「고치」「푸드&드링크」에 관한 기사
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일본 굴지의 청류인 시만토가와 강을 비롯한 대자연, 그리고 가다랑어 타타키를 비롯한 먹거리. 산과 강이 즐비한 고치현은 매력 넘치는 명소가 많아 드라이브를 즐기기에도 추천할 만한 현이다. 이번에는 그런 고치현의 추천 드라이브 명소를 소개합니다.
2024-10-21
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고치현은 바다가 가까워 신선하고 신선한 초밥을 제공하는 초밥집이 많이 있다. 초밥집에 가고 싶어도 가게 하나하나마다 매력적인 특징이 있기 때문에 초밥집을 찾을 때 너무 많아서 고민하는 사람이 많을 것이다. 여기서는 코스가 좋은 가게, 점심에 추천하는 가게, 조금 고급스러운 가게 등 다양한 변주를 통해 고치의 매력을 느낄 수 있는 스시집을 엄선하여 소개합니다. 고치에 간다면 우선 초밥부터! 꼭 마음에 드는 초밥집을 찾아 방문해보시기 바랍니다.
2024-03-06
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고치현에서 본격적인 가이세키 요리를 먹고 싶다면 신선한 해산물과 제철 채소가 가득한 도사 특유의 아름다운 일식을 즐길 수 있는 가게가 많이 있습니다. 정통 가이세키 요리라고 하면 고가의 이미지가 있지만, 여기서는 가능한 한 저렴하면서도 정말 맛있는 요리를 맛볼 수 있는 가게 4곳을 엄선했다. 맛뿐만 아니라 보기에도 아름다운 요리를 내놓는 멋진 요정 3곳은 아름다운 요리와 조용히 마주하고 있으면 마음이 차분히 가라앉고 편안해지는 곳들이다. 사카모토 류마가 먹지 못했다고 전해지는 샤모의 명점도 함께 소개하면서 일식 요리를 맛볼 수 있는 가게를 소개합니다.
2024-02-16
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고치현에서는 쿠로시오의 혜택을 받은 가다랑어 등 해산물과 온난한 기후에서 자란 감귤류가 유명하지만, 고치현에서만 맛볼 수 있는 B급 음식이나 향토 음식에도 현지의 식재료를 살린 훌륭한 요리가 많이 있습니다. 저렴한 가격으로 간편하게 먹을 수 있는 B급 음식 중에서도 현지인과 관광객에게 사랑받으며 오랫동안 사랑받고 있는 가게 4곳을 엄선하여 소개합니다. SNS에서도 어딘가에 여행을 가면 맛있는 음식 사진이 올라오는데, 이번에 소개할 가게도 SNS에서 화제가 되고 있는 가게들입니다. 가끔은 토사 특유의 B급 음식을 먹어치우는 계획을 세워보는 것도 좋을 것 같다.
2024-01-17
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고치현은 태평양을 끼고 있어 해산물의 보고로, 다양한 식재료를 맛볼 수 있는 가게가 많다. 그 중에서도 고치현에서 먹을 수 있는 일식은 가쓰오타타키, 장어 등이 유명하다. 또한, 우쓰보 요리, 고치현 특유의 향토 요리 등 지금까지 먹어보지 못한 희귀한 식재료를 활용한 요리가 있는 것도 일식의 매력이다. 여기서는 수많은 가게 중에서 고치현에서만 맛볼 수 있는 일식집을 엄선하여 소개합니다.
2023-11-07
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고치현은 남쪽은 태평양에 접해 있고 북쪽은 시코쿠 산지가 위치하여 따뜻하고 온화한 기후를 가지고 있다. 그래서 식재료가 풍부하고, 가다랑어 타타키와 고치현의 특산 닭 '토사 지로' 등이 유명해 미식가들의 현으로 주목받고 있다. 그리고 그 식재료를 육수로 하여 현지인들에게 사랑받고 있는 향토 음식 중 하나가 바로 라멘이다. 이번 기사에서는 현지인들이 사랑하는 추천 라멘집을 엄선하여 소개합니다.
2023-05-16
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고치현에는 많은 관광 명소가 있지만, 가장 큰 매력은 뭐니뭐니해도 태평양을 바라볼 수 있는 바다가 볼거리다. 바다만 봐도 인스타그램에 올릴 수 있는 명소가 많지만, 조금만 차를 타고 이동하면 대자연을 만끽할 수 있는 명소가 많이 있습니다. 그런 고치의 스케일이 큰 대자연을 사진에 담아보세요.
2022-08-08
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고치에는 관광뿐만 아니라 맛있는 음식도 많다. 고치에는 '고치가야'라는 캐치프레이즈가 있어 고치에 와서 내 집처럼 편안하게 지내길 바라는 마음이 전국에 알려져 교통이 불편함에도 불구하고 전국에서 고치의 명물 먹거리를 찾아 많은 관광객이 찾아오는 인기 관광지이다. 현재도 관광객은 계속 증가하고 있으며, 미식 투어 등의 버스가 운행되고 있을 정도다. 그런 고치 명물 먹거리 중에서도 특히 추천할 만한 맛집을 소개합니다.
2022-06-10