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「兵庫」「グルメ」「名物グルメ」に関する記事

  • 風情ある街なみが今でも残り、「但馬の小京都」とも呼ばれる兵庫県豊岡市出石の郷土料理、出石そば。なんと言っても小皿に分けて盛られた独特なスタイルが特徴です。現在の食べ方は、徳利に入ったつゆを1皿分だけ蕎麦猪口に注ぎ、ねぎ、わさび、大根おろし、とろろ、生たまごなど様々な薬味と一緒に楽しみます。 小皿がお箸の高さに積み上げられるまで食べたら一人前と言われており、お店にもよりますが15皿~20皿食べることができると「そば通の証」の称号を得られます。お店と食べた枚数次第では1年間無料などの嬉しいサービスもあるようです。また、食べ歩きできるプランもあります。詳しくは出石観光センターにお問い合わせしてみましょう。ちりめん巾着の裏に回ったお店のスタンプを押してもらえ、旅の記念にもなりオススメです。 ということで今回は、出石を訪れたらぜひ味わいたい出石そばの名店を7つに絞ってご紹介します。どうぞお出かけの参考にしてみてください。

    2023-08-22 香田あつし

  • 兵庫県のご当地グルメと聞いて思い浮かべやすいものは「明石焼き」や「神戸牛」です。しかし、兵庫県は東西にも南北にも広く海の幸も山の幸も豊富にとれることが特徴で、それぞれの土地にたくさんのご当地グルメが発達しています。そこで今回は、兵庫のご当地グルメを有名なものから珍しいものまでまとめて紹介していきます。

    2021-09-03 運営事務局

  • 食の宝庫ともいわれる淡路島で、絶品グルメが食べられるお店を集めました。 淡路島だから美味しいのか、淡路島自体がグルメなのか、淡路島は美味しい物が沢山あります。当地バーガーグランプリ優勝作品も手軽に食べられるようになっているので、是非美味しい物を沢山食べて帰ってみてくださいね。

    2021-08-20 運営事務局

  • 丹波エリアは大阪や神戸市内から約1時間でアクセスできる場所にありながら、古き良き田舎の雰囲気や豊かな自然を満喫できます。そんな丹波エリアは自然に囲まれていることもあり山の幸グルメがたくさんあります。「丹波の黒豆」は全国的にもかなり有名ですが、その他にもジビエ料理など普段なかなか出会えない料理にも出会えます。そこで今回は丹波エリアで楽しむことのできる山の幸グルメをいくつかご紹介します。

    2021-08-18 運営事務局

  • 神戸に続き兵庫2大都市といわれている姫路。姫路で最も有名な観光スポットといえば、「姫路城」です。姫路城は、日本で初めて世界遺産に選定されたお城であり、美しい白鷺のような外観は数年前の改修工事により見事蘇り、さらに美しくそびえたっています。そんな姫路観光の際にはご当地料理とともに楽しむのが通の楽しみ方です。そこで、今回は、姫路のご当地グルメを出しているお店をいくつか紹介していきます。

    2021-08-17 運営事務局

  • 南京町に異人館街など、各所に異文化を感じられる神戸。そんな神戸は様々なジャンルのグルメもたくさんあります。大切な人と落ち着いたひとときを過ごせるおしゃれなレストラン、大好きなお友達とまったりおしゃべりを弾ませられるカフェなど、シーンに合わせてお店を選ぶことができるのが特徴です。そこで今回は、神戸のブランド牛「神戸牛」を味わえるお店から、有名カフェまで神戸っ子イチオシの名店を紹介していきます。

    2021-08-12 運営事務局

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