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「北陸・甲信越」「グルメ」「ラーメン」に関する記事

  • 他の地域の人にとっては意外に思えるかもしれませんが、新潟県は地元の人たちから「ラーメン大国」と呼ばれるほどラーメンが発展している地域です。特筆すべきは新潟5大ラーメンと呼ばれる主要な5つのカテゴリーで、「長岡生姜醤油」「燕背脂」「新潟濃厚味噌」「新潟あっさり醤油」「三条カレー」という内容。とはいえこれらのどれにも属さない人気店が存在するのも面白いところです。それでは、今回ピックアップした7軒の人気ラーメン店をぜひご覧ください。

    2023-05-12 香田あつし

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