「호쿠리쿠/고신에쓰」「푸드&드링크」에 관한 기사
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일본 소바에 정통한 사람이라면 알겠지만, 니가타 이외 지역에서는 거의 들어본 적이 없는 "헤기소바 ". 니가타현 내에서 탄생하고 발전해 온 소바 중 하나로, 이 지역에서는 일반적으로 먹는 향토 음식이다. "헤기 "는 헤기소바의 아이덴티티가 되는 그릇을 뜻한다. "剝ぐ(剝ぐ) "라는 동사가 헷갈려서 생긴 이름이라고 하는데, 그 이름처럼 나무를 깎아 만든 판이 사용되고 있습니다. 말하자면 "자소바 "에서 말하는 "자 "가 "헤기 "로 대체된 것과 같다. 또 하나의 특징이 있는데, 그것은 바로 이음새로 후노리를 사용해 매끄러운 메밀을 아름다운 직물처럼 늘어뜨린다는 것이다. 맛도 모양도 독특한 개성을 발산하는 현지 소바입니다. 이번에는 본고장 니가타현 내에서 헤기소바를 제공하는 인기 가게 5곳을 선정했다. 꼭 한 번 방문해 보시기 바랍니다.2024-04-17
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![[나가노 ]나가노의 인스타그래머블한 패션 스팟! 추천 4선](https://assets.deep-exp.com/assets/img/uploads/media/774/main_thumb.jpg)
나가노현 하면 웅장한 자연과 맑고 깨끗한 물을 떠올리게 된다. 나가노현의 경우, 인스타그래머블한 명소라고 해도 인공물뿐만 아니라 모든 것이 아름다운 자연과 조화를 이루고 있는 것이 큰 특징입니다. 피서지로 인기 있는 가루이자와에는 멋지고 예쁜 가게들이 즐비하지만, 동시에 나무의 아름다움과 강이 흐르는 공간도 충분히 즐길 수 있다. 또한, 절경의 운해와 북알프스를 차용한 마츠모토성 등 인공물과 자연이 잘 어우러진 인스타그램 명소 4곳을 엄선하여 소개합니다. 멋지고 포토제닉한 건축물과 함께 나가노의 대자연을 함께 즐길 수 있는 명소가 가득하다.2023-12-20
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동해에 떠 있는 니가타의 섬, 사도. 작다고 생각하기 쉽지만, 실제로는 둘레가 약 280km, 면적은 도쿄 23구의 1.4배에 달한다. 혼슈에서 가장 큰 넓은 섬에 약 5만 명이 살고 있는 사도는 도쿄에서 고속선을 갈아타면 최단 약 3시간 30분이면 갈 수 있다. 니가타 앞바다에 떠 있는 섬이지만, 주위를 흐르는 대마난류 덕분에 겨울은 따뜻하고 눈이 거의 내리지 않는다! 사계절 내내 일본의 원풍경을 즐길 수 있습니다! 이번 기사에서는 자연이 풍부한 사도의 추천 관광지를 소개한다. 앞으로 사도로 여행을 가실 분이나 언젠가 가보고 싶은 분들에게 추천하는 글입니다. 이 기사를 참고하여 사도를 여행해 보는 것은 어떨까.2023-07-11
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안녕하세요. 이번 기사에서는 니가타 지역에 있는 추천 인스타그램 명소 7곳을 소개합니다. 니가타 지역이라고 하면 쌀이 잘 자라는 땅이라는 것은 이미 잘 알려진 사실이지만, 그 분위기와 더불어 일본풍의 차분한 분위기가 펼쳐져 있습니다. 도시의 번쩍거림에서는 좀처럼 느낄 수 없는 어른스러운 분위기가 매력적이다. 그 독특한 분위기를 사진에 담아 멋지고 즐거운 추억을 만들어 보세요.2023-05-18
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다른 지역 사람들에게는 의외로 보일지 모르지만, 니가타현은 현지인들에게 "라면 대국 "이라고 불릴 정도로 라면이 발달한 지역이다. 주목할 만한 것은 니가타 5대 라멘이라고 불리는 주요 5가지 카테고리로 "나가오카 생강 간장 ""연꽃 등뼈 기름 ""니가타 진한 된장 ""니가타 담백한 간장 ""산조 카레 "라는 내용이다. 하지만 이 중 어느 쪽에도 속하지 않는 인기 가게가 존재하는 것도 재미있는 부분이다. 그럼 이번에 소개한 7곳의 인기 라멘 가게를 꼭 한번 확인해 보시기 바랍니다.2023-05-12
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2015년 호쿠리쿠 신칸센이 가나자와까지 개통되면서 관광지로써의 가치가 더욱 높아진 이시카와 지역. 실제로 구매액 기준 케이크 소비량 전국 순위에서 상위권에 자주 오르는 현이기도 하다. 단 것을 좋아하는 현민성을 엿볼 수 있는 이시카와현에는 당연히 단 것을 좋아하는 사람들의 욕구를 충족시켜주는 디저트 가게도 많다. 이번에는 그런 이시카와 지역의 매력적인 디저트 가게 5곳을 소개한다.2023-03-28
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안녕하세요. 이번 기사에서는 이시카와현 지역의 추천 맛집 7곳을 소개하고자 한다. 이시카와현 지역은 자연이 매우 풍부한 지역으로 해산물과 산해진미 모두 맛있는 식재료를 즐길 수 있는 지역입니다. 자연이 풍부한 관광지라는 점에서 우선은 경치와 관광 자체를 즐길 수 있다. 그리고 여행의 또 다른 묘미인 식사를 즐기며 멋진 시간을 보내시기 바랍니다.2022-06-30
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나가노현에 가면 가장 먼저 눈에 띄는 것은 귀여운 원형의 소박한 "오야키 "일지도 모른다. 나가노현은 아름다운 물과 풍부한 자연을 가진 땅이기 때문에 무엇을 만들어도 재료의 맛이 뛰어나다는 즐거운 특징이 있다. 나가노의 제철 채소와 양질의 우동 가루와 쌀로 만든 "오야키 ", "고헤이모치 "외에도 신슈 소바, 소스 카츠동, "오시보리 우동 "등 현지 맛집이 즐비한 나가노현에서 명물 요리를 가장 맛있게 먹을 수 있는 맛집 5곳을 엄선해 보았다. 나가노에서 천천히 기념품을 고르거나 거리 산책을 즐기면서 그 지역의 미식을 만끽할 수 있는 가게들입니다.2022-06-10
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안녕하세요. 이번 기사에서는 야마나시현 내 추천 맛집을 소개합니다. 야마나시현은 후지산을 중심으로 일본의 풍부한 자연을 온몸으로 느낄 수 있는 멋진 지역입니다. 최근에는 TV 애니메이션 "유루캔( ")의 성지로서도 큰 인기를 끌며, 풍부한 자연의 이미지가 대중적으로도 널리 알려져 많은 사람들의 동경의 대상이 되고 있다. 그런 야마나시현만의 명물 음식을 소개함과 동시에, 그것을 먹을 수 있는 추천 음식점을 소개합니다. 다양한 향토음식을 소개할 예정이니 많은 참고가 되었으면 좋겠다.2022-03-01
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안녕하세요. 이번 기사에서는 후쿠이현 내 추천 맛집을 소개합니다. 후쿠이현이라고 하면 역시 게가 유명해서 많은 분들의 이미지에 남아있을지도 모르겠습니다. 동해의 풍요로운 자연과 차분한 분위기를 그대로 살린 요리점이나 명물 음식이 많이 있습니다. 이번 기사에서는 후쿠이현의 명물 먹거리와 이를 맛볼 수 있는 추천 맛집을 소개합니다. 드라이브 등으로도 가기 쉬운 후쿠이현. 꼭 참고해 주시면 감사하겠습니다.2022-02-28
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안녕하세요. 이번 기사에서는 도야마 지역의 추천 맛집 7곳을 소개합니다. 도야마현은 천연의 어항이라고 불릴 정도로 해산물이 풍부한 지역으로, 일본인으로서 주목해야 할 요리가 많이 있습니다. 명물이라고 할 수 있는 대표 음식부터 관광객에게는 잘 알려지지 않은 향토 요리까지 폭넓게 소개합니다. 이번 기사를 참고하여 도야마 지역에서 맛있는 음식에 꼭 한번 도전해 보시기 바랍니다.2022-02-25
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이번 기사에서는 니가타 지역의 추천 음식점 6곳을 소개한다. 니가타라고 하면 우선 쌀의 성지로서 매우 유명하다고 할 수 있다. 다양한 브랜드 쌀의 성지라는 점에서 전국적으로도 유명하다. 그리고 일본해와 가깝다는 점에서 해산물과 다른 지역에서는 맛볼 수 없는 신선한 음식도 빼놓을 수 없다. 맛있는 쌀과 일본의 토양을 살린 신선한 재료로 만든 요리는 특히 일식이 유명하다. 많은 일본인의 입맛을 사로잡는 맛있는 요리가 즐비하다. 여행으로 방문하는 관광객들도 한 번쯤은 먹어보고 싶은 음식이 많아 즐거운 도시라고 할 수 있다. 꼭 맛있는 음식에 입맛을 돋우어 보시기 바랍니다.2022-02-24
