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「주고쿠/시코쿠」「푸드&드링크」에 관한 기사

  • 교토의 "후시미 ", 효고의 "나다 "과 함께 일본 3대 술의 고장 중 하나로 유명한 것이 히로시마의 "사이조 "이다. 히로시마현은 연수(軟水)를 사용하여 양조되는 향기롭고 드라이한 술로 유명하며, 사이조뿐만 아니라 미하라, 다케하라 등 현내 곳곳에서 양조가 이루어지고 있다. 풍요로운 자연 속에서 생산되는 쌀과 깨끗한 물을 사용해 맛있는 사케가 만들어지고 있다. 이번에는 히로시마현을 대표하는 사케 7가지를 맛의 느낌과 함께 소개합니다!

    2022-03-28

  • 히로시마의 명물이라고 하면 예로부터 굴, 오코노미야키, 단풍 만두가 대표적이었지만, 새로운 명물로 떠오르고 있는 것이 레몬을 이용한 디저트다. 히로시마현은 일본 제일의 레몬 생산량을 자랑하며, 온화한 세토우치의 기후에서 자란 레몬은 껍질까지 먹을 수 있는 것이 특징입니다. 레몬을 이용한 디저트는 단맛뿐만 아니라 적당한 신맛이 있어 평소 디저트를 잘 먹지 않는 사람도 맛있게 먹을 수 있다. 이번에는 특산품인 레몬을 사용한 디저트가 있는 카페를 소개하고자 한다.

    2022-03-25

  • 히로시마의 "사이조 "는 교토의 "후시미 ", 효고의 "나다 "와 함께 일본 3대 술의 명소 중 하나이다. 히로시마현은 예로부터 술로 유명하며, 사이조뿐만 아니라 현내 곳곳에 양조장이 있다. 맛있는 술을 찾아 현내외에서 양조장을 방문하는 사람도 많다. 그래서 이번에는 히로시마에서 견학할 수 있는 양조장과 맛있는 술을 양조하고 있는 양조장 4곳을 소개합니다!

    2022-03-22

  • 오카야마현에는 맛있는 것이 많이 있습니다. 신선한 해산물부터 맛있는 과일까지, 많은 특산품이 있고, 그 특산품을 이용한 맛있는 음식이 많으니 꼭 오카야마에서 먹방 관광을 해보세요. 어떤 음식도 겉모습은 놀랍지만, 맛은 깊은 맛을 느낄 수 있는 메뉴가 많다.

    2022-03-08

  • 시마네에는 향토요리가 많이 있습니다. 신선한 해산물을 비롯해 시마네 특유의 디저트도 많이 있습니다. 시마네에 오면 꼭 현지 음식을 마음껏 먹고 돌아가세요. 모두 정말 맛있는 것들뿐입니다!

    2022-03-07

  • 돗토리는 신선한 해산물이 풍부한 도시입니다. 신선한 해산물 중에서도 게가 유명하지만 돗토리에서만 먹을 수 있는 새우인 "모사에비 "도 환상의 새우로 유명하다. 어항 근처에서만 먹을 수 있기 때문에 돗토리에서만 먹을 수 있습니다. 그래서 돗토리에 오면 꼭 먹어보고 싶은 음식 중 하나다. 돗토리 맛집을 소개할 테니 돗토리에서 맛있는 것을 많이 먹고 돌아가시기 바랍니다.

    2022-03-03

  • 안녕하세요. 이번 기사에서는 가가와현 내의 추천 음식점에 대해 소개하겠습니다. 가가와현이라고 하면 역시 우동이 유명해서 많은 분들의 이미지에 남아있는 것이 아닐까요? 확실히 우동이 가가와현을 대표하는 음식인 것은 말할 필요도 없다. 하지만 가가와현에는 우동의 그늘에 숨어 있는 명물 음식이 많이 있다. 이번 기사에서는 가가와현의 명물 먹거리와 이를 맛볼 수 있는 추천 맛집을 소개한다. 간사이 지역 등에서의 드라이브 코스로도 최적의 장소인 가가와현. 꼭 참고해 주시면 감사하겠습니다.

    2022-02-07

  • 안녕하세요. 이번 기사에서는 시코쿠・도쿠시마 지역의 추천 음식에 대해 4회 정도 소개하겠습니다. 도쿠시마 지역은 시코쿠에 위치해 풍부한 자연과 신선한 식재료가 특징입니다. 본토에서는 맛볼 수 없는 먹거리와 해안가 입지를 활용한 해산물 요리 등은 꼭 먹어봐야 할 음식이다. 그런 지역적 특성을 느끼면서 즐거운 식사 시간을 보내시기 바랍니다.

    2022-02-03

  • 관광명소가 많은 야마구치현은 어업도 활발하고 맛있는 음식이 많다. 그래서 미식 관광을 할 수 있는 현으로도 유명하다. 복어, 갯장어 등 맛있는 식재료도 풍부하고 귤전골 등 독자적인 문화도 있으며, 화과자도 맛있는 먹거리가 많은 현이다. 그 중에서도 특히 추천하고 싶은 맛집을 소개합니다. 야마구치 관광을 할 때 꼭 먹어보세요.

    2022-02-03

  • 히로시마라고 하면 "이쓰쿠시마 신사 "와 "원폭 돔 ""평화기념공원 "등의 관광명소로 유명하지만, 사실 세토나이카이를 끼고 있는 자연이 풍부한 히로시마이기에 볼 수 있는 숨겨진 아름다운 장소가 많이 존재한다. 이번에는 그런 대자연에 둘러싸인 은둔형 공간에서 주변을 의식하지 않고 느긋하게 시간을 보낼 수 있는 단독주택을 5곳을 소개합니다.

    2022-01-26

  • 오노미치 라멘은 오노미치를 중심으로 한 비고 지방의 향토 라멘이다. 얼핏 보기에 등지방이 떠다니는 간장 맛의 국물은 진해 보이지만, 해산물을 주재료로 한 국물은 그렇게 진하지 않은 것이 특징인 라면이다. 각 가게마다 개성이 있는 스프에 납작한 면이 들어간 부드러운 맛의 라멘은 최근 인기 지역 메뉴로 히로시마의 명물이 되고 있다. 그런 오노미치 라멘의 꼭 가봐야 할 인기 가게 7곳을 엄선하여 소개합니다.

    2021-05-28

  • 대자연이나 예술 등의 조형물부터 역사적인 신사까지 나만의 앵글로 찍은 나만의 사진을 남길 수 있다. 이 순간밖에 찍을 수 없는 것도 있지만, 스스로 그 순간을 만들어낼 수 있는 것도 있다. 그렇다면 가능한 한, 잘 찍을 수 있는 장소도 중요해지지 않을까? 그런 소망을 실현시켜주는 히로시마의 인스타그래머블한 명소를 소개합니다. 히로시마에서 찍은 최고의 사진을 남기고 싶지 않으신가요?

    2021-05-19

  • 모처럼 여행을 왔으니 창문이 크고 자연광이 많이 들어오는 호텔에 묵고 싶다! 그것은 히로시마에서도 마찬가지다. 물론 히로시마에도 고급 호텔이 아니더라도, 새로 지은 호텔이 아니더라도 밝고 청결한 호텔이 많이 있다. 관광하기 좋은 위치에 있으면서 밝고 깨끗한 호텔을 소개한다. 여자들끼리 여행하기 좋은 조금 사치스러우면서도 합리적인 가격의 호텔들입니다. 어느 호텔도 관광을 하면서 히로시마를 즐길 수 있는 호텔이 있고, 모두 여행에 활기를 불어넣어주는 멋진 호텔이다.

    2021-05-07

  • 히로시마시에서는 세토우치의 바다에서 나는 신선한 해산물을 풍부하게 맛볼 수 있다. 그 중에서도 특히 맛있는 해산물 요리를 맛볼 수 있는 가게를 소개합니다. 맛있는 굴은 물론 참돔, 메발, 바지락, 삼치 등 풍부한 해산물을 듬뿍 먹고 "히로시마에서 먹은 해산물은 언제까지나 잊을 수 없을 정도로 맛있었다."라고 생각하게 되었다. 라고 생각해 주셨으면 좋겠습니다. 꼭 드셔보세요.

    2021-05-06

  • 히로시마역 근처에서 편안한 장소에 들어가고 싶다! 가급적이면 디저트도 있고, 가급적이면 깨끗하고 편안한 공간. 그리고 맛있는 디저트를 먹고 싶다! 라는 욕망을 모두 충족시킬 수 있는 소중한 카페를 모아보았다. 멀리서도 가보고 싶은 카페를 엄선했으니, 꼭 한 번 가보시길 바랍니다.

    2021-04-30

  • 현지 음식도 좋지만, 역시 먹고 싶은 것은 고기. 히로시마에서 맛있는 고기를 먹을 수 있는 가게를 모았습니다. 히로시마 소고기를 비롯해 고기를 좋아하는 사람이라면 꼭 가보고 싶은 가게들입니다. 철판구이부터 불고기, 곱창, 호르몬부터 세련된 가게까지, 원하는 고기를 먹으며 행복한 기분을 느껴보세요.

    2021-04-28

  • 히로시마시의 현지 음식, 그것도 B급 음식을 엄선하여 선정해 보았습니다. 조금만 먹어봐도 단숨에 히로시마의 미식가가 될 수 있는 음식들입니다. 겉모습은 화려하지 않아 당당하게 히로시마 맛집으로 내세울 수는 없지만, 맛은 모두 일품이니 궁금한 것부터 먹어보자. 히로시마에서만 먹을 수 있는 맛을 꼭 맛보세요.

    2021-04-26

  • 히로시마에는 맛있는 음식이 많지만, 그 중 하나가 바로 '아나미밥'이다. 장어를 가바구이로 구운 것을 양념과 함께 밥 위에 얹은 것으로, 잘 모르겠다면 장어 덮밥의 장어 버전이라고 생각하시면 이해가 쉬울 것 같습니다. 그런 아나밥은 히로시마의 명물이기도 하다. 그 중에서도 명점으로 꼽히는 가게를 모았으니, 마음에 드는 가게를 방문해 보세요.

    2021-04-23

  • 히로시마는 오노미치 라멘으로 유명하지만, 오노미치 라멘만 있는 것이 아니다. 크게 나누면 히로시마시를 중심으로 한 간장 돈코츠 라멘과 닭고기 육수의 오노미치 라멘이 있다. 둘 다 맛있고 각각의 매력이 가득하다. 그런 히로시마의 인기 라멘 가게를 모아보았으니 취향에 맞게 선택해 보세요. 분명 최고의 라멘을 찾을 수 있을 것이다.

    2021-04-22

  • 히로시마라고 하면 맛있는 음식이 많지만, 그 중에서도 꼭 먹어보고 싶은 명물 중 하나로 '굴'을 꼽을 수 있다. 히로시마는 굴 양식이 활발하게 이루어지고 있으며, 2017년에는 18,708톤의 생산량을 기록해 일본 전체의 62.7%가 히로시마에서 양식되고 있다. 그래서 일본에서도 손꼽히는 맛있는 굴을 신선하게 먹을 수 있는 것이다. 굴의 제철은 겨울부터 봄까지이지만, 그중에서도 3~4월이 가장 맛있다고 해서 전국에서 히로시마의 굴을 먹으러 올 정도다. 그런 굴을 가장 맛있게 먹을 수 있는 맛집을 소개합니다.

    2021-04-21

  • 히로시마에 오면 꼭 먹어보고 싶은 명물 1호, 히로시마식 오코노미야키! 일반 오코노미야키와 다른 점은 히로시마식 오코노미야키의 가장 큰 특징은 오코노미야키의 재료에 '면'이 들어간다는 점이다. 그 외에도 양배추 등의 재료를 섞지 않고 겹겹이 쌓아 굽는 등 다른 것과는 다른 특징이 있지만, 기본적으로 맛있는 것에는 변함이 없다. 그런 히로시마식 오코노미야키 가게가 많이 있는데, 그중에서도 특히 추천하는 히로시마시의 오코노미야키 가게를 소개합니다.

    2021-04-20

  • 점심을 먹고 싶은데 어디로 갈까? 특별히 먹고 싶은 음식도 생각나지 않아 고민인 분들에게, 안기지역에서 "배불리 먹고 싶다!" "빨리 먹고 싶다!" "그래도 맛있는 것을 먹고 싶다!" "느긋하게 먹고 싶다!" 를 실현시켜 주는 점심 맛집을 모아보았다. 근처에 오면 꼭 먹어보고 싶은 안기의 향토 음식부터 편안한 분위기의 가게까지 소개합니다.

    2021-04-19

  • 게이키타 지역을 찾는다면 빼놓을 수 없는 먹거리가 있다. 자연이 가득한 풍경과 함께 즐기는 음식은 이곳에서만 경험할 수 있는 경험이다. 맛깔스러운 음식과 함께 경치를 마음껏 즐겨보세요. 분명 좋은 추억을 쌓고 다시 오고 싶다는 생각이 들 것이다. 게이키타 지역에서 먹기 때문에 더더욱 먼지처럼 맛있는 맛으로 기억에 남을 것 같아요.

    2021-04-16

  • 비북 지역에서 무엇을 먹을까 ...... 고민할 때, 어차피 맛있는 점심을 먹고 싶다! 미야자시, 쇼와라시, 비호쿠 지역도 넓기 때문에 거리와 가격도 저렴하다. 그리고 맛과 분위기 등 취향에 따라 선택해 보세요. 여성분들을 위한 곳이지만, 남성분들도 만족할 수 있는 양과 가격대의 가게를 모아봤습니다.

    2021-04-15

  • 무엇을 먹을지 고민이 된다면 비고에서만 먹을 수 있는 음식을 먹어보는 것을 추천한다! 각 지역 대표로 나누어 추천을 소개하니, 먹고 싶은 것&가까운 곳부터 골라 가보자. 현지 메뉴 중에서도 특히 인기 있는 가게를 모았기 때문에 어느 가게에 가도 최고의 맛을 즐길 수 있을 것이다.

    2021-04-14

  • 어디서 먹어도 맛있는 케이크. 하지만 가급적이면 아주 맛있는 케이크를 먹고 싶다! 라는 분들을 위해 히로시마시에서 지금 가장 핫한 제철 케이크를 먹을 수 있는 가게를 소개합니다. 모두 눈이 휘둥그레질 정도로 예쁘고 맛있는 케이크가 즐비하니, 위장과 몸무게와 상의해서 선택해 보세요!

    2021-04-13

  • 히로시마에 왔다면 꼭 먹고 돌아가고 싶은 현지 음식. 철판 오코노미야키뿐만 아니라 히로시마에는 여러 가지 맛있는 음식이 많이 있습니다. 다 먹고 돌아갈 수 없더라도 최소 5가지 이상은 먹어보고 싶을 것이다. 물론 기념품으로 가져갈 수 있는 디저트도 있으니, 돌아가서도 히로시마의 맛을 즐길 수 있습니다. 히로시마에서 충분히 '식'도 채우고 돌아가시길 바랍니다.

    2021-04-12

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