는 것은 물론, 기념품으로 가져가는 것도 추천한다.
집에 돌아와서 즐기는 자신에 대한 보상으로, 또는 가까운 사람에게 선물로 받아보는 것은 어떨까.
이번 기사에서는 기념품으로 추천하고 싶은 군마현의 토속주를 소개합니다.
도내에서의 '구하기 쉬움'도 고려했으니 꼭 참고해 주시기 바랍니다.
군마현에도 다양한 브랜드의 술이 있다.
여행지에서의 추억으로 현지에서 먹는 것은 물론, 기념품으로 가져가는 것도 추천한다.
집에 돌아와서 즐기는 자신에 대한 보상으로, 또는 가까운 사람에게 선물로 받아보는 것은 어떨까.
이번 기사에서는 기념품으로 추천하고 싶은 군마현의 토속주를 소개합니다.
도내에서의 '구하기 쉬움'도 고려했으니 꼭 참고해 주시기 바랍니다.
이 기사를 쓴 사람
목차
- 1.
- 1-1.2.
- 2-1.2-2.3.
- 3-1.4.
- 4-1.5.
- 5-1.
미즈바쇼 순미음양(水芭蕉 純米吟醸)
일본 내에서도 손꼽히는 유명 양조장에서 만든 사케입니다.
병을 열면 먼저 좋은 향기가 퍼진다.
이것은 이른바 '吟醸香'이라고 불리는 것으로, 사케의 주원료인 쌀이 발효되는 과정에서 만들어진다.
사과나 멜론과 같은 과일 향이 특징이다.
미즈바쇼의 음양향은 싱그러움을 느끼게 한다.
미즈바쇼는 그 향기로 인해 '단맛'을 상상하기 쉽지만, 입에 넣으면 의외로 깔끔한 맛을 느낄 수 있다.
물론 단맛도 있지만, 결코 강하지 않고 여운도 깔끔하게 남는다.
입에 넣는 동안에는 감칠맛이 느껴지고, 삼킨 후에는 깔끔한 맛이 난다.
그런 술입니다.
단맛, 신맛, 쓴맛 등의 밸런스가 매우 좋아 다양한 요리에 잘 어울린다.
일식은 물론 중식, 양식 등에도 추천한다.
식사 중은 물론이고 식후에 술만 즐기기에도 좋다.
또한, 현내에서는 비교적 많이 유통되는 술이기 때문에 기념품으로 쉽게 구할 수 있다는 것도 빼놓을 수 없는 포인트다.
시리즈 확인
미즈바쇼 중에는 '변종 다네'가 있다.
특별한 것도 있어 몇 가지를 소개합니다.
"순미음양 드라이 스파클링 "은 좀 더 깔끔한 맛을 즐기고 싶은 분들에게 추천하는 상품이다.
향은 그대로 유지하면서 약간 드라이한 맛으로 깔끔하게 마실 수 있다.
톡 쏘는 맛의 재미가 더해져 자꾸만 술잔을 기울이게 된다.
특히 드라이한 술을 좋아하는 사람에게 선물로 추천한다.
"DESSERT SAKE(디저트 사케) ".
얼음 온도 셀러에서 숙성시킨 한 병입니다.
5년 이상의 세월을 들여 완성하는 만큼 그 맛은 특별하다.
음양향이 더 강하고 단맛이 강해졌으며, 맛도 더 깊어졌다.
디저트라고 해도 과언이 아닐 정도로 진한 풍미를 즐길 수 있다.
하이 카카오 초콜릿이나 짠맛이 강한 치즈 등과 잘 어울린다.
＜제품 정보 ＞
제조사 : 나가이 주조 주식회사
주소: 군마현 군마시 토네마치 가와바무라 몬젠 713, 378-0115
전화번호：0278-52-2311
URL：http://www.mizubasho.jp/
타니가와다케 순미 대음양(谷川岳 純米大吟醸)
이 술도 군마현을 대표하는 유명한 술입니다.
사실 앞서 소개한 미즈바쇼와 같은 양조장에서 제조하고 있습니다.
미즈바쇼와 비교하면 음양향 자체는 다소 밋밋하지만, 역시 과일 향이 느껴지는 것이 특징이다.
맛은 드라이한 편에 속한다.
깔끔하고 뒷맛이 깔끔한 맛입니다.
단맛, 신맛, 쓴맛의 밸런스가 뛰어나며, 입안에서 부드럽게 넘어가는 맛이 일품이다.
술 특유의 강한 향이 적어 어떤 요리에도 잘 어울린다.
감칠맛이 강하면서도 요리의 맛과 충돌하지 않기 때문에 일상적인 식탁에 어울리는 맛이다.
이쪽도 현내에서 많이 판매되고 있으며, 구하기 쉽다는 점에서도 추천할 만하다.시리즈 확인
타니가와다케도 다양한 시리즈 상품이 출시되어 있다.
특히 추천하고 싶은 것들을 골라봤습니다.
"'토비신( ")은 이름 그대로 매운맛을 즐길 수 있는 제품이다.
매운맛이라고 해도 매운맛의 강도는 거의 없고, 오히려 더 깔끔한 맛이라는 느낌이다.
드라이한 맛이지만 속이 부드러운 단맛이 있고, 마신 후에는 상큼한 향이 은은하게 남는다.
특히 깔끔한 맛을 좋아하시는 분들에게 추천합니다.
"마음 "은 순미대음양보다 조금 더 드라이한 맛이다.
"매일 마시고 싶게 만든다"는 콘셉트로 만들어졌다고 하는데, 입맛이 부드러워 거부감 없이 마실 수 있다.
타니가와다케 시리즈의 모든 작품에 공통적으로 나타나는 특징이지만, 이 무난함은 특기할 만한 특징이라고 할 수 있다.
감칠맛과 풍미가 제대로 있으면서도 음식과 싸우지 않는 것은 바로 균형이 잘 잡혀있기 때문이다.
매일 마시고 싶은 술이며, 군마가 자랑하는 맛이다.
직매장 방문하기
타니가와다케, 스이바쇼를 제조 판매하는 나가이주조에는 "고신관 "이라는 직매장이 있다.
인근의 관광지와 숙소와 함께 꼭 한번 방문해 보시기 바랍니다.
조금 특이한 시리즈 상품 등 다양한 브랜드가 준비되어 있다.
양조장을 개조한 분위기 넘치는 매장에는 술병 등도 있어 기념품을 고르기에 안성맞춤이다.
＜제품 정보 ＞
제조사 : 나가이 주조 주식회사
주소: 군마현 군마시 토네마치 가와바무라 몬젠 713, 378-0115
전화번호：0278-52-2311
URL：http://www.mizubasho.jp/
직영 영업소: 〒378-0115 군마현 토네시 카와바무라 713 카와바무라 713
직매장 전화번호：0278-52-2313
신용카드 사용 가능 VISA, Master, AmericanExpress, JCB 등
아카기산 특별 본양조(赤城山 特別本醸造)
냉주부터 캔까지 즐길 수 있는 술입니다.
따뜻하게 데우면 사케 특유의 강도가 다소 강해지기 때문에, 싫어하는 사람은 상온에서 미지근한 정도에서 즐기면 좋다.
맛은 드라이하다.
향도 다소 약하고 전체적으로 깔끔한 느낌이다.
입안에서 상큼한 감칠맛이 느껴지고, 삼키면 단숨에 풍미가 느껴진다.
특히 드라이한 술, 날카로운 분위기의 술을 좋아하는 분들에게 선물로 추천할 만한 술이다.
톡 쏘는 알코올의 맛과 깔끔한 맛은 특히 일식과의 궁합이 좋다.
회나 조림 등 제철 식재료와 함께 즐겨보자.
아카기야마 특별 본양조는 이번에 소개하는 지역 술 중 가장 쉽게 구할 수 있는 술로, 현내의 편의점에서도 구입할 수 있다.
컬래버레이션 상품 받기
2023년 4월 현재, 군마현의 유루카로 유명한 "군마짱( ")과 콜라보레이션한 아카기산을 판매하고 있다.
180밀리리터로 한 번에 마실 수 있는 사이즈인 것도 장점이다.
핑크색 바탕에 곰돌이 푸가 그려져 있어 디자인도 귀여운 제품입니다.
합리적인 가격의 기념품으로 안성맞춤인 콜라보레이션 상품을 꼭 확인해보자.
이 술은 아카기산 특별 본양조와 비교하면 다소 구하기 어렵기 때문에 "도저히 구할 수 없는데 구매하고 싶다면 "양조장 온라인 쇼핑몰을 고려해 볼 수 있다.
＜제품 정보 ＞
제조사 : 콘도주조 주식회사
주소：〒376-0101 群馬県みどり市大間々町大間々町大間々1002
전화번호：0277-73-1603
URL：https://akagisan.com/
특선 가쓰라가와 혼조조(特選桂川 本醸造)
메이지 10년에 창업한 전통 있는 양조장이 만드는 술이다.
옛 기술이 빚어낸 이 술에서는 달콤하고 풍부한 음양향이 느껴진다.
현내의 음식점이나 숙박업소에서도 많이 취급하는 것으로 보아 오래전부터 사랑받아온 상품임을 알 수 있다.
앞서 소개한 세 브랜드와 마찬가지로 군마현민에게는 매우 친숙한 지역 술이다.
여행의 추억으로 꼭 한 번쯤은 손에 들고 싶은 제품입니다.
마시는 방법으로는 압도적으로 냉주를 추천한다.
냉장고에 넣어 차갑게 식혀서 마셔보시기 바랍니다.
특선 계류 본양조의 맛은 단맛이다.
술의 원료로 술 제조에 흔치 않은 찹쌀을 사용해 부드러운 감칠맛과 단맛이 입안 가득 퍼져나간다.
하지만 디저트 술처럼 진한 단맛이 아닌 산뜻한 것이 특징이다.
특선 계류 본양조는 일식과 잘 어울리는 술이다.
조림 등 짭조름한 안주와 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다.
식중주뿐만 아니라 식전주, 식후주로도 사용할 수 있어 상황에 따라 다양하게 즐길 수 있는 술이다.시리즈 확인
계수나무도 시리즈가 있는 술이다.
본양조와 특징이 다른 술 등을 중심으로 정리해 본다.
""와인의 55가지 증거 .
이 제품은 열탕 소독을 염두에 두고 만든 제품입니다.
상온의 냉수나 차가운 술로 마시면 이 술의 맛을 느낄 수 없다.
찹쌀의 단맛과 감칠맛은 55도 정도에서 가장 잘 느낄 수 있다고 한다.
사케의 향이 짙어지고 몸이 따뜻해진다.
겨울철에 추천하는 한 병입니다.
"멸종위기 술(레드 리스트) "이라는 재미있는 이름의 술.
식문화가 예전과 달라져 지역 술 본연의 맛을 잃어가고 있는 현대의 사정에 착안하여
한 것입니다.
"누구나 좋아하는 획일화된 맛"은 현대의 가치관에 비추어 볼 때 확실히 맛있게 느껴진다.
하지만 오랫동안 전해 내려오는 제법의 맛을 아는 것 또한 지역 술의 묘미라고 할 수 있을 것이다.
달콤하면서도 톡 쏘는 매운맛이 느껴지는 이 한 병을 꼭 한 번 맛보시기 바랍니다.
＜제품 정보 ＞
생산자: 리시외 사케 양조장
주소：〒371-0215 群馬県前橋市粕川町深津104-2
전화번호：027-285-2005
URL：https://www.katsuragawa-musubito.com/
비겐 특별 본양조(秘幻 特別本醸造)
비경을 만드는 "아사마주조 "의 창업은 천명3년이다.
군마현에 있는 수많은 양조장 중에서도 특히 역사가 깊은 전통 있는 양조장이다.
일본 3대 명탕 중 하나인 쿠사츠온천( ")과 가까운 나가노하라마치( ")에서 양조하는 술은 양조장에서 직접 만든 쌀을 사용하는 등, 정성을 기울이고 있다.
냉주, 상온, 캔까지 다양하게 즐길 수 있으니 취향에 맞게 마셔보시길 바란다.
비환 특별 본양조의 맛은 깔끔하고 드라이한 맛이다.
드라이한 맛이지만 그 맛은 부드러워 술잔을 기울이게 만든다.
은은한 향이 나며 단맛, 신맛, 쓴맛의 밸런스가 뛰어나다.
"가벼운 술을 좋아하는 "분들에게 추천하고 싶은 한 병입니다.
비겐 특별 본양조는 야채 요리와 잘 어울린다.
특히, 오히타시나 절임 등 조금 특이한 채소 요리와 함께 먹어보자.
특유의 냄새와 냄새가 신기하게도 부드러워져 맛이 더욱 돋보인다.
꼭 식중주로 즐겨보시기 바랍니다.
시리즈 확인
"비환 산카라( ")는 톡 쏘는 듯한 상쾌한 매운맛을 느낄 수 있는 술이다.
입에 넣는 순간 톡 쏘는 알코올은 드라이한 맛을 좋아하는 사람에게는 더할 나위 없이 좋은 맛이다.
특별 본양조와 마찬가지로 냉주, 상온, 캔 등으로 즐길 수 있다.
일식에는 물론이고, '소금을 곁들여 술에 타서' 등, 일반인 취향에 맞게 마시는 방법도 추천한다.
직매장 확인
이 양조장은 "아사마주조 관광센터 "라는 시설을 가지고 있다.
매점에는 아사마 주조 제품뿐만 아니라 현내의 명주가 즐비하다.
과자나 반찬 등 기념품도 있어 매우 편리하다.
지역산 식재료를 사용한 가마에서 구운 피자와 메밀국수, 술의 풍미가 가득한 대음양 소프트 아이스크림 등을 맛볼 수 있는 식당도 성황을 이루고 있다.
쿠사츠 온천마을의 핵심 지역인 유바타에서 차로 약 25분 정도면 도착할 수 있으며, 주차장도 완비되어 있다. 여행의 추억을 만들기 위해 방문해보자.
＜제품 정보 ＞
제조사 : 양조장 아사마주조 주식회사
주소：〒377-1304 군마현 아즈마군 나가노하라마치 나가노하라 30-8
전화번호：0279-83-8063
URL：https://www.asama-sakagura.co.jp/
직매장 주소 : 〒377-1304 군마현 아즈마군 나가노하라마치 나가노하라 1392-10
직매장 전화번호: 0120-041396
신용카드 이용 가능 VISA, Master, 교통 전자화폐 각종 가능, QR 코드 결제 각종 가능
요약
군마 선물로 추천하는 토속주를 정리했습니다.
이번에는 현내에서 쉽게 구할 수 있는 상품이라는 점을 고려하여 엄선했지만, 그 외에도 맛있는 지역 술이 많이 있습니다.
숙소나 음식점에서 식사와 함께 즐기고, 그 맛을 기념품으로 가져가자.
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