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[군마현 ]명물 B급 음식・오타 야키소바 우마이점

[군마현 ]명물 B급 음식・오타 야키소바 우마이점

2025-02-07

날개를 펼친 학의 모습을 닮은 군마현.
그 학의 바로 목덜미에 위치한 곳이 바로 오타시이다.
오타시는 '야키소바'가 명물이며, 시내에는 많은 가게가 즐비하다.
최근 들어 언론에 소개되는 일도 많아졌으니 혹시 아시는 분도 계실지 모르겠습니다.
"싸고 양이 많은 "특징이 있는 B급 음식으로, 양념과 재료는 가게마다 다르다.
이번에는 그런 "오타 야키소바 "를 판매하는 가게 중에서 엄선하여 추천하는 가게를 정리해 보았습니다.
TV에 소개된 유명 맛집부터 현지인들에게 사랑받는 전통 맛집까지 소개합니다.

이 기사를 쓴 사람

이와사키야



오타 야키소바 하면 이 가게를 빼놓을 수 없다.
TV에서 오타 야키소바 특집이 편성되면 거의 빠지지 않고 등장하는 초 유명 맛집이다.
오타 야키소바가 명물로 알려지기 훨씬 전부터 야키소바를 판매해 왔으며, 현지인들에게는 '친숙한 맛'이다.
오타 시민뿐만 아니라 관광객들도 많이 찾는 가게 중 하나다.

이곳 야키소바의 가장 큰 특징은 바로 소스다.
보시다시피 '새까만' 색감이 시선을 사로잡는다.
"굉장히 진할 것 같다는 인상을 가진 분들도 많으실 텐데요 ...... "사실 그렇지 않습니다.
의외로 담백하고 깔끔한 맛으로 결코 싱겁지 않고 깔끔한 맛이다.
재료는 양배추만 넣는 것이 특징입니다.
그 단맛과 식감이 좋은 악센트로 작용하고 있다.

사이즈가 매우 다양해 소, 중(1인분), 대, 특대, 트리플(대략 4인분 정도)까지 취향에 따라 양을 늘릴 수 있다.
참고로 '이름도 없는, 이름도 없는 위에'라는 초특급 메뉴도 있으니, 위장이 튼튼한 사람은 도전해보는 것도 좋을 것 같다.
오타 야키소바의 정의가 '검은 소스'라는 말을 들어본 적이 있을지도 모르지만, 이는 오해다.
오타에서 가장 유명한 이 가게의 소스가 새까만 색을 띠고 있어 그 이미지가 굳어진 것이다.


<매장 정보 >
가게 이름: 이와사키야
주소:〒373-0052 群馬県太田市寺井町697-8
교통편: 지라몬교역에서 도보로 5~6분 거리
전화번호 : 0276-37-0258
영업시간: 11:00~18:00
정기휴일: 화요일
예산:¥1,000
금연/식사: 테이블 내 흡연 금지
공간・시설:다다미방 있음

시미즈야 본점

오타 시내에서 선별적으로 영업하는 가게입니다.
건물의 외관도 쇼와 시대부터 헤이세이 시대 초기의 분위기를 그대로 간직하고 있어 향수를 불러일으킨다.
현지에서는 가족 3대가 넘게 다니는 사람도 있을 정도로 지역과 깊게 뿌리내리고 있다.
명물인 야키소바 외에도 통통한 '타이야키'와 '슈마이'도 인기다.
음식이 다 팔리면 문을 닫는다고 하니 폐점 직전에 방문하는 것은 피하는 것이 좋다.

오타시의 야키소바는 십인십색 "십면십색 "이라고 하여, 만드는 방법이나 재료에 엄격한 규칙이 있는 것은 아니다.
하지만 '먹음직스러운' 요리를 선호하는 오타 시내에서는 굵은 면을 사용하는 가게가 많은 것 같다.
그 중에서도 시미즈야 본점의 야키소바는 가는 면발이 특징이다.
그것도 극세사에 가까운 것으로, 시내에서는 상당히 드문 타입이다.
재료는 이와사키야와 마찬가지로 양배추만 사용한다.



고기를 원하는 사람은 50엔을 더 내면 고기를 넣을 수 있다.
라드로 볶은 후 일본식 육수와 소스로 맛을 내어 심플하면서도 깊은 맛을 내는 일품이다.
사이즈는 소, 중, 중, 대, 특 4가지 중에서 선택할 수 있다.


<매장 정보 >
가게 이름: 시미즈야 본점
주소:〒373-0056 群馬県太田市八幡町41-10
교통편: 산마에바시역에서 도보로 약 20분 오타기념병원 인근
전화번호:0276-26-1209
영업시간 : 10:00~19:00(품절 시 폐점)
정기휴일: 화요일(기타 비정기 휴무일 있음)
예산:¥1,000
흡연/식사: 불명
공간・시설:카운터석 있음

야마구치야(이름)

노란 벽에 빨간 지붕.
407번 국도변에 위치한 이 눈에 띄는 건물이 야마구치야다.
이 가게도 오타 시내에서 역사가 깊고, 인테리어도 옛날 정찬집 같은 분위기다.
가게 안에는 잡지나 만화책도 있어 음식을 기다리는 동안 책을 읽는 모습도 볼 수 있다.
TV에 소개된 적도 있어, 현 안팎에서 많은 사람들이 찾는 인기 가게다.
곱창조림이나 가라아게 등도 맛있다고 소문이 자자하니 꼭 함께 맛보시길 바랍니다.
계산대 근처에는 오리지널 야키소바 소스 등을 판매하기도 한다.
영업시간이 11:00~14:00(라스트 오더 13:30)로 짧은 편이니 참고하자.



야마구치야에서 제공하는 야키소바는 4가지 종류가 있다.
소스의 양념 등이 다른 것이 아니라 재료의 종류로 구분된다.
양배추만 들어간 "야키소바 ", 돼지고기가 들어간 "고기 야키소바 ", 감자가 들어간 "감자 야키소바 ", 모든 재료가 들어간 호화로운 사양의 "믹스 야키소바 ".
그 중에서도 이번에 꼭 추천하고 싶은 것은 감자튀김 소바입니다.
큼지막한 고구마가 큼지막하게 들어있어 매콤달콤한 소스와 잘 어울린다.
전국적으로 야키소바의 재료에 감자가 들어가는 조합은 드문 일이라고 하니 꼭 한번 시도해 보시기 바랍니다.
사실 이 야키소바는 이웃 도시인 도치기현 아시카가시의 명물이다.
그것이 인접한 오타시에도 전해져 각각의 식문화가 섞여 가게에서도 제공되고 있다.
아시카가시와 오타시의 명물 콜라보레이션인 셈이다.


<매장 정보 >
가게 이름: 야마구치야
주소:〒373-0812 군마현 오타시 히가시나가오카초 1350-1
교통편: 니라카와역에서 도보 약 15분
전화번호:0276-22-2538
영업시간: 11:00~14:00
고정 휴일: 고정 휴일 없음
예산:¥1,000
금연/식사: 테이블 내 흡연 금지
공간・시설:다다미방 있음

치로린무라

치로린무라라는 귀여운 이름의 가게.
오타시 체육공원 근처에 있는 작은 조립식 건물로, 기본적으로 테이크아웃 전문점이다.
다만, 영업 중에는 가게 앞에 간이 벤치와 테이블이 마련돼 있어 그곳에서 구입한 물건을 먹을 수도 있다.
가게 앞에는 음료 자판기도 있다.
이 가게는 항상 주문이 넘쳐난다.
현지 단골손님들의 사랑을 듬뿍 받고 있는 인기 가게의 맛을 경험해보는 것은 어떨까.



치로린무라의 야키소바는 굵은 면발에 오리지널 소스를 얹어 먹는다.
이 오리지널 소스가 맛있기로 유명하다.
굵은 면발에도 잘 어우러져 고소함이 느껴진다.
재료는 양배추와 돼지고기.
곁에 놓인 홍생강이 젓가락 받침대 역할을 톡톡히 하며 기분 좋은 존재감을 발산한다.
오리지널 소스는 매장에서 판매도 하고 있으니 기념품으로도 추천한다.


<매장 정보 >
점포명 : 치로린무라
주소:〒373-0813 群馬県太田市内ケ島町319-1
교통편: 류마이역에서 도보로 약 15~16분, 오타시 운동공원 근처
전화번호 : 0276-45-9273
영업시간: 11:00~17:00
고정 휴일: 고정 휴일 없음
예산:¥1,000
흡연 및 식사: 흡연 금지
공간・시설:테이크아웃 전문・테이블과 의자 있음

야키소바 전문점 모미노키

TV에 출연한 경험이 있는 유명한 가게 중 하나다.
커다란 철판에서 요리하는 모습을 볼 수 있는 오픈 키친이 특징이다.
특히 주방 앞에 있는 카운터석에 앉으면 조리 과정을 가까이에서 느낄 수 있다.
가게 안쪽에는 좌식 좌석도 있어 혼자서부터 가족 단위의 손님까지 누구나 편하게 이용할 수 있는 분위기다.
야키소바 외에도 밥류, 가라아게, 곱창조림, 간단한 디저트 등도 있다.

군마현의 유루캐릭터라고 하면 "군마짱 ".
전나무나무에는 이 군마짱을 형상화한 야키소바가 있다.
그 이름도 "원조 군마짱 야키소바 "입니다.
다진 양배추와 다진 고기를 듬뿍 넣고 그 위에 달콤한 당근을 얹었다.
진한 소스가 면과 건더기에 잘 배어들어 맛의 밸런스가 아주 좋다.
"군마짱 포타주 " (당근 포타주)와 세트 구성도 가능하다.
이트인의 경우 "곰돌이 카드 "라는 일러스트 카드 한 장을 받을 수 있다.
군마짱 팬이라면 반가울 것 같습니다.
이 외에도 맛있다고 소문난 가라아게가 곁들여진 가라아게 야키소바( ") "도 인기다.


<매장 정보 >
점포명 : 야키소바 전문점 모미노키
주소:〒373-0853 군마현 오타시 하마마치 35-4
교통편 : 오타역에서 도보 약 15분
전화번호:0276-45-2720
영업시간: 10:00~19:00
고정 휴일: 고정 휴일 없음
예산:¥1,000
금연/식사: 테이블 내 흡연 금지
공간・시설:카운터석 있음・좌석 있음

우메야(우메야)

야키소바와 야키토리를 판매하는 가게.
테이크아웃 전문점입니다.
이곳은 구입한 물건을 먹을 수 있는 공간이 없어 가져가서 먹고 싶은 사람들을 위한 공간이다.
집으로 가져갈 기념품이나 호텔에서의 식사로 활용해도 좋을 것 같다.
자가용으로 이동할 수 있다면 차 안에서 식사를 하는 것도 좋은 방법일 수 있다.
가게 옆에는 음료 자판기도 준비되어 있다.

카에메야의 야키소바는 맛이 진한 포장마차 스타일이다.
뜨거운 철판에서 구워낸 면은 쫄깃쫄깃한 식감이 일품이다.
사이즈는 소, 중, 중, 대, 특대 4종류가 있다.
재료는 양배추만 들어있지만, 추가 요금을 내면 고기가 들어간 것도 주문할 수 있다.
야키소바는 작아도 꽤 많은 양이지만, 아직 먹을 수 있을 것 같으면 야키토리를 함께 주문하는 것을 추천한다.
닭가슴살, 파(닭가슴살과 파), 닭(닭가슴살과 껍질), 닭껍질, 곱창, 간, 츠쿠네가 있으며, 모든 종류가 균일한 가격이다.
양념과 소금을 선택할 수 있으니 취향에 따라 선택하면 된다.


<매장 정보 >
가게 이름: 채누이 하우스
주소:〒373-0852 群馬県太田市新井町377-9
교통편:오타역에서 도보로 약 25분
전화번호:0276-46-6267
영업시간: 10:30~20:00
정기휴일: 수요일
예산:¥1,000
흡연/식사: 불명
공간-설비: 테이크아웃 전문

愛家和(아이카와)

이곳은 오타 시가지에서 조금 떨어진 곳에 있습니다.
가장 가까운 기사키역에서 차로 약 7분 정도 소요된다.
주변은 한적한 주택가로 "여기에 가게가 ......? "라는 분위기인데, 건물 안에는 간판과 노볼이 붙어 있으니 그것을 기준으로 삼으시면 됩니다.
건물은 조립식 건물로 아담한 느낌이다.
가게 안에는 소수의 자리만 있지만, 이트인(eat-in) 좌석이 마련되어 있다.



아이카와의 야키소바는 소스에 특징이 있다.
요리할 때 가게에서 5가지 향신료를 섞어 만든다고 한다.
이것이 특유의 향을 만들어내고, 먹어도 질리지 않는 맛을 만들어내는 것이다.
향신료가 눈에 띄는 맛은 아니지만, 야키소바 전체의 맛에 한몫을 하고 있다는 인상이다.
재료는 양배추와 젓가락으로 사용하는 홍생강, 청국장이 들어간다.
고기 포함은 추가 요금으로 선택할 수 있습니다.
사이즈는 소, 중, 대 사이즈가 있다.
1kg, 2kg의 '초특대 사이즈'도 있다.
묵직하고 무거운 붕어빵도 맛있고 인기가 많다.


<매장 정보 >
매장: 아이 지아 허
주소:※370-0332 군마현 토네풋 신덴 나카에다쵸 1003-9
오시는 길 : 국도 354호선 경유 차로 약 7분
전화번호:0276-56-6174
업무 시간: 10:30-17:30
정기휴일: 월요일, 화요일
예산:¥1,000
흡연/식사: 불명
공간・시설:이트인 공간 있음

요약

군마현의 명물 B급 먹거리, "오타 야키소바 "의 추천 가게를 정리했습니다.
오타시의 야키소바는 무엇보다도 저렴하고 푸짐하게 먹을 수 있는 것이 장점이다.
각 가게마다 맛에 대한 고집도 다르기 때문에 여러 가게의 야키소바를 비교해 보는 것도 좋을 것이다.

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